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木瓜的采收加工及用途 (2015-07-30)

采收加工：定植3-4年后开花结果。当果皮呈青黄色时采收。采摘过早,味淡,折干率低；过迟,果肉松泡,品质较差。将果实纵剖为2或4块,肉面向上,薄摊在竹帘上晒2-3日,翻过再晒,反复翻晒,晒至外皮起皱遇阴雨天,可用文火烘干。也可将果实置沸水中煮5-10min捞出,晒至外皮起皱时,纵剖为2或4块,再晒干。称皱皮木瓜。用..

自制木瓜酱 (2015-07-30)

木瓜营养丰富，除含有葡萄糖、果糖以及多种维生素外，还含有能帮助人体消化的蛋白酶番木素。成熟的木瓜呈金黄色或肉红色，果肉清香，柔嫩多汁，生吃可口，做成蜜饯、果酱、果汁味道更美。家庭自制木瓜酱并不困难，用一般的炊具即可。1.原料配方：木瓜1公斤、蔗糖0.5公斤、柠檬酸10克、苯甲酸钠1克、果胶粉5..

番木瓜炭疽病 (2015-07-30)

病害介绍番木瓜炭疽病在我国广东、广西、福建和台湾各地普遍发生。在广州市郊的发病率常高达2O％～50％。该病全年皆可发生，但秋季最为严重。幼果及熟果发病较多。病害症状该病主要为害果实，叶片和叶柄也受害。被害果的果面最先出现一至数个黄白色或暗褐色的小斑点，呈水渍状，扩大至5～6毫米时，病斑下陷..

番木瓜的花叶病 (2015-07-30)

病害介绍　　该病是一种毁灭性病害。我国番木瓜产区均有分布。感病后的植株在冬天落叶，只留下顶部发黄的幼叶，次年结果量大减，甚至完全不结果，果实含糖量低，风味差，病株在l-4年内死亡。　　病害症状　　刚发病时，顶部叶片背面产生水渍状圈斑，随之全叶出现花叶症状，顶部嫩茎、叶柄，初期产生水渍状斑..

木瓜的白粉病 (2015-07-30)

鉴定要领：　　危害嫩叶及叶柄，被害部初呈多数粒状突起，不久其上着生白粉，本病感染有季节性，冬季及春季初普遍发生。本病菌为表生，危害叶片、叶柄、嫩茎及幼果，初期生白色粉状物散生斑点，后则布满整面，使叶片呈现淡绿色至黄色之斑点，在幼果上呈现白粉状之轮斑，本病菌喜干燥，在湿度较低情况下发生..

绿化极品??天香木瓜 (2015-07-30)

天香木瓜，属落叶乔木，是极为珍贵的绿化树种。它的枝叶含有广谱抗菌的齐墩果酸，能抑制空气中的痢疾杆菌、大肠杆菌和金色葡萄球菌，起到了净化空气的作用。　　天香木瓜的观赏性极高，在一年中多次开花，且花色多变，花状似莲花、牡丹，艳丽动人。花谢结果，果实多为椭圆形，一般果重500克左右，果皮金黄、..

番木瓜的蚜虫防治技术 (2015-07-30)

蚜虫是番木瓜环斑花叶病的主要昆虫媒介之一，主有桃蚜和棉蚜。其防治方法：　　①育苗应远离桃树寄主植物，清除田间杂草；　　②消除蚜虫传病的病株；　　③畦面覆盖银灰膜驱蚜。苗期及生长前期用32目网室防蚜；　　④发现蚜虫及发生高峰期施用药剂防治，可用50%巴丹可溶性粉剂1000倍液、40%乐果乳油1000倍..

番木瓜环境花叶病的防治 (2015-07-30)

番木瓜环斑花叶病(简称花叶病)是一种病毒性病害，广东省番木瓜产区普遍有发生。发病初期，在茎、叶脉上出现脱水渍斑，随后在嫩叶上出现黄绿相间或深绿色与浅绿色相间的花叶病症状；感病的果实表皮上出现水渍状圆斑(环斑)。此病的特点是传播快、危害大，是一种毁灭性的病害。　　防治方法：　　①采用秋播春..

番木瓜秋播春植的具体方法 (2015-07-30)

番木瓜多采用秋播春植的方法，也就是秋天育苗，第二年春天种植。采用这种方法的主要原因是避开番木瓜花叶病危害的高峰期，保证果园有一定的收成。　　在我国南方地区，番木瓜花叶病的发病率很高，这种病对番木瓜的危害很大，植株感染了这种病后，叶片会发黄，植株矮小，生长受到抑制，轻者使果实变小、畸形..

木瓜树保果的措施 (2015-07-30)

保果的目的是提高坐果率，减少落花落果。木瓜的落花落果原因主要有三个：一是树势不健壮，表现长势旺和弱，树体营养不足，引起落花落果严重；二是授粉受精不良，子房缺乏激素调用营养引起落花落果；三是结果量过多，营养消耗过大，不能满足需求引起落果。针对这些情况，都需要采取具体措施设法保果。　　1...

北方温室栽培的番木瓜 (2015-07-30)

番木瓜可常年开花结果，具有极好的观赏价值。北方种植宜在有加温设施的日光温室。其栽培技术要点：　　1、定植：北京地区一般在3月下旬至4月下旬定植。按1.5×2米的株行距定植，栽植不可过深，以免基部腐烂。　　2、温度管理：番木瓜喜炎热气候，生长适宜温度为26℃～32℃，月平均温度在16℃以上，生长、结..

番木瓜秋播春植具体方法 (2015-07-30)

番木瓜多采用秋播春植的方法，也就是秋天育苗，第二年春天种植。采用这种方法的主要原因是避开番木瓜花叶病危害的高峰期，保证果园有一定的收成。　　在我国南方地区，番木瓜花叶病的发病率很高，这种病对番木瓜的危害很大，植株感染了这种病后，叶片会发黄，植株矮小，生长受到抑制，轻者使果实变小、畸形..

木瓜抗寒保护措施 (2015-07-30)

木瓜是热带作物，性喜炎热气候，忌低温霜冻。气温低于5℃时出现冻害。　　故采取以下措施防冻相当重要：　　一是重施越冬肥。在冬季来临前，每株树施腐熟人畜粪与草木灰混合的有机肥10―15公斤、加磷肥1.5公斤，在离主干80―100厘米处，挖深20厘米、宽35厘米的环状沟，将肥料与挖起的泥土拌匀后，填回沟内即..

番木瓜采后处理 (2015-07-30)

1、采后处理系统番木瓜果皮非常薄，运输时的磨擦和撞击常能使脆弱的果皮损伤，导致病菌入侵，引起果实腐烂。番木瓜采后，必须进行防疫技术处理例如熏蒸处理等，以杀灭果蝇，并必须以包装进行运输。　　2、热水浸果处理和蒸汽热处理热水处理法是用以控制果实腐烂和果蝇的一个措施。这一措施对当地市场销售番..

番木瓜的贮藏 (2015-07-30)

1、常温贮藏库房只要求达到通风良好，清洁卫生条件即可。在夏热冬冷的室温下，经营者必须根据番木瓜热天后熟快，容易腐烂，而冬天后熟慢的特点，合理组织销售。冬季采收的番木瓜，当地较为冷凉的大气温度，有利于果实的贮藏，若要求北运到大气温度低于12℃以下的地区，则要求运输车箱具有防冷设施，以避免果..

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