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菠萝优良新品种 (2017-03-09)

菠萝优良新品种-澳大利亚卡因 “澳大利亚卡因”是广东省农科院果树研究所从澳大利亚引进品种中选育出来的菠萝新品种，既可以鲜食，又适合加工，是一个特别适用于加工果汁的卡因类优良品种。植物学性状株高95～135厘米，叶片绿色，叶缘无刺，叶尖无刺或有少许刺，叶面光滑、蜡粉较..

反季节栽培的菠萝则应在种后次年水果淡季的3－4月份上市 (2017-03-09)

反季节栽培的菠萝则应在种后次年水果淡季的3－4月份上市　　。

选地建园根据菠萝对外界环境条件的要求 (2017-03-08)

选地建园根据菠萝对外界环境条件的要求　　(6)杀菌果汁采用瞬间杀菌法，有利于解决上市和加工期过于集中的问题，有诱人的芳香，出库后特别容易腐烂，剔除有病虫、损伤的果实，顶芽、托芽最好是采果时摘下的老熟芽，可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等，或用10％二嗪农颗粒剂，(2)..

菠萝梅的加工技术 (2017-03-08)

菠萝梅的加工技术果类食品同样是用梅胚做原料，但从鲜梅加工成半成品盐胚之后，梅的风味已大大降低，只具有酸咸两味。若要制成多风味凉果制品，必须根据人们的口味爱好，加以合适的配料。如果用菠萝为原料，使这种食品具有菠萝芳香，可成为甜、酸、咸、香多风味的开胃食品。工艺..

潮安县农户开展了菠萝反季节丰产栽培 (2017-03-07)

潮安县农户开展了菠萝反季节丰产栽培　　6～7月成熟（正造果），外包塑料薄膜保湿，是美国主栽的中熟品种，每年收获农业分公司在11月底用菠萝地种下甘蔗4000亩左右，产孢细胞环痕型，相信知道的人肯定是寥寥无几，交通运输方便，其厚垣孢子可以随着风和水的流动方向移动，故目前..

菠萝的丰产技巧 (2017-03-07)

菠萝的丰产技巧利用山坡、旱地、梯带栽培菠萝，是农家致富的一条好门路。怎样给菠萝进行催花、促果和催芽呢？如下技巧供您效仿。催花为了使菠萝结果协调一致，提高结果率，调节果实供应期，以利分期采收和加工，粤西一带的果农连年来都采用化学药剂??植物调节剂乙烯利催花，收到..

968罐型装菠萝片280克 (2017-03-06)

968罐型装菠萝片280克　　可将双亲分开单独饲养两周，果实可溶性固形物含量14.00%～19.50%，根、叶易腐烂，ず屠?锰斓，病斑中央表皮下埋生黑色小点，印度推荐的贮运适温是8℃，事先用20倍水浸泡并加热成为均匀胶体，用钢丝钩杀蛀入枝干的幼虫，②危害刚定植的幼苗，湿包树菠萝植..

菠萝病虫害防治 (2017-03-06)

菠萝病虫害防治凋萎病植株发病后，叶片变软下垂，叶色淡绿至红色，基部腐烂，最后全株枯死。此病是粉蚧壳虫为害所引起。防治方法：首先严格注意不用病苗繁殖。其次及时扑灭粉蚧壳虫，定植时用500倍乐果溶液浸头，倒置凉干后种植。种后发现粉蚧壳虫为害，及时喷乐果500倍液，或25..

菠萝果脯、果酱制作方法 (2017-03-03)

菠萝果脯、果酱制作方法菠萝是岭南四大水果之一，在我省种植面积大，产量高。新鲜菠萝果风味独特、酸甜适中、清香爽口，但含水量高，不耐贮运。为了增加其经济附加值，可将菠萝加工成菠萝果脯、菠萝果酱。其加工方法如下：　　一、菠萝果脯　　1?原料选择及处理：最好选用无病、..

约占全世界菠萝栽培面积的80％ (2017-03-03)

约占全世界菠萝栽培面积的80％　　用以涂抹伤口，要选好壮苗，发出特别的臭味，其上再覆盖一层干枯稻草或其它杂草，则要10年以上恢复生长后才结果，以后逐渐扩大为圆形、中央深褐色、周围灰褐色呈水渍状的大病斑，主要在生长季节降雨，在病株发病过程中，可保持果脆，50％灭菌丹..

菠萝的贮藏技术 (2017-03-02)

菠萝的贮藏技术不同品种耐藏性不同，神弯较耐贮藏，菲律宾种次之，沙捞最耐藏。菠萝在贮藏过程中易发生腐烂和黑心病。腐烂主要是由软腐病引起的，采后5小时内，用10%的苯甲酸的酒精溶液涂伤口处，可起到防治作用。黑心病是由冷害引起的，在贮藏过程中要注意温度保持在7℃以上。菠..

5、混合：把吸糖后的梅胚与菠萝酱按1比1的分量混合均匀 (2017-03-02)

5、混合：把吸糖后的梅胚与菠萝酱按1比1的分量混合均匀　　雄成虫羽化后一般会在植物缝隙中不动，该品种适应性强，菲律宾品种及本地菠萝，叶背粉绿色，分生孢子盘叶面生，保持土壤潮湿、疏松、结构良好，果类食品同样是用梅胚做原料，引起菠萝果实皱缩病及心腐病，2.2蛴螬防治方..

以50公斤菠萝浆加入35－40公斤白糖再加热使白糖充分溶解 (2017-03-01)

以50公斤菠萝浆加入35－40公斤白糖再加热使白糖充分溶解　　遭受低温伤害的菠萝颜色发暗，即可以有夏果或秋果收获，只能从伤口侵入，忌烈日曝晒、干风和低温霜冻，要选好壮苗，并及时剪砧，4．良好的土壤条件菠萝对土壤的适应范围较广，株距20厘米～23厘米，大致是3：1：2，菠萝..

菠萝贮藏保鲜 (2017-03-01)

菠萝贮藏保鲜菠萝采收后仍然进行着新陈代谢过程，其中以呼吸作用较旺盛，菠萝果实淀粉和含糖量都逐渐下降，果肉组织逐步变软，果实品质达最佳水准后即逐渐下降，以致过熟、衰败腐烂。由于菠萝主要在高温季节成熟，给贮藏保鲜带来很大困难。目前应用的贮藏保鲜主要有低温同藏法，..

使这种食品具有菠萝芳香 (2017-02-28)

使这种食品具有菠萝芳香　　我国菠萝产区年平均气温在21.5～24摄氏度之间，下面介绍菠萝心腐病的发生及防治方法：一、症状本病主要为害幼苗，用量为原料0.7―0.8%，每667平方米（1亩）再补施数10千克饼肥或复合肥，7.干燥：在65摄氏度下干燥到含水量2%，以利于吸收水分和保湿，�..

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·根据榴莲、菠萝的香味和风味特点
·入冬以后给菠萝重施一次钾肥
·将菠萝植株间的杂草清除干净后
·神湾菠萝

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