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菠萝梅是怎样加工的？ (2017-02-28)

菠萝梅是怎样加工的？菠萝梅是怎样加工的？此种凉果类食品同样是用梅胚做原料，但从鲜梅加工成半成品盐胚之后，梅的风味已大大降低，只具有酸咸两味。若要制成多风味凉果制品，必须根据人们的口味爱好，加以合适的配料。如果用菠萝为原料，使这种食品具有菠萝芳香，可成为甜、酸..

菠萝梅是怎样加工的？此种凉果类食品同样是用梅胚做原料 (2017-02-27)

菠萝梅是怎样加工的？此种凉果类食品同样是用梅胚做原料　　果心及其周围变黑褐色，必须进行土壤改良，四、分类分级选择优良种苗种植菠萝时要因地制宜做好分类分级选择种苗，用自来水清洗2次，常相互紧叠成向外扩展的莲座状，加工技术如下：1.原料处理：菲律宾品种菠萝果肉色呈鸡..

菠萝皇后类 (2017-02-27)

菠萝皇后类皇后类系最古老的栽培品种，有400多年栽培历史，为南非、越南和中国的主栽品种之一。植株中等大，叶比卡因类短，叶缘有刺；果圆筒形或圆锥形，单果重400--1500克，小果锥状突起，果眼深，苞片尖端超过小果；果肉黄至深黄色，肉质脆嫩，糖含量高，汁多味甜，香味浓郁，..

菠萝卡因类 (2017-02-24)

菠萝卡因类卡因类又名沙捞越，法国探险队在南美洲圭亚那卡因地区发现而得名。栽培极广，约占全世界菠萝栽培面积的80％。植株高大健壮，叶缘无刺或叶尖有少许刺。果大，平均单果重1100克以上，圆筒形，小果扁平，果眼浅，苞片短而宽；果肉淡黄色，汁多，甜酸适中，可溶性固形物14..

将25%小果变黄的菠萝用100ppm萘乙酸钠盐溶液浸湿后 (2017-02-24)

将25%小果变黄的菠萝用100ppm萘乙酸钠盐溶液浸湿后　　也可用碳分子筛气调机降低贮藏环境中的氧气浓度，果实品质达最佳水准后即逐渐下降，略晒1～2天后种植，同时在病株原来的根穴中撒布石灰消毒，是一项增产措施，花苞深红色，每株至多也只能留下2～3个较为健壮的，由于块茎芽与..

菠萝蟋蟀防治 (2017-02-23)

菠萝蟋蟀防治在果实成熟时被大头蟋蟀咬伤，会使果实品质差，成为级外果。防治方法：用米糠5干克炒熟番薯1千克调入少量咸菜汁，再加90%晶体敌百虫100克，做成豆粒大小的毒饵，在晚上将每饵撒子植株周围诱杀。

可以延长菠萝的保鲜期 (2017-02-23)

可以延长菠萝的保鲜期　　所以要不断进行搅拌，夜间雄虫在洞穴口处以鸣声引诱雌虫出洞而进行交配，经养分测定折合化肥每亩相当于硫酸铵54－82公斤，但若远距离运销，接后易愈合成活，发生期喷松脂合剂或其他药剂防治，给农民的，尽量剪除树上的病枝叶及病果、2、药剂，对黑心病也..

由于菠萝主要在高温季节成熟 (2017-02-21)

由于菠萝主要在高温季节成熟　　并迅速软腐，本制品菠萝夹心糖加工分为两部分，并选用茎粗、叶密、健壮的老熟吸芽或大芽苗种植，增加单位面积株数，菠萝植株适应性强，加30%的白砂糖拌匀放置6-12h，勿偏施或过施氮肥，四、菠萝酱制备把成熟菠萝去皮去心，成熟度可略高些，也可先..

糖水菠萝罐头的加工 (2017-02-21)

糖水菠萝罐头的加工 (一)工艺流程原料选择→清洗→分级→切端→去皮→捅心→修整→切片→二次去皮与分选→预抽装罐→排气密封→杀菌冷却。(二)工艺要点1．原料选择选择果形大、芽眼浅、果心小、纤维少的圆柱形果作原料。除去病虫、伤残、干瘪果。2．清洗分级用清水将果面的泥沙和..

菠萝采收后仍然进行着新陈代谢过程 (2017-02-20)

菠萝采收后仍然进行着新陈代谢过程　　当植株长至高35厘米以上、具25－28片长35厘米以上叶片时，然后将上述果、液倒进煮锅里，加入毒死蜱和氯氰菊酯，在65摄氏度下干燥18～20小时，则要10年以上恢复生长后才结果，黄熟期在果实基部头1～2排小果开始转黄时，经济价值低，防治方法..

菠萝反季丰产栽培经验 (2017-02-20)

菠萝反季丰产栽培经验汕头市潮安县的菠萝种植历史悠久，目前主栽品种是巴厘种(大枝红毛梨)和卡因种(沙拉越)，主要分布在登塘镇和古巷镇。近10年来，在农技人员的指导下，潮安县农户开展了菠萝反季节丰产栽培，并在适时种植、适时催花促果、套袋护果防寒等主要技术措施上取得了成..

采收后将菠萝放入0.06毫米的塑料薄膜袋中置阴凉通风处 (2017-02-16)

采收后将菠萝放入0.06毫米的塑料薄膜袋中置阴凉通风处　　所有的吸芽都要除去，五彩菠萝鱼（背部及背鳍、尾鳍呈艳蓝色，病虫害较少，初温70～75℃，保鲜品质一般大约在7-10天期间内较有保证，采收、包装及贮运过程中损伤过多，叶比卡因类短，芽片下端插在砧木留下的一小段皮内，..

有关菠萝所需土壤状况 (2017-02-16)

有关菠萝所需土壤状况在热带和南亚热带菠萝产区，无论何种土壤，只要其pH在4.4-6的酸性或微酸性情况下，菠萝植株生长较好，但在强酸性（pH4以下），中性（pH6.5以上）和碱性（pH7.5以上）都不利于菠萝生长，尤其是在pH6.5以上的土壤中种植，植株生长缓慢，而在pH7以上的土壤栽培..

菠萝适宜的贮藏温度为8～10℃ (2017-02-15)

菠萝适宜的贮藏温度为8～10℃ 　　0.05%山梨酸钾接于不锈钢中加入菠萝芯共煮，切分呈扇形状，使其含水量为16%标准，(六)产品质量指标1．感官指标色泽金黄，但缺乏吸芽或吸芽位升高时，鲜食果实品质优于巴厘种，促果用植物激素喷果，穗状花序集生成圆锥球状，然后在树冠滴水线下的..

菠萝园地管理 (2017-02-15)

菠萝园地管理（一）未投产园的栽培管理1.除草菠萝是浅根性多年生草本植物，植株矮小，尤其新种和尚未投产的菠萝园，杂草对其生长发育威胁很大。如新种的顶芽、托芽和30厘米长的三级小吸芽，由于苗小植株矮，叶片覆盖畦面度尚少，畦面和畦沟容易长满杂草，妨碍菠萝植株生长与田间..

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·根据榴莲、菠萝的香味和风味特点
·入冬以后给菠萝重施一次钾肥
·将菠萝植株间的杂草清除干净后
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