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板栗高接换种技术 (2015-07-30)

板栗以往多采用实生苗种枝，品种混交，且树种高大，结果迟，产量低，大小年现象严重，甚至有相当一部分栗树不结果，或结果很少，而且空苞率高。对于这类板栗园，选择优良品种进行高接换种，能充分利用栗树树干粗壮，根系发达的特性，在较短的时间内形成较高的产量。　　1.选择适宜的优良品种　　选择的接穗..

板栗精加工技术 (2015-07-30)

1：去壳、衣：去壳采用机械或人工剥壳，板栗应暴晒或经过150～180℃高温烘烤，使栗壳破裂。去内衣采用碱液腐蚀磨光法。先将剥壳板栗投入浓度6％～8％、温度90～95℃烧碱溶液中(栗果与碱液比为1：2)，腐蚀2～3分钟，同时钝化酶活性。碱液腐蚀后，迅速捞出冲洗表面碱液，并转入旋转式..

怎样确定板栗的施肥时期 (2015-07-30)

板栗施肥可分为基肥和追肥两种。　　(1)基肥：以秋施效果较好。板栗根系在土温8.5℃以上时，仍有生长、吸收机能，秋施基肥有利断根在短期内愈合，有利促进当年养分吸收，增强秋季光合作用，增加树体贮藏营养，促进来春雌花分化。基肥以有机肥为主，配合施用少量速效氮肥和磷肥。　　(2)追肥：一..

怎样疏除板栗雄花 (2015-07-30)

一、为什么要疏除板栗雄花板栗为雌雄异花。雄花比雌花早出现29多天，花期要比一般落叶果树的花期长，而且带雌花穗的雄花比单雄花穗的花期晚的很多。这些特点对板栗授粉很有利，而且雌雄花的数量相差十分悬殊。雄花数量极多，据调查，雄雌花穗之比为10―13：1，而其花朵之比则为235..

板栗疫病识别和防治 (2015-07-30)

板栗疫病主要危害主干及较大的侧枝，1-2年生枝也时有发生。病菌从伤口侵入，发病初期形成圆形或不规则形的水渍状略隆起的黄褐色病斑。继续发展，病部显著膨大，呈赤褐色斑块，直至包围枝干并向上、下蔓延。内部湿腐，有酒糟味，干燥后树皮纵向开裂。春季，在感病部位产生针头大小橙..

板栗象鼻虫防治技术 (2015-07-30)

板栗象鼻虫又名栗蛆，通称栗实象鼻虫，属鞘翅目，象甲科。一、分布及危害在我国板栗产区都有分布。危害板栗、麻栎、锥栗、茅栗等树木种子。在板栗树上产卵先刺一孔洞，深达种子表层，把种子咬成一条不规则的凹槽。果面呈现深褐色圆孔（栗熟时呈红褐..

优质板栗果实贮藏概述 (2015-07-30)

板栗生产有极强的季节性和区域性，加上板栗含水量较高，生理代谢旺盛，因此具有四怕的特点：即怕热、怕冻、怕干、怕水。栗果若采摘不当、贮藏不善、运输不及时或管理粗放等，在采、贮、运期间往往因在技术管理中某一环节出问题，容易导致大量栗果腐烂，我国板栗因此每年发生的霉烂和腐烂病的数量约占总产量..

板栗夏季嫁接成活率高 (2015-07-30)

板栗的嫁接一般在春季进行，但由于春季常出现低温多雨的不良天气以及人为技术因素，造成春季嫁接成活率不高。笔者于2003－2005年的夏季分别进行嫁接试验，其成活情况分别为：2003年79％，2004年76％，2005年82％。嫁接成活后，枝梢长势健壮，树冠形成快，结果早，夏季嫁接取得良好效果。现将其技术要点总结..

板栗打吊瓶空苞率为零 (2015-07-30)

板栗空苞就是栗棚中没有栗子，群众叫“哑巴栗子”。这种现象严重影响板栗的产量。据调查，板栗正常生长的地区平均有15%的空苞率。不少地区空苞率占50%，有些山区栗园空苞率占90%，在河北、山东及南方各省均有严重发生。板栗空苞主要是由于缺硼引起的。硼元素是受精过程中必要的元素，缺乏硼就不能正常受精，..

板栗贮藏 (2015-07-30)

沙藏法在阴凉室内地上铺一层稻草，其上铺约7厘米厚的沙，沙的湿度以不成团为宜，沙与板栗混堆，再在其上堆3～7厘米厚沙，再用稻草覆盖。该法能贮藏板栗4个月。栗球室内贮藏法干燥的贮藏室的地面上加一层10～13厘米厚的河沙，将带刺球壳的板栗堆在沙上100～130厘米高，其上盖一层栗壳，每月翻动1次，保持湿度..

贮藏板栗有四招 (2015-07-30)

板栗虽为干果，却怕干、怕水、怕热、怕冻，尤不宜晒后出售。因而要十分重视栗果的采收和贮藏。1、适时采收　板栗成熟栗棚呈黄色，棚顶裂成"十"字形，栗果褐色有光泽。板栗采收期因品种而异，一般早熟品种在9月上旬成熟，晚熟品种则在10月上旬采收，采收过早或过晚都会影响果实的品质及耐贮藏性。2、快速发汗..

板栗良种――双龙早丰 (2015-07-30)

双龙早丰这个板栗新品种具备三个特征：一是丰产性。经实测平均每株树高3.46米、地径9.53厘米、冠幅3.9米×3.8米、球苞数195.7个、球苞重17公斤、坚果重5.5公斤，比当地种植的毛板红产量高出3倍多。二是早实性突出。无性系球..

板栗改良切接育苗技术 (2015-07-30)

苗圃地板栗幼苗嫁接是实现板栗生产良种化的主要措施，嫁接成活率的高低直接影响板栗生产大规模的发展。1990年以来，我们在板栗嫁接育苗过程中，对板栗幼苗嫁接采用传统的劈接、切接、插皮接、改良切接即去骨切接等方法进行了试验，结果表明去骨切接法嫁接效果最好，平均成活率达90%..

临沂板栗 (2015-07-30)

临沂板栗是山东省土特产之一，主产费县、郯城、临沭、蒙阴、平邑、沂水等县。以栗果均匀整齐、皮薄易剥、色泽鲜艳、味道甘甜、糯性强等特点在国内外久负盛名。板栗属华北品种群，是一种营养丰富的上等食品，亦是用途广泛的药用植物，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸和多种人..

板栗接穗采集和贮存 (2015-07-30)

1、抓住有利时机，采集健壮接穗采集时需要注意三点：一是抓住时机。应以二十四节期为标准，树种在3月上旬“惊蛰”前后采集是最佳时期。这一时期大多果树还在休眠中，且距嫁接时间较近，贮存时间较短。要注意贮存的温度低于5℃和湿度基本饱和，不能使其受冻、失水、损伤，在接前萌芽，如果过迟，所采取的接穗..

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