选在温度较低、变化较小的地方建棚。一般选在背阴的院内或院外。柿棚在地面上用支垫物将横木支在离地面高50-60cm。上面用高果杆辅平,四边用高果杆扎起成长方形状,宽2m左右,盆边30-40cm,长度因地制宜。 采时小心摘取,轻拿轻放,拣去割伤、擦伤,发软果,。柿果进棚的顺序是柿蒂对接,每棚排七、八层,然后用谷..
柿子放任结果,易造成隔年结果,果实变小,商品价值低,应对其施行适当的疏蕾、疏花与疏果。一般结果枝中段所结的果实较大,成熟期早且着色好,糖度也高。因此,在疏蕾疏花时,结果枝先端部及晚花需全部疏除,并列的花蕾除去1个,只留结果枝基部到中部1～2个花蕾,其余疏去。疏蕾时期掌握在花..
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