农技网
农业资讯
农业市场
全国农批供求点
蔬菜批发
水果批发
农资超市
农企黄页大全
农业技术大全
手机版
茂名
[切换城市]
资料
资料
蔬果
农资
企业
当前位置:
首页
->
农业技术大全
->
水果种植技术
->
柿子种植技术
柿子脱涩五法
(2015-07-30)
塑料袋密封脱涩法将柿子装进塑料袋中,里面放一两个苹果,把口扎紧,2-3天即可脱涩。 刺伤脱涩法在柿盖(萼片)周围插入小段干燥的芝麻秆或牙签,每个柿子插3-6根(呈圆形),几天后即可脱涩。 温水脱涩法将柿果装入清洁的缸内(忌用铁器),再注入40~50摄氏度的温水,或四周围用厚草帘包严,温度保持..
柿子晶的加工工艺和操作
(2015-07-30)
柿子晶是富含多种维生素及营养成分的固体饮料冲剂。其制作方法是将鲜柿榨汁,浓缩,再与糖、蜂蜜等其它食品添加剂混合制粒,经干燥而成。饮用时,用开水冲调,其味甜美。 1.原料配方:柿子糖浆10份,绵白糖80份,糊精10份,蜂蜜1份,羧甲基纤维素钙0.5份,维生素C0.1份,桂花香精0.06份。 2.柿子糖..
柿子树结果后的管理
(2015-07-30)
及时施肥 在果实横径4~5厘米大小时和果实大小基本定型时,施壮果肥和采前肥,以速效速溶氮磷钾肥为主,五年生以上的结果树每株施尿素1.5~2公斤、磷酸二氢钾0.75~1公斤,或施氮磷钾复合肥1~1.5公斤,雨后撒施,或对清水60~80公斤后淋施,也可以对沤制腐熟的粪水40~60公斤后淋施,或围绕树冠滴水线挖深、宽各..
柿子芽接
(2015-07-30)
由于柿子含单宁较多,嫁接后成活率不高。湖北省麻城市林业科技推广站经过反复实探索,成功地掌握甜柿芽接技术,每年嫁接10余万株,成活率达90%。现将有关技术介绍如下:培育砧木选抗逆性强的君迁子及野柿子作砧木,于11月―12月上旬种子充分成熟时采集其果实,将其堆沤后取出种子,洗净沙藏。于翌年早春整�..
柿子脱涩四法
(2015-07-30)
柿子脱涩的关键是使柿子与氧气隔绝,使其中的单宁发生转化而变甜。 1.温水脱涩法:把柿子装进大水缸里,然后倒入45℃的温水,全部淹没柿子,再用棉絮等物把缸口盖严盖紧,经过20-36小时就可脱涩。 2.酒精脱涩法:用75%酒精或高粱酒喷洒柿子,然后把柿子放在容器中密封3-4天,即可脱涩。 3.水果脱..
柿子树冬剪要“三看”
(2015-07-30)
柿树冬剪有利于幼树早期结果,成年树高产稳产,衰老树更新复壮。冬剪时间,一般在落叶后到翌春萌芽前进行,根据土地、树势、病虫害的不同,酌情修剪,俗称“三看”: 看土地对栽培地肥沃、土层厚的,修剪要轻;对土层瘠薄的,修剪宜重。 看树对幼龄树,选合适枝条做骨干枝头,一般不短截,并疏除附近同..
柿子的采收
(2015-07-30)
柿的采收期因气候和品种而有所不同,在同一地方和同一品种,则又依其用途、市场远近和供应情况而有所变化。作脆柿食用的时候,宜在果实已达应有的大小、皮色转黄、种子呈褐色时采收。采收过早,皮色尚绿,脱涩后水分多,甘味少,质粗而品质不良。作软柿的柿果,最好在树上黄色减退..
柿子贮藏
(2015-07-30)
柿子在贮藏中果肉极易变软,腐烂率较高。目前主要应用自然低温冻藏或速冻藏来延长贮藏期并减少腐烂损失。 1、自然低温冻藏性 选择通风良好的家庭院落及场地,将地面平整后挖浅沟。沟深、宽各为0.2~0.3米,沟间距离..
柿子的常用脱涩方法
(2015-07-30)
柿子脱涩办法有二温水脱涩、石灰水肥涩、二氧化碳和乙烯、乙烯利脱涩等。 (1)温水脱涩 先将柿果用0.05%高锰酸钾溶液冲洗消毒。将柿果放在缸、桶、坛或铝锅内(不用铁制容器),加入45~50℃的水,水量以淹没柿果为度。通过在容器下加热,或在..
柿子加工三法
(2015-07-30)
一、甜柿 甜柿,又叫泡柿、脆柿,是用尚未熟透的青柿通过浸泡而成,味道鲜,具有甜、脆的特点。其浸泡方法如下: 1.采果。当柿果尚未熟透,全果完全呈青色时为最佳采收期,过早过晚采摘都不好,掌握采果期很重要。采果时要将柿蒂一..
柿子的贮藏
(2015-07-30)
一、柿子的贮藏 柿子采收后很快成熟,果肉逐渐变软,不利贮藏和运输。因此,首先选择相对耐贮藏的优良品种,如河北的莲花柿、大盖柿,山东的牛心柿、镜面柿,北京的南口柿等。同时柿子采收后,注意选择质量好、肉质硬的果实,并将粗硬的果柄截短,以免在贮藏过程中互相扎伤。常用的柿子贮藏方法如下:&..
柿子的脱涩
(2015-07-30)
柿子的品质有两大类型,一为甜柿,二为涩柿。涩柿充分成熟后,仍具有强烈的收敛性涩味,不堪人口,必须经过脱涩处理才能食用。果晶的脱涩实际上就是果实的后成熟及人工催熟。在生产上,人工催熟柿子的方法有以下几种: 1.混果脱涩法 将涩柿与成熟的苹果、梨、山楂、..
柿子的脱涩与保鲜
(2015-07-30)
柿树在我国已有二千五百多年的栽培历史,原产长江流域,后又扩大到黄河流域,我国是世界产柿最多的国家,仅陕西省每年大约产50-60万吨。柿含糖量高甜味浓,成熟果实内含有类胡萝素,维生素C,氨基酸等多种营养成分,常吃柿能明目生津,降低血压;柿除食用外,还可代替粮食酿酒、制醋,因此,柿树素有“铁秆..
如何加工柿子糕
(2015-07-30)
一、原辅料配比(按1000g成品计) 鲜柿800-1000g,复合胶凝剂25-40g,白砂糖600-750g,柠橡酸8-10g。 二、制作要点 1、化胶:将胶凝剂分别称量后混合,再加入少量白砂使其均匀,然后用温开水使其溶化开。 2、原料清洗:选用成熟的柿子鲜果或未完全成熟的果,挖去..
柿子的贮藏方法
(2015-07-30)
(一) 室内堆藏在阴凉干燥且通风良好的室内或窖洞的地面,铺15-20cm的稻草或秸秆,将选好的柿子在草上堆3-4层。也可装箱(筐)贮藏。室内堆藏柿果的保硬期仅一个月左右。有研究表明,用以CA为主的保鲜剂处理火罐柿,常温下贮藏105d,硬果率达66.7%,而对照已全部软化。 (二) 冻藏&nbs..
首页
上一页
15
16
17
18
19
20
21
下一页
尾页
18
/ 共22页/317条记录
转到第
页
相关栏目
苹果种植技术
香蕉种植技术
葡萄种植技术
草莓种植技术
西瓜种植技术
柑桔种植技术
芒果种植技术
梨树种植技术
枣树种植技术
荔枝种植技术
桃树种植技术
李子种植技术
哈密瓜种植技术
火龙果种植技术
樱桃种植技术
木瓜种植技术
甜瓜种植技术
榴莲种植技术
核桃种植技术
山竹种植技术
无花果种植技术
龙眼种植技术
脐橙种植技术
菠萝种植技术
柠檬种植技术
果树种植技术
板栗种植技术
石榴种植技术
杏树种植技术
琵琶种植技术
山楂种植技术
砂糖桔种植技术
柚子种植技术
柿子种植技术
黑莓种植技术
香瓜种植技术
枇杷种植技术
沙糖桔种植技术
人参果种植技术
蓝莓种植技术
猕猴桃种植技术
杨梅种植技术
热门文章
·
柿子树的主要树形
·
柿子树保花保果措施
·
每个柿子插3-6根(呈圆形),有帮隐..
·
一层鲜玉米叶一层柿子
·
柿子树的一般修剪方法
·
在朝鲜南部的海岸线也有柿子栽培
·
柿子树保花保果方法
·
柿子树的土、肥、水管理
·
柿子简易贮藏三法
·
柿子的栽培面积
·
柿子树冬剪有“三看
·
柿子的商品化生产才正式起步
ICP备案号:粤ICP备19017304号-3
版权所有 2015 ©
茂名技术交流
联系邮箱:belldanby@qq.com
本网站由
茂名市悦动科技有限公司提供技术支持