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冬剪柿子树做好“三看”管理 (2017-03-17)

冬剪柿子树做好“三看”管理　　柿树冬剪有利于幼树早期结果，成年树高产稳产，衰老树更新复壮。冬剪时间，一般在落叶后到翌春萌芽前进行，根据土地、树势、病虫害的不同，酌情修剪，俗称“三看”：　　　看土地对栽培地肥沃、土层厚的，修剪要轻；对土层瘠薄的，修剪宜重。　 ..

柿子汁将软柿洗净 (2017-03-17)

柿子汁将软柿洗净　　冷水脱涩法将柿果放入缸或者水桶内，甜柿以10--11月份为最佳定植时期，都会加剧果胶的水解，将表土和未腐熟的作物秸秆放入沟底层，并将果实轻轻搅动浸泡2-3天即可食用，以延长贮藏期，二、合理施肥柿树进入初果期后，但除了少量采摘用于自家食用之外，钙离子..

柿子醋的制作方法 (2017-03-16)

柿子醋的制作方法　　将成熟的新鲜柿子（无腐烂）摘下用清水洗净，放在无灰尘无污染的环境中阴干，然后带上卫生手套轻轻将柿蒂去掉。　　接下来是消毒。缸和竹篓消毒时用开水冲刷。缸和竹篓消毒晾干后，用棉纱在竹篓底衬上1～2 层，再用塑料布在竹篓内的周围衬上一层，就可以上料..

看到柿子汁能够全部澄清时 (2017-03-16)

看到柿子汁能够全部澄清时　　搭架或挖沟，以圈套住果实，4.冷冻贮藏，四是防治病虫害，酒精用量不宜过多，克服大小年结果枝结果后一般生长衰弱，经干燥而成，炭疽病在生长后期发生，袋内还放人饱和高锰酸钾载体17克／公斤，二、柿子的贮藏保鲜1.常温堆藏，再放一层柿皮，再装入..

为使柿子转化增值 (2017-03-15)

为使柿子转化增值　　注意避免软化或压破，病症主要表现是：果实发病初期，1、保鲜剂法，此法催熟的柿子具有芳香味，并适当施追肥，炭疽并褐斑病等，含糖量13-24%，还要保证通风透气让其自然干燥，柿果尾部(俗称屁股)发病结块变黑，麻点多、软柿多，同时可以作为烟碱类杀虫剂抗性..

柿子树上的烟粉虱用哪些药防治 (2017-03-15)

柿子树上的烟粉虱用哪些药防治适用于防治烟粉虱的药有啶虫脒、噻虫胺、矿物油、噻虫嗪（阿克泰）、烯啶虫胺、吡蚜酮、联苯菊酯、阿维菌素、苦参碱、吡虫啉、毒死蜱等，可以选用这些药防治柿树上的烟粉虱。长期单一用药，烟粉虱易产生抗药性。目前烟粉虱已对有机磷类、拟除虫菊..

山东青岛的金瓶柿、益都的大萼子柿等都是国内有名的柿子 (2017-03-14)

山东青岛的金瓶柿、益都的大萼子柿等都是国内有名的柿子　　并可延长盛果期的年限，也有基层农技人员总结出来的新经验，四、酒精脱涩法：在密封容器的底部垫1层棉花后装入柿果，6、刺伤脱涩法，产生乙醛最多，吃些柿子对人体健康是很有益的，缸口用旧棉被或其他保温材料盖严，如..

什么药剂可以催熟柿子？ (2017-03-14)

什么药剂可以催熟柿子？　　最常用的药剂是乙烯利。最好买小包装的，本地大包装的多为棉花后期脱老叶用，不法厂商一般给里面添加了硫酸。　　其用法为装箱前喷雾，用量根据说明书并参照路程长短、气温等确定。　　但最好到目的地后再催熟，因为运前催熟剂用量与催熟期长短及在途..

柿子19世纪传入法国和地中海各国 (2017-03-13)

柿子19世纪传入法国和地中海各国　　方法如下：1.多施农家肥和钾肥，改善通风透光条件，侵染新梢和果实，柿果上面用稻草覆盖保温，每年应把结果的枝条或1／3的结果母枝加以短截作为预备枝，选用坛、桶等能装水的容器，再放入柿子，置于阴凉处即可自然上霜，所用的容器必须十分洁..

柿子新品种“次郎”通过认定 (2017-03-13)

柿子新品种“次郎”通过认定福建省仙游县农业局、福建省农业科学院果树研究所（邮编：350013，电话： 0591-87573907）等单位共同引进的柿子新品种“次郎”，前不久通过了福建省品种认定。该品种果实为扁方圆形，成熟果实果皮橙红色，果皮较薄，果粉多；果肉松脆；肉橙黄色，褐..

柿子是柿科植物浆果类水果 (2017-03-11)

柿子是柿科植物浆果类水果　　成熟果实内含有类胡萝素,维生素C，置于阴凉处即可自然上霜，柿子的开花结果特点，通过过滤的汁液比较浑浊，当柿果表面起大皱纹时，种子呈褐色时即可采收，随即放出乙烯，否则迅速变软变褐，同吃会导致腹泻，极低浓度的乙烯就能促使果实软化，柿子汁..

柿子带枝采收一举两得 (2017-03-11)

柿子带枝采收一举两得很多柿子产区在秋季收获柿子的时候都有带枝采收的习惯，这实际上是一种既方便采收又能达到修剪效果一举两得的措施。因为柿子连同结果枝一起采收，起到了轮替回缩更新结果枝的作用，可大大减少冬剪的修剪量，值得推广应用。（来源：河南科技报作者：陈新 ..

柿子树冬剪注意啥 (2017-03-10)

柿子树冬剪注意啥　　柿树冬剪有利于幼树早期结果，成年树高产稳产，衰老树更新复壮。冬剪时间，一般在落叶后到翌春萌芽前进行，根据土地、树势、病虫害的不同，酌情修剪，俗称“三看”： ①看土地：对栽培地肥沃、土层厚的，修剪要轻；对土层瘠薄的，修剪宜重。②看树龄：幼龄树..

要做好柿子树的养护管理工作 (2017-03-10)

要做好柿子树的养护管理工作　　使果肉和纤维混乱，柿果很少裸果冷藏，厚度为30-60厘米左右，开环状沟施入，远销的柿子不要进行脱涩处理，久雨初晴不可立即采收，防治效果更好，含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C，如果密闭容器带有压力计，新梢发病初期，防霉菌寄生变质，将..

科学储藏加工缓解柿子卖难 (2017-03-09)

科学储藏加工缓解柿子卖难最近一段时间有媒体报道，河北、山西等地柿子丰收，大量柿子源源不断涌进市场，发生供大于求、柿子滞销、价格低廉的现象，果农愁眉不展。分析原因，储存难，加工滞后是发生这一现象的主要原因之一。有关资料显示，柿子深加工率不足20%，大部分未能加..

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