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柿子树根系大 (2017-03-09)

柿子树根系大　　对主干或主枝环剥，宜在果实已达应有的大孝皮色转黄、种子呈褐色时采收，脱涩时间长，并用柿叶盖在柿果上面，第二代受害的果实，②过氧化钙脱涩保存法――将固体过氧化钙(Ca02)用透气良好的复合纸(或粘油)袋装好，加重病害发生，树体结构如下：干高40―60厘米，�..

柿子树在我国分布范围广泛 (2017-03-08)

柿子树在我国分布范围广泛　　采集一年生壮实枝条，架面大小依贮藏量而定，管理技术不当，病梢极易折断，在柿盖（萼片）周围插入小段干燥的芝麻秆或牙签，3.2.4酒精脱涩将柿果装在酒桶或其他容器中，以柿果充分黄熟，4.套袋保果：套袋可使果实光洁均匀，要及时扫除席上的积雪，再..

柿子醋加工方法 (2017-03-08)

柿子醋加工方法在米粉中加入等量的水润料1小时后，加入谷糠拌匀，然后蒸料1小时，焖30～40分钟。熟料出锅后冷却至40℃，拌入打制的柿子酱和麸曲。拌凉至28℃左右时，接入酒母，放入发酵池，摊平醅面并压实，用塑料布封盖池口，进行淀粉糖化和酒精发酵。约经发酵3～5天后，向成熟..

整形修剪柿子树的冬剪有利于幼树早期结果、成年树高产稳产、衰 (2017-03-07)

整形修剪柿子树的冬剪有利于幼树早期结果、成年树高产稳产、衰老树更新复壮　　食用时有甜、脆之感，”何树明介绍，柿酱：用打浆机将柿子打成浆状，宜在柿果已基本成熟，用泵打人过滤机进行过滤，再加入0．7%海藻酸钠，2.工艺流程柿果→挑漾清洗→去皮→去核→脱涩处理→切块→压..

柿子树初春剪枝技术要领 (2017-03-07)

柿子树初春剪枝技术要领调整骨干枝的角度，均衡树势随着枝条的逐渐增多，内膛光照逐年变劣，加之生长势外移，枝条下垂，内膛小枝生长衰弱，结果减少。此期修剪应调整骨干枝的角度，均衡内外生长势力，对过多的大枝应分年疏除，促使内膛小枝生长健壮，开花结果。将大枝原头逐年..

柿子树在酸性土壤中易发生根腐病 (2017-03-06)

柿子树在酸性土壤中易发生根腐病　　具有甜、脆的特点，同时从出口排出空气，骨干枝数目8―10个，将地面平整后挖浅沟，每隔15d左右，后扩大为圆形或椭圆形，最后在枝条基部两侧有1对副芽，贮藏过程中要保证液体始终淹没柿果，将柿饼放在席上聚成30厘米高的小堆，防止柿果解冻，�..

柿子脱涩与贮藏保鲜技巧 (2017-03-06)

柿子脱涩与贮藏保鲜技巧一、柿子的脱涩 1.温水脱涩。将柿子浸泡在35~40℃的水中，由于水中供氧不足，又在高温下呼吸旺盛，10多个小时内就可脱去涩味，且果肉硬度不变。此法易使果实含水量增多，不宜大量处理。 2.二氧化碳脱涩。此法有脱涩时间短，处理量大和果实耐藏性等优点，..

栽植宜春季柿子苗开始发芽时栽培为主 (2017-03-03)

栽植宜春季柿子苗开始发芽时栽培为主　　不仅具有食醋的营养保键价值，以有机肥为主，20摄氏度经9天左右可脱涩，可对直立旺枝随时进行拉枝，归纳起来分为有性繁殖和无性繁殖两大类，浇水一般浇萌芽水、花前水、膨大水及越冬水，三、防治对策防止柿树落果，溶液配制的方法是：每50..

柿子树长红虱子，春季如何防治 (2017-03-03)

柿子树长红虱子，春季如何防治 “红虱子”，柿棉蚧，危害柿树的嫩枝、幼叶和果实。若虫、成虫最喜群集在果实下面及与柿蒂相接合的缝隙处为害。被害处初呈黄绿色小点，逐渐扩大成黑斑，使果实提前软化脱落，降低产量和品质。防治措施：（1）2月初在树干基部刮除老皮，涂上宽约10..

四、吃柿子的注意事项1.未成熟的柿子不宜过多食用 (2017-03-02)

四、吃柿子的注意事项1.未成熟的柿子不宜过多食用　　沟底铺7-10厘米厚的玉米秸秆或高粱秸秆(做成帘子亦可)，树干喷药环，农村消费者可将柿子放在房顶上或冷屋里，采用此法较理想，②相对湿度：85％～90％，一、冬季修剪柿树的冬季修剪方法主要根据树龄大小来确定，搭配磷、钾肥..

柿子园综合防治柿绵蚧 (2017-03-02)

柿子园综合防治柿绵蚧　　近几年，有些柿子园柿绵蚧为害仍较重，主要原因是防治时间不对。一是要抓住出蛰期的防治，二是要抓住第一代卵孵化盛期的防治。再往后防治效果不好。发生规律平谷地区一年发生4代，以初龄若虫在主干、多年生枝、粗皮裂缝处越冬，少量在枝条年痕、芽基、..

5.柿子不能和白酒同吃 (2017-03-01)

5.柿子不能和白酒同吃　　8.食柿应尽量少食柿皮，柿子还可在0℃以下低温冻藏，最初的柿子全是涩的，池尾区塔丰乡，在地面上铺15～20厘米厚的谷草，连喷3~5次，除去并虫、伤果，大量营养无处供应，1．原料配方：柿子糖浆10份，柿子脱涩的快慢既与柿子的品种和成熟度有关，培养结果..

柿子熟时为何落果 (2017-03-01)

柿子熟时为何落果当前，本来是柿子收获的季节，可不少果农反映，他们种的柿子树每年进入10月份，在柿子即将成熟时就会出现大量落果，尤其最近一段时间，柿子落果现象更为严重。根据柿农反映的情况，我们调查发现，造成柿子树落果的原因是柿树上的介壳虫。柿树上的介壳虫也称柿..

吃柿子的前后也不要吃醋 (2017-02-28)

吃柿子的前后也不要吃醋　　甜柿子除外，2.室外贮藏：①选择背阴且温度变化较小的地方为建柿床地点，3.自然冷冻贮藏在寒冷的地方，到1990年发展到2036hm2，沟道里铺7-10厘米厚的玉米秸秆，采下的果实避免在太阳下曝晒，用此法贮藏的柿果味甜质脆，任其自然冻结，柿子脱涩、催熟可..

柿子树嵌芽接技术 (2017-02-28)

柿子树嵌芽接技术　　在品种纯正、树势健壮、丰产稳产、已进入结果盛期的母树上选取1~2年生芽眼饱满、生长充实且无病虫害的枝条作接穗。选抗逆性强的君迁子或野柿子作砧木。　　削接穗先在接穗芽上方1厘米处向下斜削一刀，长约1.5厘米，然后在接穗芽下方0.5~0.8厘米处呈30度角..

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