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挑选茶叶 “道道”多 (2015-08-07)

　　茶叶的选购不是易事，要想选到好茶叶，需要掌握一定的知识和技巧，业内人士介绍，选购新茶要一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。　　一看色泽。新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧，鲜润活气为好；炒青茶色泽灰绿，略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶..

茶叶包装空隙将不得超过1/4 (2015-08-07)

商品包装不得超过3层国家标准委20日发布了《限制商品过度包装通则》征求意见稿，拟规定化妆品、保健品、酒等商品的包装不得超过3层；茶叶的包装空隙不得超出体积的1/4；包装成本不应超过商品出厂价格的15%。包装成本..

茶叶也能治羊病 (2015-08-07)

　茶叶具有生津止渴、清心明目、健脾开胃之功效，可用于治疗多种羊病。　　羊因剪毛皮肤损伤或其他锐性物品导致皮肤外伤发生感染，并致伤口发生溃疡时，用茶叶配以适量艾叶、薄荷、大蒜秸，混合后煎水取汁给羊调洗伤口，可起到消炎拔毒的作用，有利于促进羊体皮肤外伤溃疡面愈合。　　羊采食易..

安溪茶叶御品香之《雨雪天气茶叶如何防治》 (2015-08-07)

1、整枝修剪。整枝修剪是常用的冻害后补救措施之一。对冻害程度较轻和原来有良好采摘面的茶园，采用轻修剪，清理蓬面，以利茶芽萌发。修剪程度宁轻勿深，尽量保持采摘面。对受害较重的则应进行深修剪或重修剪甚至台刈。　　2、浅耕施肥。冻害给茶树带来一定的创伤，应及时进行浅耕..

茶叶如何合理施肥 (2015-08-07)

　肥料是茶树生长的食粮，是茶叶增产和提高品质的物质基础。因此，施肥对茶树的生长以及茶叶的产量与质量起着重要作用。良好的施肥技术，能最大限度地发挥施肥的增产作用，保持和提高茶叶的优良品质，维持茶叶的旺盛生长态势，同时利于恢复和提高土壤肥力。但如施肥不当，不但不能增加茶叶产量..

绿茶花茶等各种茶叶的存放方法 (2015-08-07)

茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶，往往价值不菲，更应妥善保存。　　名优绿茶：是所有茶类中最易陈化变质的茶，极易失去光..

安溪铁观音茶叶的采摘技术 (2015-08-07)

铁观音是乌龙茶的杰出代表，是属于半发酵茶，加工工艺介于红茶与绿茶之间，制作工艺十分复杂，技术性强而灵活。安溪县茶农在长期生产实践中，经过不断探索，积累了独特的初制工艺，其制作工作流程为：鲜叶采摘－晒青－凉青－摇青－炒青－揉捻－初烘－复包揉－复烘－复包揉－烘干－..

茶叶鲜叶合理的采摘技术 (2015-08-07)

　采摘是茶叶田间生产中一项极其重要而又复杂的技术工作，它不仅是收获的过程，同时也是调节树势扩大再生产的起点，采摘合理与否直接影响到茶叶产量、品质、树势和经济效益，茶树成园后的中心任务就是采摘，采摘的对象是长在茶蓬生长枝上的幼嫩新梢，新梢是由营养芽发育而来。合理采摘要求，采..

温度对茶叶质量的影响 (2015-08-07)

温度对茶叶的香气、汤色，滋味等都有很大的影响，尤其是在南方的七、八月间，气温有时会高达40℃以上，即使茶叶已经干燥避光贮藏了，也会很快变质，使得绿茶不绿，红茶不鲜，花茶不香。因此要维持或延长茶叶的保质期，应采用低温保存，最好能将温度控制在0～5℃之间。

茶叶测土配方施肥 (2015-08-07)

茶叶施肥上，我省普遍存在有机肥用量不足、氮磷钾施用比例不合理等问题。茶叶测土配方施肥，应在坚持有机肥与无机肥相结合基础上，控制氮肥总量，特别是控制后期氮肥用量，提高茶叶质量，注意氮磷钾三要素肥料的配合施用和中微量元素的平衡施用。施肥方式上，基、追肥深施，施后立..

茶叶采摘修剪机的安全使用 (2015-08-07)

随着茶叶采摘季节的到来，茶叶采摘机将广泛使用，为了更好地发挥机械农事上的作用，安全作业显得十分重要，务请作业人员按操作程序作业。　　一、操作时对服装的要求　　1）请穿长袖衣裤，但避免穿宽松袖口、裤口的衣服。　　2）请戴有锁带的帽子和..

巧用茶叶治羊病 (2015-08-07)

如羊因剪毛使皮肤损伤或其他锐性物品导致皮肤外伤发生感染，并致伤口发生溃疡时，可用茶叶配以适量的艾叶、薄荷、大蒜秸，混合后煎水取汁给羊调洗伤口。此法可起到消炎拔毒的作用，能促进羊体皮肤外伤溃疡面的愈合。如羊采食易发酵的饲料和青饲料过多而引..

如何为茶叶测土配方施肥 (2015-08-07)

茶叶施肥上，我省普遍存在有机肥用量不足、氮磷钾施用比例不合理等问题。茶叶测土配方施肥，应在坚持有机肥与无机肥相结合基础上，控制氮肥总量，特别是控制后期氮肥用量，提高茶叶质量，注意氮磷钾三要素肥料的配合施用和中微量元素的平衡施用。施肥方式上，基、追肥深施，施后立..

茶叶生产中生物农药的应用 (2015-08-07)

茶叶在我国产区辽阔，品种繁多，是我国人民群众重要的日用消费品，同时又是出口创汇的主要农产品。当前茶叶市场、尤其是茶叶出口对茶叶的质量安全要求很高。　　目前，在中国茶叶生产中已实行“无公害生产”；大力推广和普及病虫害的综合治理技术，大大减少了茶叶生产中化学农药的..

茶叶应该怎样修剪？ (2015-08-07)

茶树修剪应根据树龄采取适宜的修剪方法，幼龄茶树以定型为主，壮年茶树包括轻修剪和深修剪，衰老树包括重修剪和台割等方法．其修剪总的要求是要剪平树冠面，实行轻修剪时，对中间突出的粗壮枝条要比平面低剪3－5cm，冬剪时间，低山茶园在大寒左右，高山茶园在立春左右进行。

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