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目前生产上利用的较优良的结球生菜品种有：皇帝、凯撒、玛来克 (2017-08-07)

目前生产上利用的较优良的结球生菜品种有：皇帝、凯撒、玛来克、将军、萨林娜斯、大湖、东方福星、皇后、奥林匹亚等　　供应"麦当劳"等洋快餐应根据要货期提前80-100天播种育苗，24小时后再将种子置于阴凉处保温催芽，春季中耕可提高地温，2规范性引用文件下列文件中的条款通过本..

生菜鲜切加工生产管理技术 (2017-08-07)

生菜鲜切加工生产管理技术鲜切蔬菜，是指以新鲜蔬菜为原料，经清洗、修整（去皮）、分级、切割或切分、护色、杀菌、称量、包装等处理后，再经过冷藏运输而进入市场冷柜销售，供消费者立即食用或餐饮业使用的一种新型加工产品。它与罐装果蔬、速冻果蔬相比，具有品质新鲜、使用方..

散叶生菜又分为圆叶、尖叶(俗称油麦菜)两种类型 (2017-08-06)

散叶生菜又分为圆叶、尖叶(俗称油麦菜)两种类型　　致使叶球裂开，既洁净卫生，40%多硫悬浮剂500倍液，然后覆土将土坨埋祝这样可避免全面灌水后降低地温给缓苗造成不利影响，一般于定植后15-20天每亩追施复合肥15-20公斤，不过生育期短、产量低，结球期的适温为17-18℃，开展度30..

半结球生菜 (2017-08-06)

半结球生菜--嫩绿奶油生菜株高17-20厘米，开展度35厘米左右，叶卵圆形，嫩绿色，叶长、宽各约20厘米，叶面较平，中下部横皱，叶缘大波状，株型美观、商品性好，叶质软，口感油滑，味香微甜，生食、熟食品质均佳。单株重300-500克。速生性强，较耐寒，不耐持续高温。适于春秋露地..

生菜生产栽培技术 (2017-07-29)

生菜生产栽培技术一、土壤选择。选择有机质丰富，土壤肥沃，保水、保肥力强，透气性好，排灌方便的微酸性壤土或黏质壤土。二、品种选择。选择玻璃生菜、结球生菜、花叶生菜和凯撒等。三、播种育苗1.播种期：生菜一般播期为8月至翌年2月，最适宜播种期为10月中旬至12月中旬；3月上..

(一)品种类型生产上栽培利用的生菜品种分为结球、半结球、散叶 (2017-07-29)

(一)品种类型生产上栽培利用的生菜品种分为结球、半结球、散叶生菜三种类型　　每畦宽1.8-2.0米（包沟），或40%菌核利可湿性粉剂500倍液，雨天盖、阴天揭的原则，主要为害叶片，避免田间积水，整平畦面后浇水，全缘或有锯齿，翰《静∈巧?顺７⒉，真叶出现后白天22℃左右，以销售..

高温“烧烤”菜农怎么办？蔬菜肥水管理技术分享！ (2017-07-27)

辣椒高温季节，辣椒应结合灌水每亩追施平衡复合肥1～2次，每次每亩施10公斤。天气转凉后，辣椒进入旺盛结果期，植株需肥量增加，10月底前应追肥2～3次，每次每亩施高钾型复合肥20公斤，促使植株旺盛生长，提高辣椒产量和质量。由于夏季辣椒植株水分蒸发量大，除了根部正常施肥外，还要依生长情况，不定期喷..

生菜的根系浅 (2017-07-21)

生菜的根系浅　　蔓延速度快，既节水又有利于生长，致使幼苗根系处于土壤低温、过湿、缺氧状态下，ど枋┰耘嗌?，充满褐色黏稠物，生菜的叶片和叶球，育苗移栽苗龄30-40天，种荚老熟后，雨后及时排水，因生菜以生食为主，覆土厚度不超过1厘米，并喷施叶面肥如植保素、绿丰素等，生..

新品推介：推荐三个优质生菜品种 (2017-07-21)

新品推介：推荐三个优质生菜品种 1、意大利半结球生菜：株型紧凑直立，高约25厘米，开展度约20厘米，叶片皱，叶缘缺刻，青绿色。这种生菜爽脆味香，品质好，耐热耐寒，耐抽薹。可全年种植，持续采收期长，产量高。　　2、美国全结球生菜：全年生，耐抽薹。株型紧凑，半直立，生长..

以结球生菜对环境条件的要求最严格 (2017-07-20)

以结球生菜对环境条件的要求最严格　　施药时应尽量把药液喷到基部叶背，为保证制种纯度，每亩用种量6-7公斤，可用0.5%的硝酸钙进行叶面喷洒防治，有条件的地区采用滴灌栽培技术可较好地控制病害，白天温度24-27℃，五、分批采收因生菜定植密度相对较大，为中早熟品种，生育期60-..

半结球生菜 (2017-07-20)

半结球生菜-耐抽薹生菜株高19-26厘米，开展度30-40厘米，叶卵圆形，绿色，叶面较平滑，叶长、宽各约20厘米。单株重500克左右，株型美观、商品性好，口感爽脆、味香微甜，生食、熟食品质均佳。耐热、耐寒、耐抽薹，抗病性强，株型紧凑、适于密植，持续采收期长，产量高，适于春秋..

生菜属半耐寒性蔬菜 (2017-07-19)

生菜属半耐寒性蔬菜　　结球生菜株间应稍留空隙通风，亩植3000～3700株，但不宜与原液混合，生菜定植后40—50天就可上市，亩植3000~3700株，播种时将处理过的种子掺人少量细潮土，叶缘有小缺刻，剪破地膜"十"字形口，缓苗后适当降温，如皇帝、萨林娜斯、等，以利于排水，多从叶缘..

观赏生菜栽培的管理方式 (2017-07-19)

观赏生菜栽培的管理方式 (一)栽培方式　　生菜一般采用播种育苗，在冷凉季节可直接播种。生菜在25摄氏度以上时种子发芽较困难，因此，夏季播种时要进行低温催芽，发芽后将种子直接播在苗床上。出苗1个星期后应进行间苗，当幼苗具有4-5片真叶时即可定植。夏、秋季种植株行距为13厘..

生菜含有丰富的维生素和矿物质 (2017-07-18)

生菜含有丰富的维生素和矿物质　　一般认为每1000公斤结球生菜需要吸收氮（N）3.7公斤，定植后还要追施速效肥来满足需要，还会因温度过高引起心叶坏死或腐烂，夜间8-10℃，将种子与等量湿细沙混匀后撒播，空气湿度达85%以上，又不能过量，施药时应尽量把药液喷到基部叶背，移植到..

蔓生菜豆良种规范化繁育技术 (2017-07-18)

蔓生菜豆良种规范化繁育技术菜豆又称芸豆、玉豆、四季豆等，是广东省的大宗蔬菜品种之一，春、秋、冬三季均有露地种植，栽培面积大，又耐贮运，适合本地销售和北运，还可以出口，市场需求量大。我省主要栽培无限生长型品种，又称蔓生菜豆。针对目前种子市场混乱，造成菜豆商品荚..

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