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生菜的冬季栽培管理技术 (2015-07-27)

生菜具鲜、嫩和用药少的特点，一年四季深受消费者的喜爱。栽培日期：日光温室栽培可在11月中下旬至1月下旬定植，1月上中旬至3月初收获。育苗：选择肥沃沙壤土，整细后做成平畦。然后每10平方米施入过筛优质粪肥100公..

生菜鲜切加工生产管理技术 (2015-07-27)

鲜切蔬菜，是指以新鲜蔬菜为原料，经清洗、修整（去皮）、分级、切割或切分、护色、杀菌、称量、包装等处理后，再经过冷藏运输而进入市场冷柜销售，供消费者立即食用或餐饮业使用的一种新型加工产品。它与罐装果蔬、速冻果蔬相比，具有品质新鲜、使用方便、营养卫生等特点。 &..

紫叶生菜的品种---红皱生菜 (2015-07-27)

植株较小，散叶，叶片皱缩，色泽光亮，随着温度降低色彩逐渐加深，变成紫红色，该品种不易抽苔，喜光，较耐热，定植后45天可收获，亩产1500公斤。春秋露地及冬季保护地均可栽培。

生菜夏季遮阴覆盖栽培技术 (2015-07-27)

一、选好品种　　夏季栽培生菜要选择耐热、不易抽薹的凯撒、皇帝、夏绿、绿湖等品种，在5～6月份分3～4茬排开播种。　　二、培育壮苗　　1．浸种催芽。生菜种子小，直播技术难掌握，出苗整齐度差，一般采用育苗移载。育苗床要整平耙细，每亩需用种25克，需苗床面积10平方米。播种前进行浸种催芽。首先用20℃..

关于生菜的冬季栽培技术 (2015-07-27)

品种选择　选择抗寒性强的中晚熟结球生菜品种进行栽培。　　栽培日期　日光温室栽培可在11月中下旬至1月下旬定植，1月上中旬至3月初收获。　　育苗选择　肥沃沙壤土，整细后做成平畦。然后每10平方米施入过筛优质粪肥100公斤、磷酸二氢钾0．5公斤，充分混匀，整平畦面后浇水，水渗下后撒籽。一般采用干籽播..

紫叶生菜---东方红帆 (2015-07-27)

日本引进，植株较大，散叶，叶片较大，色泽光亮，随着日照加强红色逐渐加深，变成紫红色，该品种较耐抽薹，喜光，较耐热，定植后45天可收获，亩产1500公斤。春秋露地及冬季保护地均可栽培。

结球生菜---早玉 (2015-07-27)

株高18-22厘米，开展度39-44厘米，叶卵圆形，叶缘波状，叶色绿，叶长28-33厘米、宽28-30厘米。叶面较平，叶球外叶数7-10片，球叶数20-23片，叶球近圆形，单球重500-750克。口感脆、稍甜，生食、熟食品质均佳。早熟，育苗移栽从定植到收获45-50天。适应性强，较抗霜霉病。适于露地及保护地栽培。亩用种量15-2..

生菜鲜切加工生产和管理技术 (2015-07-27)

鲜切蔬菜，是指以新鲜蔬菜为原料，经清洗、修整（去皮）、分级、切割或切分、护色、杀菌、称量、包装等处理后，再经过冷藏运输而进入市场冷柜销售，供消费者立即食用或餐饮业使用的一种新型加工产品。它与罐装果蔬、速冻果蔬相比，具有品质新鲜、使用方便、营养卫生等特点。核心技术内容：（1）选用加工专用..

生菜褐斑病的防治方法 (2015-07-27)

生菜褐斑病是由半知菌亚门的莴苣褐斑尾孢霉菌或香蕉褐斑尾孢霉菌侵染引起的真菌病害，主要危害叶片。叶片上的病斑表现两种症状，一种是发病初期呈水渍状，后逐渐扩大为圆形至不规则形，出现褐色至暗灰色病斑，直径2～10毫米；另一种是深褐色病斑，边缘不规则，外围具水渍状晕圈。环..

种生菜病虫害防治最要紧 (2015-07-27)

生菜顾名思义是指能生吃的蔬菜，要做到真正无公害生产。结球生菜近两年以“西生菜”、“包叶生菜”的名称打入成都市的各大商场超市，销售前景看好。结球生菜单株产量一般都在一斤以上，而另两个变种通常在四两左右。市场上的零售价相差更是悬殊。这两年散..

生菜新品种罗莎生菜 (2015-07-27)

由北京市农业技术推广站选育。其特征特性:叶簇半直立，株高25厘米，开展度25―30厘米，叶片皱，叶缘呈紫红色，色泽美观，叶片长，呈椭圆形，叶缘皱状，茎极短，不易抽苔，喜光照及温暖气候。耐热性较强，耐寒性好，适应性广，从播种到收获60－70天。亩产2000公斤左右，产品深受高、中档消费者的欢迎，售价�..

用生物肥生产无公害生菜 (2015-07-27)

　生菜作为日常蔬菜深受消费者的喜爱。生菜作为叶类蔬菜由于病虫害药剂残留等很容易质量不达标。生菜的病虫害较多，且治疗很困难，利用化学方法（农药）防治起来较容易，且见效快，但影响生菜品质，对食用者的健康有很大危害。利用栽培方法（主要是合理施肥）进行防治是生产无公害生菜的有效途..

结球生菜新品种－大湖659 (2015-07-27)

美国引进的中晚熟品种，生育期110天，耐寒性好，不耐热，适合冬季保护地和春秋露地栽培，外叶绿，外叶多，褶皱，叶缘缺刻多，叶球大而紧实，单球重500～600克，亩产2500～300O公斤，品质好。里绿　从日本引进的早熟品种。生长势中等，生长速度较快，植株较高。叶片开展度较小，可适..

蔓生菜豆白花架豆品种特性介绍 (2015-07-27)

白花架豆：中国农科院蔬菜花卉研究提纯复壮的架豆品种。植株蔓生，生长势中等，花白色，荚圆棍形，绿色，单荚重8~10克，长12厘米左右，宽约1厘米，厚约0.8~0.9厘米，荚肉厚0.3厘米，荚纤维少，质脆品质佳，每荚种子数5~7粒，种子白色，较小，百粒重26克，中早熟，丰产。适于鲜食和加工。

三种蔓生菜豆品种简介 (2015-07-27)

蔓生菜豆产量高，品质好，采收期长，耐热性强，但需要架材。　　1、78-209：由江苏省农科院蔬菜所从引进品种中选育而成，1989年通过江苏省审定，已成为加工主栽品种。株高250厘米，生长势强，分枝力较强，分枝一般3-4个，翻花性能好，花白色。春季第5节、秋季第7节着生第一花序，每花序结荚4-7个。嫩荚绿色..

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