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白菜种子-金秀 (2015-07-28)

特性　　①圆筒形，叶球合抱，耐抽苔，春季栽培品种。　　②外叶深绿，抗病性强，内叶黄色，商品性好。　　③叶帮窄，水分含量少，口感好，单球重2～3公斤。　　注意事项　　①为防止抽苔，育苗期温度要保持13℃以上。　　②若收获过晚，内部颜色变淡，影响其商品性。

小白菜的储存 (2015-07-28)

最适储存温度：0℃　　相对湿度：98%RH以上。　　采收后应尽快预冷。其最佳的储存条件为冰点以上，0℃左右、98-100%RH，约可存放两周。储存温度高，菜叶易黄化及腐烂，储存寿命较短。　　储存温度(℃)051015常温(20℃)　　储存期限(天)15-258-106-83-51

白菜类病害的防治－白菜病毒病 (2015-07-28)

1、农业防治：选用抗病品种，适期播种和合理密植；加强田间地头管理，预防干旱；及时防治蚜虫，减少传毒介体。2、药剂防治：喷洒1.5%植病灵乳剂1000倍液，或喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液，每7天喷一次，连续喷2－3次。

大白菜“一增三防”小技巧 (2015-07-28)

一、喷硼增产。用0.15%的硼砂溶液或0.1%的硼酸溶液，分别在大白菜莲座期和包心期叶面喷洒，每亩用肥液75～100公斤，有较好的增产作用，一般每亩可增产10%～15%。　　二、喷氯化钙防烧心。烧心是大白菜生产中一种常见的生理性病害。可在9月下旬大白菜收获的前5天，用0.7%的氯化钙溶液叶面喷洒，连续喷4～5次..

春茬小白菜种植技术 (2015-07-28)

选用良种春季小白菜栽培成败的关键之一，就是一定要选用冬性强、抽薹迟、耐寒、丰产的品种，如四月慢、迟黑叶、春水白菜等都是适合于春季栽培的优良品种。　　薄膜防寒育苗，培育嫩壮苗春季小白菜种子萌动以后如遇低温，就会通过春化阶段而提早抽薹，造成生产损失。在育苗期..

大白菜贮藏两法 (2015-07-28)

　　垛贮码成高1.5～2米高的长方体垛，宽1~2棵菜长，垛间要留出适当宽的通风道和走道，沿垛长每隔2米由窖柱隔开成一码。摆菜：摆菜时每两棵菜叶稍相对根朝外排列，用小棵菜斜放于间凹陷处勾心，逐层向上摆，上层菜压下层菜的隙缝处，即压缝，菜码的两头，每隔一..

白菜烂根病的防治 (2015-07-28)

白菜烂根病是一种常见的病害，引起此病的原因有很多种，有生理性病害引起的沤根，也有病理性的如软腐病引起的烂根。这与雨水过多、土壤湿度大、气温忽高忽低都有很大关系。　　白菜属于喜冷凉蔬菜，生长适宜的温度为10℃～22℃，不耐热，气温超过32℃时，..

泡菜加工用大白菜标准化栽培技术 (2015-07-28)

近几年来，大白菜被广泛地用于深加工，产品附加值大大提高，其中海鲜大白菜泡菜是城阳区深加工蔬菜的主要种类之一。到2004年底，全区共有泡菜加工企业6家，年加工量达1200万kg，实现产值1300万美元，产品主要销往日本、韩国，为城阳区外向型经济和蔬菜产业的发展起到了重要的促进作..

大白菜新品种--琴萌13 (2015-07-28)

　青岛国际种苗有限公司选育的大白菜新品种“琴萌13”，前不久通过了山东省品种审定。　　该品种植株较披张，株高39.4厘米，开展度83厘米；外叶深绿色，叶面稍皱，叶柄白绿色；叶球卵圆形、叠抱，球高26.6厘米，直径16.9厘米，球内浅黄色，单球重2.6公斤，净菜率63.2%。播种后65天成熟，丰产，..

大白菜霜霉病无公害防治技术 (2015-07-28)

(1)症状和流行规律：　　大白菜霜霉病又称霜叶病或枝干病，主要危害叶片。最初在叶正面产生淡绿色病斑，后逐渐扩大，色泽由绿转为黄色至黄褐色，因受叶脉限制而呈多角形或不规则形，背面有水浸状淡褐色斑，潮湿时长白色霜霉。病斑后期变褐色，在空气潮湿时，病情急剧发展，病斑数目迅速增加，叶背面布满白霉..

福山二包头（大白菜） (2015-07-28)

品种来源：山东省烟台市农业科学研究所育成。1997年通过山东省农作物品种认定。特征特性：株高46厘米，开展度70厘米。叶片浓绿色，叶面多皱褶，似核桃皮，有刺瘤，刺毛；叶柄白绿色。外叶8-10片，球叶73片，叶球合抱，矮桩，球顶微圆，球高33-37厘米，横径..

秋珍白二十号（大白菜） (2015-07-28)

品种审定编号：国审菜2002078 作物种类：大白菜品种名称：秋珍白二十号选育单位：济南市历丰春夏大白菜研究所品种来源：自交不亲和系7×17 特征特性：株..

怎样施肥确保大白菜品质 (2015-07-28)

有菜农对自己种植的大白菜品质不满意，说白菜棵大、叶大、色绿、外叶披散。问怎么施肥才能保证大白菜的品质？要保证大白菜的品质，就要做好下列三个关键时期的管理工作：　　大白菜苗期养分吸收少，只占10%，莲座期占30%，这一时期生产应该控水控肥，尤其控氮肥，让白菜叶片缓慢生长，这也叫蹲苗时期。　　..

早秋大白菜-西白三号 (2015-07-28)

早秋大白菜“西白三号”是由山东省莱州市农科院蔬菜种苗研究所育成、莱可在做早秋菜或腌酸菜地区种植。　　物学特征：外叶浅绿，白帮，柄宽6.5cm，叶球合抱，筒型，心叶闭合，球叶淡黄色，株高50-55cm，开展度50-55cm，球形指数2.6左右，帮叶脆嫩。　　生物学特征：单..

营养丰富的新品红心大白菜进入批量生产 (2015-07-28)

日前，一种富含维生素C、胡萝卜素的橘红心大白菜在香坊区平安村试种成功。为使这种新型蔬菜品种快速抢占市场，平安村100余名菜农今年将把种植面积扩大到100亩，并组建起橘红心白菜销售公司。　　据介绍，这种橘红心大白菜由黑龙江省农业科学院园艺分院研发，并命名为“龙园红一号”，这种菜具备大白菜和胡萝..

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