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密本南瓜栽培技术 (2015-07-28)

2006年阜康市城关镇引进广东密本南瓜新品种，试种成功，2007年面积达3.3公顷，667平方米产2000～3000千克。一、选地选择3年以上未种过瓜类作物的玉米、小麦和棉花茬。二、冬灌秋..

南瓜粉的制作 (2015-07-28)

南瓜粉营养丰富，国际市场上十分走俏。现将南瓜粉的制作介绍如下：1、将洗净的南瓜去蒂、去皮、去籽。而后切成细丝，放入清水中浸泡1小时左右，然后捞起脱水，烘干或晒干。2、将晒干的南瓜丝再用清水冲洗，冲洗数遍后放入烘干机烘干，以手感干透为止。3、将烘干后的南瓜丝粉碎过筛，对粗粒粉再粉碎1次，再过..

籽用南瓜田间管理技术要点 (2015-07-28)

“春耕是基础，管理是关键。”籽用南瓜管理的技术要点是：　　早间苗早定苗南瓜间苗定苗易早不易迟，早间苗、定苗，有利于通风透光，促苗早生快发，一般拿上手就开始间苗，最好在2叶期间药，3叶期定苗，留大苗、壮苗、留中间，每穴一株，淘汰小苗、弱苗、病苗、带伤的苗和根系发育不好的苗。　　及早进行中..

昆山地区黄狼南瓜标准化生产技术 (2015-07-28)

黄狼南瓜是昆山市的地方品种，瓜棒锤形稍弯，长45～60cm、横径12～15cm，顶部稍大，果皮深绿色，成熟后橙红色有蜡粉，表皮稍有皱纹，因瓜形似黄鼠狼，故得名。瓜肉橙红色，肉质极细糯而粉质，味甜，品质佳。单瓜重1.5～2.5kg，耐贮藏，一般667平方米产量2000kg，产值4000元。该品种..

蜜本南瓜的高产栽培 (2015-07-28)

蜜本南瓜含蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸和多种微量元素，鲜瓜售价每吨可达700元，瓜粉售价每吨达6万元。鲜瓜产量每公顷一般为37.5吨，高产丘块达到58吨。要使蜜本南瓜获得优质高产，其栽培技术必须配套。 1.良种选择。品种应选择花芽分化节位低、侧枝少，..

南瓜农药无公害概念及用药上 (2015-07-28)

农药公害是指使用农药给农业生产系统和生态环境带来的负效应，表现为突出性、系统性、连锁性的异常反应。具体内容包括：有毒农药在生产、运输、销售和使用过程中对生态环境的污染；对接触者和非靶标生物产生的直接毒害；存在于农产品和环境中的残留物对人类健康、生命和其他生物的生存产生深远的影响；农药..

南瓜的制酱油技术 (2015-07-28)

（一）配方南瓜：10kg，白糖：适量，面粉：2kg，八角茴香子：适量，食盐：5kg，安息香酸钠：适量。（二）制法把南瓜去皮，去瓤，去籽，切碎后晒2天，蒸熟后加面粉拌匀，铺开摊平，用纱布（或薄纸）盖上，让其发酵。约经一个星期即可全部霉上一层花霜，此时应及时拿开纱布，于阳光下晒干。1kg瓜干加入2g食盐..

春季拱棚南瓜巧吊蔓 (2015-07-28)

春季拱棚南瓜到了吊蔓的时候，很多菜农会选择一字式吊蔓。一字式吊蔓只需将南瓜的两条蔓并排吊起即可，这样吊蔓较快。但由于南瓜的叶片较大，刚开始结瓜蔓间便显得很拥挤，不利于南瓜着色。山东省寿光市纪台镇菜农受甜椒吊蔓方法的启发，琢磨出了一个可促进南瓜着色的吊蔓方法。&nb..

多茬次高密度露栽南瓜苗 (2015-07-28)

南瓜苗的嫩稍、嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄，以及嫩花茎、花苞均可食用。南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特，而且营养丰富，富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等。用南瓜苗作的菜肴主要有两种：一是切成寸段后，加调料，如油、盐、味精、青椒等，在旺火下炒食；二..

红栗南瓜的栽培与管理 (2015-07-28)

红栗南瓜是我国目前正在推广的一个优质南瓜新品种。成熟期较早，从出苗至成熟收获需90～120天，经济收入较高，因其品质优良，干面味甜、口感好，嫩瓜和成熟老瓜皆可食用，并有多种食用方法。在当地，由于自然条件适应红栗南瓜的生长，种植地块不重茬也不迎茬，在栽培管理中不易得病..

都香南瓜 (2015-07-28)

特征特性：果形扁圆，外皮深绿色具浅绿斑点。果肉厚，肉色深黄，粉质，甜度高，香甜可口。瓜蔓生育稳定，长势旺。雌花着花稳定，早熟性好，以留长十切位以后的雌花为好。座果后30天可采收。侧枝发生少，在摘除基部侧枝1-2次的前提下，可适当密植栽培。

南瓜的栽培：品种与育苗 (2015-07-28)

南瓜品种很多，目前出口品种主要以日本品种为主，有爱碧斯、栗自满、霍克丽爱碧斯等，以爱碧斯种植较多。南瓜的育苗，在大棚内播种，或温床内育苗，床土应采用壤土与堆肥（1:1-2）混合而成。播种应按8-10厘米间距条播，覆土后浇足水，发芽期间保持气温18摄氏度。子叶展开后移..

观食兼用的迷你型飞蝶南瓜 (2015-07-28)

　“飞蝶南瓜”属葫芦科一年生植物。是由地方老品种中选育而成，属常规品种，可年年留种栽培。原产于陕西眉县、四川通汇县等地，东北地区也曾有过种植，目前哈尔滨市效区的菜农栽培比较多，今年春天已大批量投放道里区透笼市场。因其外观奇特、色如白玉、可食可赏、颇受市民欢迎。我中心1999年..

南瓜、冬瓜等喜温耐热蔬菜直播技术 (2015-07-28)

一、先浸种催芽，再播种，先把种子放到水中浸8-10个小时(豆角种子需浸18-20小时，冬瓜种子浸2-3个小时即可)，然后捞出洗净，擦干表面水分，用湿布包好装在塑料袋内，注意包不能过大，因包过大透气性差，温度不均，出芽不整齐。若种子量大可将其放入盆中，上盖湿布，并用薄膜包住，..

白沙蜜（南瓜） (2015-07-28)

品种来源：广东省汕头市白沙蔬菜原种研究所用蜜早南瓜和狗腿南瓜配制的一代杂种。1997年通过广东省农作物品种审定。特征特性：植株蔓生，分枝性强，茎较粗，第1雌花着生在主蔓第15-16叶节。瓜棒锤形，长36厘米、横茎14厘米，顶端膨大，种子少而集中，成熟时瓜皮..

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·(1)品种与贮藏特性中国南瓜品种很多
·选择老熟南瓜洗净、去皮、去籽、去瓤
·南瓜可贮在湿度较低的窖内
·蒸制时间过长造成南瓜过烂而出现异味
·南瓜是喜光植物
·南瓜对土壤肥力的要求也不严格
·迷你南瓜适宜于春季或秋季
·日本板栗南瓜
·超甜密本南瓜
·甜蜜一号(南瓜种子)
·南瓜的根系发达
·南瓜既可在幼嫩时鲜食

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