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香菜(芫荽)栽培技术要点 (2015-07-28)

芫荽作为调味蔬菜，营养丰富，栽培管理简单，现将芫荽栽培技术要点介绍如下：　　芫荽的特性芫荽属伞形科植物。它能耐-1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。芫荽对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长。　　芫荽的品种..

香菜贮藏保鲜技术 (2015-07-28)

1、香菜的冻藏　　　　东北各地多采用地沟冻藏，地沟分活沟和死沟两种。一般在风障、温室或立壕北侧的遮阳处挖一个宽、深各30厘米或宽70―100厘米，深30―70厘米的活沟。在活沟底顺沟长方向挖1―3条宽深各20―25厘米的通风道，通风道峡谷侧穿过窖沟的两端到地面上，通风道上面可稀蔬横放些单层秫秸，把香菜..

泰国香菜 (2015-07-28)

株高20-27厘米，开展度15-20厘米，叶绿色，叶圆形边缘浅裂，叶柄白绿色，单株重15-20克，纤维少，香味浓，品质极优，抗病虫害，适应高温季节栽培，是反季节种植最理想的品种。在春秋季节温度在18℃以上种植不易抽薹，四季可播。最好选择沙壤土，撒播或条播均可，播种前需压碎种子以便发芽，低温催芽后播种。..

夏季如何种好香菜？ (2015-07-28)

香菜喜冷凉气候而不耐高温，气温超过30℃时便停止生长。那么，夏季怎样才能种好香菜呢？　　1.品种选择选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种，如北京香菜、华北大叶等。　　2.整地施肥选择土壤比较肥沃，保水、保肥性能好，旱能浇、涝能排，通透性良好，5年以上没种过香菜的地块，切不可重茬。每667平方米（1..

四季香菜 (2015-07-28)

极抗热，耐寒。株高20-28厘米，开展度15-20厘米，叶绿、叶缘波状浅裂，叶柄绿白色。单株重10-15克，香味浓郁，纤维少，品质特优。四季均可栽培，尤以高温季节栽培，优势更为明显，是反季节的效益栽培的理想品种。选择肥水条件较好的土壤，施足基肥，采用条播或穴播，穴播每穴3-4粒，穴距25厘米，播种后用营..

新奇香菜能防馊 (2015-07-28)

我国农业科技人员培育出一种新奇菜――防馊香菜，馊即食物等因受潮受热后引起质变而发生酸臭味。经多次试验证明，在日常家庭所食用的各种菜里只要放几片防馊香菜叶或茎同炒、同煮或同拌，便可使菜或汤在炎热的夏天放几天也不会变馊。同时，它还有一种特殊的香味，使放了它的菜特别好吃、汤特别好喝。防馊香..

香菜雨季管理三要点 (2015-07-28)

当前正值雨季，一些一年种植两茬香菜的菜农即将播种，那么从播种到收获的45-50天内，应如何管理呢？笔者在与稻田镇蒋营村刘明兴等香菜种植户交流后认为，雨季香菜管理应重点抓好以下三个环节。　　首先是苗期管理。播种后大约9-10天香菜即可出苗，在出苗之前如果遇到降雨，天晴后地里容易形成一层“锅饼”，..

泰国翠绿中粒香菜 (2015-07-28)

品种来源从泰国引进的最新改良品种。特征该品种抗热性强，特耐抽薹。株高20～30厘米，开展度15～20厘米，单株重20克，叶片绿色，叶缘波状浅裂，叶柄浅绿色。生长速度快，香味浓，纤维少，品质佳，抗病力强，适应性广，产量高。是理想的反季节栽培品种。

泰国超大叶香菜栽培技术 (2015-07-28)

泰国超大叶香菜是从泰国引进的四季速生新品种，具有耐热、耐寒、耐抽薹、生长快，香味浓郁的特点。株高40-50厘米，商品株5棵重量可达400-500克，叶深绿，叶柄白绿色，叶和嫩茎均可食用，可用于凉拌、生食、炒食、腌渍或做汤调味用，是药食水稻缓释肥在水稻抛秧栽培中的应用技术水稻长效缓（控）释肥是广东省..

泰国抗热香菜(311)--香菜种子 (2015-07-28)

最新引进四季抗热耐寒香菜种(芫茜)发芽快，生长快速，香味浓，品质极优，晚抽苔，叶色鲜绿叶柄玉绿色，纤维少，特高产，抗病虫害，适应性广泛栽培容易，特别适宜稍高温和稍低温环境下栽培，是反季节独一无二的优良品种。

怎样的种好秋香菜 (2015-07-28)

香菜叶质薄嫩，营养丰富，生食清香可口，且生长期短，一般不发生病虫害，也不用农药防治病虫害，可说是属于无污染蔬菜。春、夏、秋季均可种植。不耐高温，喜温凉，高温季栽培，易抽苔，产量和品质都受到影响，应以秋种为主。大田、园田都可以种植，房前屋后也可种植。　　一、选好地、施足肥、细整地。香菜..

香菜保鲜的方法 (2015-07-28)

挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜，捆成500克左右重的小捆，外包一层纸（不见绿叶为好），装入塑料袋中，松散地扎上袋口。让香菜根朝下叶朝上地将袋置于阴凉处，随吃随取。用此法贮藏香菜可使香菜在7―10天内，菜叶鲜嫩如初。　　长期贮藏香菜，可将香菜根部切除，摘去老叶、黄叶、�..

香菜菌核病的化学农药防治技术 (2015-07-28)

发病初期，可喷50％速克灵可湿性粉剂1000一1500倍液，或50％腐霉利可湿性粉剂1000―1500倍液，或50％扑海因可湿性粉剂1000―1200倍液，或50％农利灵可湿性粉剂1000倍液，或40％菌核净可湿性粉剂1000倍液，或50％氯硝铵可湿性粉剂1000倍液，或40％纹枯利可湿性粉剂800倍液，隔7天喷1次，连喷2―3次。保护地�..

多法并用种好夏季香菜 (2015-07-28)

香菜生长期短，现有一整套香菜夏栽高效栽培新技术，每667平方米均产值逾3000元，经济效益极为显著。　一、选择良种。选择耐热、抽薹晚、品质优、香味浓、病虫少、生长速度快的品种。　二、整地施肥。选择土壤肥沃，保水保肥性能好，旱能浇、涝能排，通透性良好，5年以上没种过香菜的地块。前茬作物残体要清..

特色保健野生香菜---刺芫荽 (2015-07-28)

刺芫荽又称洋芫荽、野芫荽、假芫荽、大叶芫荽等。为伞形科刺芹属多年生草本植物。具有芳香健胃，行气止痛，驱风解表等功能。用于治疗感冒寒咳，哮喘，胃气痛，产后出血，跌打损伤，肠炎腹泻，消化不良，胸痛，麻疹内陷，气管炎，急性传染性肝炎及蛇咬伤等症。主要用嫩茎叶部位做调料，也可做菜食或煲汤。药..

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