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反季节蔬菜――露地越冬甘蓝栽培技术 (2015-07-28)

结球甘蓝是我省早春主要栽培的蔬菜之一。常规栽培方式为冬季保护地育苗，早春露地或保护地定植，一般不能露地越冬（露地越冬后易先期抽薹）。我校蔬菜教研组自1998年以来，开展了露地越冬甘蓝的栽培生产试验，筛选出了适合我省露地越冬的甘蓝品种，..

紫甘蓝黑腐病的发生症状 (2015-07-28)

黑腐病是紫甘蓝的主要病害，分布广泛，发生普遍。主要为害露地种植紫甘蓝。一般病株率20%～30%，轻度影响产量，重病地块或重病年份，病株100%，外叶4～8片死亡干枯，显著影响产量和品质。此病还为害多种其他十字花科蔬菜。　　此病各生育期均有发生，以成株期发病对生产影响较大。幼苗发病，子叶呈水..

甘蓝类黑腐病发生与防治 (2015-07-28)

黑腐病是甘蓝类蔬菜主要的病害之一。初期可引起叶斑和黑脉，直接影响植株正常的光合作用；后期可导致植株萎蔫或枯死，严重影响了蔬菜的产量和品质，造成减产减收。　　一、病原与症状　　甘蓝类黑腐病的病原为野油菜黄单胞杆菌野油菜黑腐病致病型，属细菌。结球甘蓝、球茎甘蓝、芥蓝等甘蓝类蔬菜均可发病，..

球茎甘蓝的储存 (2015-07-28)

最适储存温度：0℃　　　　相对湿度：98%rh以上　　　　如果存放在0℃左右、98-100%rh，可放置2-3个月。但必须去除叶片，否则储存期缩短为二周左右，此乃因叶片会增加水份的蒸散及代谢。0℃低温能阻止病菌的滋生发展，可用水冷或碎冰预冷。储存时高湿度能减少球茎萎缩，保持质地硬脆。因此，可利用保鲜膜打..

甘蓝灰霉病及防治要点 (2015-07-28)

灰霉病(BotrytiscinereaPers.]多发生于保护地甘蓝，发病有加重趋势。[田间识别]多从距地表较近的叶片先发病，初时病部水浸状,湿度大时病部迅速扩大，呈褐色或淡红褐色，引起腐烂，病部生有灰色霉状物。茎基部发病，病部变褐腐烂。生有灰色霉状物，从下向上发展，外叶凋萎，扩大到整个叶球，以致腐烂。发病后..

甘蓝苗冷害、冻害 (2015-07-28)

在北方早春定植的甘蓝，遇低温或寒流侵袭时常发生甘蓝苗冷害、冻害，损失严重。 [田间识别] 早春定植的甘蓝苗，遇到低温或寒潮袭击时，甘蓝苗受冷害，菜苗外叶变白，呈薄纸状。严重时可发生冻害，叶片冻僵，温度回升叶片解冻后呈开水烫状。遭冷害、冻..

中熟甘蓝新品种-喜园 (2015-07-28)

喜园甘蓝是江苏中江种业股份有限公司培育的甘蓝新品种，是从国内甘蓝种质资源中选出的自交不亲和系96～08～6～7～4～13和从黄苗甘蓝中选出的自交不亲和系96～8～10～6～8为亲本配制的一代杂交种，经江苏、安徽、四川、贵州、重庆、云南等地试种推广，深受广大菜农的欢迎。 &nb..

甘蓝的病虫防治 (2015-07-28)

主要为苗期病害，发病时，茎基部为水浸状黄褐色病斑，缢缩成线状，病苗绿色倒伏死亡，湿度大时病部产生白色的霉层。　　防治方法：苗床消毒可用50%的多菌灵可湿性粉剂或70%的甲基硫菌灵（甲基托布津）可湿性粉剂，每平方米8-10克拌细土1.5公斤，三分之一撒于底部，三分之二留作盖籽。发病时可用70%的甲基硫..

甘蓝新品种――强夏 (2015-07-28)

强夏甘蓝是利用抗热抗病、配合力高的两个自交不亲和系选育出的甘蓝杂交一代。其亲本之一是由HB934-6-8通过定向选择的优良单株，经过多代自交纯化选育出的抗病耐热，品质好的优良自交系。另一个亲本是从国外甘蓝资源材料9638-L-3经过多代自交筛选出的高代自交不亲和系。强夏甘蓝具有广泛的适应性，在我国的不..

早熟优质甘蓝品种―春丰 (2015-07-28)

由江苏省农科院选育而成，已通过全国农作物品种审定委员会审定。春丰是目前最适合长江流域地区栽培的春甘蓝品种之一，近几年已逐渐取代牛心包、超级争春等，成为嵊州市春甘蓝的当家品种，栽培面积近800亩，主要分布在浦口、甘霖、黄泽等城郊平原乡镇。 &nbs..

中甘15号（甘蓝） (2015-07-28)

品种来源： ‘中甘15号’是中国农科院蔬菜花卉所最新育成的中早熟春甘蓝一代杂种，1998年通过北京市品种审定委员会审定。特征特性： 1.果实经济性状：叶球紧实，圆球形，叶质脆嫩，风味、品质优良。 2.产量水平：亩产可达4000-4500公斤。 3.农艺性状：植..

结球甘蓝的秋冬栽培技术 (2015-07-28)

品种选择选用惊春5号、惊春6号等中熟品种及寒春、惊春2号、寒玉5号、寒玉155等晚熟品种。　　播种育苗长江流域在7月底至8月20日播种，选择干燥、通风、排水良好的地块，用遮阳网育苗。出苗后揭去遮阳网，15天后苗2叶1心时分苗，株行距均为10厘米，活棵后施追肥一次。　　整地定植选择前茬没种十字花科作物的..

秋冬茬羽衣甘蓝的栽培技术 (2015-07-28)

生态习性：喜充足阳光，喜凉爽，极好肥。要求疏松而肥沃的土壤，较耐干旱，耐寒力较强。当温度低于15℃时中心叶片开始变色，高温和高氮肥影响变色的速度和程度，生育温度为5至25℃，最适生长温度为17至20℃，旬平均气温4℃左右可缓慢生长，但冬季在室外基本停止生长。(一)培育壮苗：1．品种：选用适合于秋季..

结球甘蓝病虫害防治 (2015-07-28)

绿甘蓝生长后易发生黑腐病、菌核病等，除及时拔除病株、避免积水、适量施用氮肥之外。主要用25%叶枯灵可湿性粉剂200倍液，25%川化018可湿性粉剂1000倍液防治。　　绿甘蓝易受地老虎、蚜虫和小菜蛾的为害。除及时清除田间枯、残叶株，诱杀成虫之外，可用苏云金杆菌乳剂对水500-800倍液进行生物防治，还能兼治..

紫甘蓝黑腐病的防治 (2015-07-28)

与非十字科蔬菜实行2-3年轮作；加强栽培管理，适期蹲苗；发现病株后要及时拔除，并喷打77%可杀得可湿性粉剂500倍液，或14%络氨铜水剂350倍液，72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液。每隔5-7天喷打1次，连续喷打2-3次。

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