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羽衣甘蓝的利用及其栽培技术 (2015-07-28)

羽衣甘蓝（brassicaoleracea vara-cephalaVD.C.）是十字花科2年生草本植物，又称绿叶甘蓝、牡丹菜，是甘蓝类蔬菜中的变种。羽衣甘蓝原产于希腊，在欧洲栽培普遍。羽衣甘蓝具有适应性强、易于种植、营养丰富、色彩鲜艳等特点，是食用性和观赏性兼备的优良植物。近年来，随着对..

紫甘蓝新品种早红 (2015-07-28)

紫甘蓝又名红甘蓝、紫叶卷心菜。早红是从荷兰引进的早熟紫甘蓝品种，其植株中等大小，生长势较强，开展度60×60厘米；外叶16-18片，叶色为紫色，有腊粉：叶球为卵圆形，基部较小；叶球紧实，单球重0.75--1公斤，亩产2500公斤左右，从定植到收获65-70天。种植紫甘..

春栽紫甘蓝的大田管理技术 (2015-07-28)

田间管理　　紫甘蓝需肥量大，除重施基肥外，幼苗期要少施薄施有机肥，移栽后一周应随水施入少量氮肥（7-10公斤/亩硫铵），莲座叶形成时追腐熟人粪尿加尿素，莲座叶生长盛期要沟施腐熟有机肥加氮磷肥，包心的前期和中期要各施一次氮钾肥（追肥的具体用量一般为每亩有机肥2000-3000公斤，尿素10-20公斤，过磷..

甘蓝根腐病的苗期防治 (2015-07-28)

一、主要症状。在幼苗期或定植后不久发病，茎基部表皮变为褐色，腐烂，随之根系腐烂，病株很容易被拔出。　　二、发病条件。以菌丝体在种子、土壤中越冬。多在早春地膜覆盖或在小拱棚、塑料大棚中栽培的甘蓝植株上发病，属低温高湿病害，病菌随灌溉水传播。　　三、防治方法　　1、种子处理：选择优良品种，..

紫甘蓝春季栽培技术 (2015-07-28)

紫甘蓝耐寒性好、结球紧实、色泽艳丽、适应性强、产量高、品质好，适合露地和保护地栽培，每亩产量为2500-3000公斤。　　1、品种选用：选用冬性强、春播早熟的紫甘1号、早红、红亩等品种。　　2、播种育苗：南京地区保护地育苗12月中旬至3月中旬均可播种，以12月中旬为适宜播种期。每亩大田需苗床16平方米，..

甘蓝栽培技术 (2015-07-28)

春季栽培：北京地区通常结球甘蓝于1月上中旬播种，3月下旬定植于露地；青花菜于2月上中旬播种，3月底~4月上旬定植于露地。定植前施足底肥，株行距40~50cm或50~60cm。缓苗后及时追肥。青花菜不要蹲苗，每隔5~7天浇一次水。注意田间的症虫害防治。秋季栽培：华北地区6月中晚~7..

甘蓝的施肥 (2015-07-28)

甘蓝喜肥耐肥，对土壤营养吸收量比一般蔬菜多，宜选择肥沃、保存水保肥性好的中性或微酸性土壤栽培。甘蓝早期吸收氮较多，到莲座期达到高峰，而叶球形成期吸收磷钾量多。整个生育期吸收氮、磷、钾比例为3：1：4。甘蓝一生需要施一交代基肥和数次追肥，基肥在结合整地时施用，每667..

羽衣甘蓝立枯病防治 (2015-07-28)

在羽衣甘蓝科研、育种和生产实践中，立枯病是羽衣甘蓝苗期最重要的病害之一，又称黑根病。　　症状　　主要在苗期为害羽衣甘蓝，病菌主要侵染幼苗根茎部，致病部缢缩和变灰白（黑），潮湿时其上生白色霉状物，初期叶、根系较正常，植株感病数天后即见叶萎蔫，干枯，继而植株死亡。..

紫甘蓝霜霉病的防治 (2015-07-28)

降低湿度。发现中心病株时喷打64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或72.2%普力克水剂800倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，40%乙磷铝可湿性粉剂400倍液，75%百菌清可湿性粉剂500倍液，72%杜邦克露可湿性粉剂800倍液，60%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液。每隔7-10喷打1次，连续喷打2-3次。

结球甘蓝新品种苏甘8号 (2015-07-28)

苏甘8号是江苏省农科院蔬菜所（邮编：210014 电话：025―4390269 ）最新育成的平头型春秋兼用甘蓝新品种。该品种种植株开展度60―70厘米，叶色绿，蜡粉中等，外叶数12―14片，叶球扁圆，单球重约2公斤，亩产4000公用以上，具有冬性强，耐寒性强�..

观叶新秀――羽衣甘蓝 (2015-07-28)

羽衣甘蓝，又名羽叶甘蓝，叶牡丹，为十字花科芸苔属二年生草本植物。隆冬季节百花凋零之时，羽衣甘蓝却彩叶缤纷，为冬季的城市增色添彩，是重要的冬日花卉之一。羽衣甘蓝为甘蓝的变种，高30厘米-40厘米，叶大而较肥厚，叶面皱缩，带白粉，叶色各异。..

晚甘蓝的主要病害 (2015-07-28)

　1、甘蓝黑腐病：成株期发病引起叶斑或黄脉，叶斑从叶缘向内发展，形成“V”字形黄褐色枯斑。叶脉变黑，根茎发病皮层腐烂，维管束变黑干腐。　　防治方法：与非十字花科蔬菜进行2-3年轮作;种子消毒，播前50℃水浸种20分钟或55℃水浸种10分钟，或用55%美双福按种子量的0.4%拌种。　　2、甘蓝软..

冬春宝甘蓝－甘蓝种子 (2015-07-28)

特征特性：越冬栽培专用品种，耐寒性极强，严寒季节也能良好肥大，晚抽薹，商品率极高，高扁球星，浓鲜绿色，不易裂球，田间保持性极好。栽培要点：上海地区7月下旬-8月中旬均可播种，苗龄35天，抽薹迟，可推迟至3月底4月初上市，在越冬品种中食味和品质极为优秀。

太阳甘蓝优质高产栽培技术 (2015-07-28)

一、品种特性日本引进，中熟品种，植株开展平坦，生长势强，开展度为60－80ｃｍ，株高28ｃｍ，外叶数15片左右，叶色翠绿，叶面蜡粉量中等，叶脉明显，内叶浅黄色，品质佳，叶球扁平，结球紧实，叶球径宽21-22ｃｍ，叶球高12-14ｃｍ，单球重为1.5-2.0ｋｇ，中心柱高×宽为5.5-7.5ｃｍ×2.7-3.0ｃｍ，平均亩产..

春甘蓝先期抽薹的防治措施 (2015-07-28)

春甘蓝在栽培中常出现先期抽薹现象，给生产带来巨大损失，是目前春甘蓝生产中危害最严重的问题。为有效地防止春甘蓝先期抽薹现象的发生，提出以下措施。 1.选用良种选用中甘11号、鲁甘1号、8398等冬性强的品种。 2.适时播种、..

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