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球茎茴香贮藏技术关键 (2015-07-28)

球茎茴香，又称结球茴香、甜茴香，为伞形花科茴香属茴香种的一个变种，主要食用部位为叶鞘基部相互抱合形成的球状茎，具有独特芳香和甜味，较食叶茴香风味更为浓郁。在元旦、春节前适当做些贮藏可有效提高经济效益。球茎茴香贮藏的主要问题是失水萎蔫、叶鞘变糠和褐变。防止这些问题的主要方法是控制好适宜..

球茎茴香温室栽培的育苗 (2015-07-28)

（1）种子处理选择饱满均匀的种子，在温暖阳光下晾晒后备用，播前将种子搓一搓，用20℃左右的清水浸泡20～24小时，放在20～22℃的环境中催芽，每天用水冲洗1次，6天左右可出芽。　　（2）苗床准备每平方米苗床施用细碎农家肥5千克，磷酸二氢钾50克，肥料与土混匀，将苗床整平。也可采用营..

药用植物茴香栽培技术 (2015-07-28)

茴香伞形科1--2年生草本植物，其种子有香味，是常用调味品和重要药材。果实入药有驱风祛痰、散寒、健胃和止痛功效。嫩茎叶是特色蔬菜。花蜜丰富，是重要的蜜源植物。茴香属直根系喜钾植物，根系发达，入土深，叶细丝状，抗干旱，耐盐碱，喜高温强光，怕阴雨，适应性强，对土壤要求不严，适宜河西走廊及北方..

八角茴香的性状 (2015-07-28)

本品为木兰科植物八角茴香llliciumverumHook．f．的干燥成熟果实。秋、冬二季果实由绿变黄时采摘，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。本品为聚台果，多由8个甚?果组成，放射状排列于中轴上。甚?果长1～2cm，宽0.3～0.5cm，高0.6～13cm；外表面红棕色，有不规则皱纹，顶端呈鸟喙状。上侧多开裂；内表面淡棕色，..

八角茴香(star anise) (2015-07-28)

八角科八角属的一个种，学名IlliciumverumHook.f.，别名大茴香、大料。常绿乔木，香辛作物。果实为调味香料，也可药用。有温中、散寒、暖骨、理气、止痛等功效。枝、叶、果经蒸馏可得挥发性茴香油，是一种重要的芳香油。鲜果皮含油5-6%，鲜种子含油1.7-2.7%，鲜叶含油0.75-0.9%，80-90%成分为大茴香脑(Anoth..

茴香棚室高产栽培技术 (2015-07-28)

茴香的嫩茎叶是特色蔬菜，春季或秋冬季棚室栽培，产量高，效益好。已经成为当地发展高效农业的一种重要模式。品种选择：茴香有大茴香、小茴香和球茎茴香3种。春季栽培多选用小茴香，秋冬栽培选用大茴香或球茎茴香。整..

球茎茴香采种技术 (2015-07-28)

球茎茴香系伞形花科茴香属茴香种的一个变种。我站特菜种苗公司于20世纪80年代中期从德国引进，株高70--80cm，叶柄较长，叶形为丝状羽叶，与大茴香相似，球茎部分实际为膨大了的肥厚叶鞘，有扁球形和圆球形两种。商品球茎质量以400g左右为宜，品质优，营养丰富，100g鲜嫩叶中含维生素C120mg、糖2．3g，100g鲜..

球茎茴香关键贮藏技术 (2015-07-28)

球茎茴香，又称结球茴香、甜茴香，为伞形花科茴香属茴香种的一个变种，主要食用部位为叶鞘基部相互抱合形成的球状茎，具有独特芳香和甜味，较食叶茴香风味更为浓郁。在元旦、春节前适当做些贮藏可有效提高经济效益。球茎茴香贮藏的主要问题是失水萎蔫、叶鞘变糠和褐变。防止这些问题的主要方法是控制好适宜..

茴香（fennel） (2015-07-28)

伞形科（Umbelliferae）中以果实为香料或以嫩茎叶为食的两个栽培种，多年生宿根草本植物。属名FoeniculumMill.,别名小茴香。染色体数2n=2x=22。食嫩茎叶，叶和种子都含有挥发油，主要成分为茴香醚（C10H12O）及茴香酮（C10H16O），具特殊香味。胡萝卜素和钙的含量较高。可作调味品及拼盘装饰，中国北方主要..

球茎茴香根腐病防治 (2015-07-28)

主要以预防为主，播种前或移栽前用50%多菌灵、50%利克菌或70%绿亨1号可湿性粉剂每公顷30-45千克，拌细土750-900千克，沟施或穴施。也可用50%多菌灵500倍液、30%绿亨1号600倍液、65%多果定（或25%脱力脱、45%特克多）1000倍液，浇灌定植穴，每穴0.25千克药液。发病初期亦可用以上药剂相同浓度的药液灌根，每..

种球茎茴香的效益高 (2015-07-28)

球茎茴香又名结球茴香，为伞形花科茴香属茴香种的一个变种，其球茎质脆鲜嫩、具有独特的清香。球茎茴香喜冷凉气候，栽培容易，日光温室秋冬季栽培对温度、光照要求不严格，适应性强，具有风险小，收益高等特点。　　一、品种选择　　日光温室种植球茎茴香应选择球茎外形美观、耐低温、耐弱光的品种，如荷兰..

日光温室球茎茴香栽培技术 (2015-07-28)

一、品种选择：经过试验筛选，从荷兰引进的Pllux，具有生长势强，品质佳、抗病、高产等特点，适宜温室种植。二、培育壮苗：（一）苗床准备：选地势平坦，排灌方便的地块，每亩准备苗床6?D7米²，每米²施入优质有机肥或腐熟人畜粪8?D10千克，在播前15天左右深耕33厘米，平整细碎后将备好的药土按苗..

病虫防治：茴香根结线虫病的防治技术 (2015-07-28)

1.土壤消毒病地可用55％滴滴(D-D)混剂，每666.7平方米用药40千克，在播种前或定植前15-20天，先耕好地，再每隔60厘米开沟，深20厘米，把药均匀施入沟内，然后覆土压紧。穴施也可以，先耕地，穴距与行距均为30厘米，穴深度为15厘米，每穴灌3毫升稀释药液，然后覆土压实，盖上地膜15-20天后，揭膜并深翻土壤，..

球茎茴香温室栽培的定植 (2015-07-28)

（1）施肥整地定植前每公顷施腐熟农家肥45000千克左右、过磷酸钙1050千克左右，深翻耕耙后，做畦宽1.2～1.5米，畦内做2～3个小高畦，畦高10厘米，也可以做平畦。　　（2）定植定植前1天，苗床内浇透水，以利起苗。按行距50厘米、株距20～25厘米定植，每公顷密度75000～90000株。定植时小苗带土，挖穴后将土..

小茴香高产栽培技术 (2015-07-28)

小茴香俗称孜然，又叫安息茴香、茴香芹等，是伞型花科茴香芹属一年生草本作物。近年来茴香出口中亚、西亚各国，效益较好。一、植物学特征小茴香为长日照、半耐寒、耐早、喜冷凉的双子叶春性作物，较耐旱但不耐涝。出苗后生育期65～85天。生育进程快，出苗35～45天进入始花期，花期5月上中旬，果期5月下旬～6..

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