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鸭病防控三大关键措施 (2015-07-21)

一、做好环境消毒工作 1、确保消毒效果目前用于养殖场环境消毒的药物有：醛类(甲醛、戊二醛)、碱类(如：火碱、生石灰)、卤素类(氯制剂有漂白粉、消毒王、灭毒威等，碘制剂有碘三氧)、过氧化物类(如：过氧乙酸)、季铵盐..

冬春需防蛋鸭软腿病 (2015-07-21)

鸭软腿病，又称鸭瘫风。雏鸭、中鸭、成鸭均可发生。尤以在冬季和初春的产蛋母鸭极易发生此病，且母鸭产蛋量越多，发病率越高。蛋鸭患软腿病后，轻则造成掉蛋，重则造成死亡。　　病因症状引　　发蛋鸭患软腿病的原因，主要由于场地潮湿、鸭舍不通风所致。特别是舍饲的蛋鸭，如阳光照射得少，运动不足，鸭群..

种公鸭的具体选择标准 (2015-07-21)

1.蛋用型种公鸭头大颈粗，眼大、眼亮有神，喙宽而齐，身长体宽，羽毛紧密而富有光泽，性羽分明，两翼紧贴体躯，胫粗而高，健康结实，体重符合标准，第二性征明显。2.肉用型种公鸭体型呈长方形，头大，颈粗，背平直而宽，胸腹宽而略扁平，腿略高而粗，蹼大而厚，两翅不翻，羽毛光洁..

四川麻鸭 (2015-07-21)

　四川麻鸭是体型较小的兼用型品种。中心产区位于四川省绵阳、温江、乐山县等地，广泛分布于四川省水稻田产区。四川麻鸭早熟，放牧能力强，胸腿比较高，为四川省生产肉用仔鸭的主要品种。　　一、外貌特征　　四川麻鸭体格较小，体质坚实紧凑，羽毛紧密，颈长头秀。喙橘黄色，喙豆多为黑..

种母鸭的具体选择标准 (2015-07-21)

1.蛋用型种母鸭头中等大小，颈细长，眼亮有神，喙长而直，身长背阔，胸深腹圆，后躯宽大，耻骨开张，羽毛致密，两翼紧贴体躯，脚稍粗短，蹼大而厚，健康结实，体肥适中。　　　　2.肉用型种母鸭体型呈梯形，背略短宽，腿稍粗短，羽毛光洁，头颈较细，腹部丰满下垂，耻骨开张，繁殖..

蛋鸭越冬"九要点" (2015-07-21)

控室温越冬蛋鸭防寒保暖至关重要，夜间保持棚内温度在5℃以上，才能确保高产蛋率，因此，每晚喂鸭后，须围严鸭棚。棚外四周可用稻草或麦秸编成的草毡围实，外加一层塑料薄膜，特别是棚顶的盖草厚度不能低于5厘米。厚垫草在鸭舍内墙四周产蛋区内，铺垫30厘..

冬季有效提高蛋鸭产蛋量 (2015-07-21)

冬季天气寒冷，气温低，怎样提高产蛋率是广大养殖户关心的问题。注意防寒保暖冬季冷空气活动频繁，致使蛋鸭难以适应而导致产蛋率下降。因此，必须做好蛋鸭防寒保暖工作，如关好鸭舍门窗，防止冷风侵袭。铺上垫草，使鸭栖息时腹部..

鸭肉的营养价值 (2015-07-21)

[俗名]骛肉、白鸭肉。 [性味]性凉，味甘。 [功效]滋阴，补虚，养胃，利水。 [宜食]适宜营养不良，水肿，或产后病后体虚之人食用；适宜有内热内火之人，特别是有低热，虚弱，食少，大便干，盗汗，遣精，妇女..

白沙鸭 (2015-07-21)

　白沙鸭是广东省澄海县白沙良种场用当地的潮汕麻鸭母鸭与北京鸭公鸭杂交育成的肉蛋兼用型鸭新品种。主要分布在广东省汕头地区。　　一、品种特征　　白沙鸭具有体型大、产肉能力强、肉质好、产蛋多等优良性能，褐色麻羽，眼上方有由白色羽毛组成的斑纹，似眉毛，故又称此鸭为白眉鸭。白沙鸭，..

桂西鸭 (2015-07-21)

桂西鸭是大型麻鸭品种，主产于广西的靖西、德保、那坡等地。羽色有深麻、浅麻和黑背白腹3种。分别被当地群众称作马鸭、风鸭和乌鸭。一、外貌特征桂西鸭羽色有深麻，浅麻和黑背白腹3种。分别被当地群众称作“马鸭”、..

番鸭饲养的管理技术 (2015-07-21)

由于番鸭(包括杂交番鸭)瘦肉率较高和番味较浓面深受消费者的欢迎。市场的需求，促进了番鸭生产的迅速发展。我市番鸭年饲养量从九十年代前不足5万只,至去年已突破120万只，成为肉鸭中的主品种。观将番鸭的饲养管理技术要点介绍如下：一、先择雏鸭&nbs..

鸭的繁殖技术-配种年龄和配种性比 (2015-07-21)

1.配种年龄鸭配种年龄过早，不仅对其本身的生长发育有不良影响，而且受精率低。蛋用型公鸭性成熟较早，初配年龄在5月龄以上为宜，肉用型公鸭性成熟较晚，初配年龄在6月龄以上为宜。　　2.配种比例鸭的配种性比随品种类型不同而差异较大，公与母的比例一般是蛋用型鸭为1:20～25，兼用型鸭..

山麻鸭禽霍乱诊治法 (2015-07-21)

一、发病情况一鸭场饲养53日龄山麻鸭300羽，2004年5月11日晨养鸭户在喂料时，发现7个料槽中有部分鸭料剩余，没引起重视，投料后即去整理工具，准备去购运饲料。中午去喂料时发现有2羽麻鸭死亡在地，至傍晚天快黑时又发现6羽麻鸭死亡，细看鸭群中有几..

初冬谨防鸭“倒蛋” (2015-07-21)

蛋鸭“倒蛋”是指春季养的母鸭，从11月进入产蛋期，而这时气温逐渐变冷，日夜温差过大或因营养不足，导致刚产蛋的蛋鸭就停产“休假”。如果蛋鸭“倒蛋”就开始换毛，一换毛就要到明年春天才能产蛋。如果此期能控制鸭“倒蛋”，就能大大延长产蛋期，提高养鸭的经济效益。 ..

微山鸭 (2015-07-21)

　微山鸭是体型较小的兼用型鸭品种。主产于山东省境内南四湖(南阳湖、独山湖、昭阳湖、微山湖)及其以北的大运河沿岸，微山县和济宁市为中心产区。用微山麻鸭蛋加工的龙缸松花蛋因质量高且味美，远销至日本、北美、东南亚诸国和我国港澳地区。　　一、品种特征　　体型轻小紧凑，颈细长。前躯稍..

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·将鸭坯浸入盐卤水中腌制6～8小时
·把鸭子投入清水中浸泡1小时

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