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紫苏的采收加工 (2015-07-29)

（一）采收于移栽后当年8～9月，茎叶生长茂盛，种子开始成熟时，选择晴天收割，香气足，质量好。若蒸馏紫苏油时，可于8月上旬至9月上旬花序初现时收割，出油率最高。若紫苏子药用，则于9月下旬至10月中旬，种子大部分成熟时收割，每公顷可收种子600～750千克。　　　　（二）加工全株收获后直接晒干，即成全..

紫苏虫害：银纹夜蛾 (2015-07-29)

为害及习性：初龄幼虫群集在嫩叶背面取食叶肉，留下一层表皮。3龄后幼虫吐丝下垂、分散为害，食叶量随龄期增大，可将叶片咬成孔洞或缺刻；老龄幼虫食害全叶，留下主脉，一般7、8月份多雨发生较多。防治方法：掌握幼虫3龄前、食量小的特点喷药。可先用80％敌敌畏乳剂或晶体敌百虫1000倍液；20％速灭菊酯乳油..

紫苏斑枯病（二） (2015-07-29)

症状：初期叶片出现水渍状小斑，后逐渐扩大成褐色近圆形。病斑上散生小黑点，最后病斑干枯形成穿孔。6月份后高温、多雨。植株过密，通风透光不良，易发病。防治方法：发病初期喷药，可选用：70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液；50％多菌灵可湿性粉剂600倍液；75％百菌清可湿性粉剂600倍液。每隔7―10天喷1次，�..

紫苏斑枯病（一） (2015-07-29)

从6月开始发生直至收获前。发病初期叶面出现褐色或黑色小斑点，后扩散成大斑，干枯后形成孔洞，叶片脱落。防治方法：①合理密植，改善通风透光条件，注意排水，降低田间湿度。②发病初期喷65％代森锌600～800倍液或1:1:200波尔多液，每7天1次，连喷2～3次。在收获前15天内停止喷药。

紫苏的病虫害防治 (2015-07-29)

(1)斑枯病从6月到收获都有发生，危害叶子。发病初期在叶面出现大小不同、形状不一的褐色或黑褐色小斑点，往后发展成近圆形或多角形的大病斑，直径0.2-2.5cm。病斑在紫色叶面上外观不明显，在绿色叶面上较鲜明。病斑干枯后常形成孔洞，严重时病斑汇合，叶片脱落。在高温高湿、阳光不足以及种植过密、通风透光..

紫苏的栽培管理技术要点 (2015-07-29)

(一)种子贮藏与处理种子休眠期长达120天，如刚采收后的种子，需打破休眠，可将种子放在温度3℃下5天，并用100ppm的赤霉素处理促进发芽。种子发芽属需光性。忌干燥贮藏，采收的种子宜于荫凉处风干2―3天，后用等量河沙与种子混合，保持适宜的湿度，装进箱子内埋藏于土中，以利发芽。　　　　(二)露地栽培种�..

紫苏虫害: 紫苏野螟 (2015-07-29)

紫苏野螟(Pyraustaphoenicealis)是危害紫苏等多种唇形科药用植物的重要害虫。被害株卷叶和枝头被咬折断，影响紫苏植株生长。防治方法①清园，处理残株落叶，减少越冬虫数；②收获后，冬季耕翻土地.消灭部分在土缝中越冬的幼虫；③轮作，忌与唇形科作物连茬或套作；④药剂防治应掌握在幼虫盛孵期，可用20％杀..

紫苏斑枯病 (2015-07-29)

紫苏斑枯病(Septoriaemiyake)该病6月以后开始发生，初期叶面出现褐色或黑褐色小斑点，逐渐扩大成为近圆形大病斑，病斑干枯后形成穿孔。高温多湿或种植过密，透光和通风不良易染此病。防治方法不要种植过密，雨季注意排水，不用病株种子，发病初期用代森锰锌70％胶悬剂干粉喷粉防治，每隔一周一次，连喷2～3..

紫苏及其功能食品 (2015-07-29)

1.紫苏的功能紫苏原产于我国，我国已有2000多年的栽培历史，目前正是国际上新兴的一种时尚蔬菜和医用保健晶原料。紫苏类的化学成分可分为挥发油、植物甾醇、酚酸、黄酮、脂肪酸和苷类。研究表明紫苏具有解热、抗微生物、止呕、抗肿瘤、止血、降血糖、降血脂、抗过敏等作用。据报道，紫苏醇具有治疗胰管癌作..

紫苏虫害: 黑点银纹夜蛾 (2015-07-29)

黑点银纹夜蛾(Plusianigrisigna)幼虫普遍具有假死性，稍有惊动即从植株上坠地，卷缩不动，片刻后再度爬行。幼虫5月中、下旬是为害盛期调查，幼虫普遍发生，均以植株茂密和避光的田块内虫数最多。田间防治7～9月幼虫咬食苏叶，可用90％晶体敌百虫100倍液喷雾防治。

紫苏虫害: 大青叶蝉 (2015-07-29)

大青叶蝉(Tettigoniellaviridis)防治方法①在成虫期利用灯光诱杀，可以大量消灭成虫；②成虫早晨很不活跃，可以在露水未干时，进行网捕；③在9月底10月初，收获庄稼时或10月中旬左右，当雌成虫转移至树木产卵以及4月中旬越冬卵孵化，幼龄若虫转移到矮小植物上时，虫口集中，可以用90％敌百虫1000倍液喷杀；..

紫苏栽培技术（二） (2015-07-29)

(1)栽培方式及栽培季节长江流域及华北地区可于3月末至4月初露地播种，也可育苗移栽，6～9月可陆续采收，保护地9月至翌年2月均可播种或育苗栽种，11月至次年6月收获。(2)种子处理及催芽紫苏种子属深休眠类型，采种后4～5个月才能逐步完全发芽，如果要进行反季节生长，进行低温及赤霉素处理均能有效地打破休眠..

紫苏 (2015-07-29)

紫苏(PerllafrutesscensL.)又名赤苏、白苏，唇形科一年生草本植物。原产中国、泰国等地。含有多种维生素和氨基酸，营养丰富，还有镇痛、平喘、健胃、利尿、解毒等功效。　　品种介绍：紫苏株高0.6米―1.5米，茎近方形，横断面为四棱形，密生细柔毛。叶互生，卵形或卵圆形，叶缘粗锯齿状，总状花序顶生或腋�..

猪病防治：荆芥紫苏针剂 (2015-07-29)

荆芥500克，紫苏250克，加水2250毫升，蒸馏得1500毫升药液，过滤分装，蒸气消毒后备用。　　主治：风寒感冒。　　用法：每头猪一次肌肉注射40毫升，每日1次，连用2-3天。

紫苏的栽培方法 (2015-07-29)

紫苏为唇形科紫苏属一年生草本植物，其根、茎、叶和种子均可入药，嫩枝嫩叶具异香，可作调味佐料也可直接食用，是优良的出口创汇蔬菜。　　一、播种育苗苗床以表土不易板结、通气保水性好、含腐殖质较高的肥沃土壤为宜，亩施腐熟的鸡羊粪200千克或人粪尿400千克。10天后，再撒施复合肥5千克、尿素2千克做底..

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