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青花西兰花栽培技术 (2015-07-29)

青花（西兰花）是十字花科高档蔬菜。主要食用肥嫩的花茎、脆嫩的花枝及球状的花蕾。其营养丰富，色泽翠绿，风味鲜美，品质优良，常吃有利于身体健康。在栽培过程中技术含量高，需要精心栽培，为其生长创造一个良好的环境，特提出以下栽培技术措施：一、选..

温室西兰花育苗 (2015-07-29)

西兰花的苗龄短（30～35天），视具体情况可在10月中、下旬育苗，春节前大量上市。育苗可用营养钵（10厘米×10厘米）或营养方格法（8厘米×8厘米），营养土的配置以8份肥沃田园土加2份充分腐熟鸡粪或羊粪，双粒点播，亩用种量20克，播种深度0.5～1厘米。播后浇1次透水，2～3天出苗后拔除杂草，苗床要经常保持..

早熟西兰花品种推介及种植 (2015-07-29)

福至二号是从韩国引进的杂交一代西兰花品种。定植后50-55天可采收，花球呈深绿色、半圆顶型，蕾粒细嫩紧密，极少侧枝空茎。球蕾整齐，蕾重约500克，采收后能保持较长时间不变色(深绿色)。抗霜霉病，冷冻地抗热性表现突出，直立性好，花球品质优秀。该品种引进多年来，深受广大菜农的好评，已在广州、中山、..

西兰花穴盘育苗出苗稳健 (2015-07-29)

集约化抗台穴盘育苗是“浙江省西兰花示范基地”的重要内容之一，示范基地今年一般于8月25日前后播种，播种后出苗良好。今年播种后还没有遇到台风等自然灾害，但土法育苗还是比较多地发生了猝倒病，出苗率普遍不高。穴盘育苗则表现比较稳健，但由于是..

西兰花栽培以及再生法 (2015-07-29)

1、整地施肥西兰花要求在土壤肥沃、保水保肥地块栽植。要注意施用基肥，一般每667平方米（1亩）使用有机肥100公斤、尿素10公斤、复合肥（氮磷钾各15%）25公斤、硼砂2公斤做基肥。耕地耙平开沟施肥，沟与沟的宽度为50―70厘米大小垄。　　　　　　2、育苗、移栽春季大棚育苗用二层膜，出苗时要求地温25℃，�..

冬种西兰花及时防治病虫害 (2015-07-29)

冬种西兰花田间主要病害有黑腐病、软腐病、黑斑病、霜霉病等。黑腐病、软腐病和黑斑病属于细菌性病害，要及时防治，花蕾开始分化为感病期，在发病初期用75%农用链霉素1000倍液与50%代森铵700倍液、或75%百菌清可湿性粉剂600倍液、或70%可杀得800倍液交替喷雾防治，每隔5-7天喷1次，连续用药2-3次，并及时摘..

温室西兰花秋冬季的栽培技术 (2015-07-29)

一、品种选择。西兰花属喜冷凉环境的蔬菜，一般品种都可以在日光温室中进行秋冬茬栽培。但为了提高经济效益，要注意早、中晚熟品种的搭配，选择植株生长势强、叶片深绿、蜡质多，花球紧密、蕾小、球大的品种。　　二、育苗。西兰花的苗龄短（30-35天），视具体情况可在10月中、下旬育苗，春节前大量上市。育..

出口西兰花菌核病防治技术 (2015-07-29)

1．症状苗期和生长期均可发生，苗期受害时，在叶片和茎基部产生水渍状病斑，后腐烂或猝倒，成株期茎基部、叶片或花球发病，初呈水渍状淡褐色病斑，后湿腐，长出白色菌丝，最后形成黑色菌核。3月份常常因为感染菌核病而引起花球腐烂。2．发生规律菌核病系子囊菌亚门真菌病害。低温高湿有利于发病，病菌生长温..

西兰花叶霉病 (2015-07-29)

症状寄生在甘蓝上，主要为害叶片。引起黄色病斑，病斑背面生橄榄褐色霉层。后期病斑融合，引起叶片枯死。病原Cladosporiumbrassicae(E11.&　Barth)M.B.Ellis称甘蓝枝孢，属半知菌类真菌。国内新纪录种。分生孢子梗簇生，直立或曲膝状，有节状膨大，橄榄褐色，大小25～148×5.4～9.2微米；分生孢子单生或呈短..

西兰花猝倒病 (2015-07-29)

症状种子发芽后出土前染病多烂种，出土后染病于近土表处出现水渍状，变软，表皮易脱落，病部缢缩，迅速扩展绕茎一周，菜苗倒伏，造成成片死苗。病原Pythiumaphanidermatum(Eds.)Fitzp.称瓜果腐霉，属卵菌。菌丝体生长繁茂，呈白色棉絮状；菌丝无色，无隔膜，直径2.3～7.1微米。菌丝与孢囊梗区别不明显。孢子..

西兰花主要病虫害及其无公害防治技术 (2015-07-29)

近年来，河北省定州市西兰花的种植面积逐年增加，但各种病虫害也日益加重，如何有效地防治各种病虫害，已经成为西兰花生产上的一个重要课题。我们采用病虫害综合防治技术，按“预防为主，综合防治”的方针，以农业防治为基础，根据病虫害发生规律，优先利..

西兰花高产优质须看苗期 (2015-07-29)

一、出苗期管理 1、播种到胚芽出土阶段：主要是提供充足的水分和适宜的温度条件。秋季播种的需搭凉棚进行降温育苗。播种后浇足水并加盖稻草或遮阳网保湿。秋季播种因气温高，每天早、晚要各喷洒水1次，以保持土壤湿润。一般播种后3天可陆续出芽，待30%的种..

西兰花栽培技术 (2015-07-29)

西兰花又称青花菜、绿花菜，主食花球。其适应性强、病虫害少、耐贮运、口感好，深受消费者的欢迎。其栽培技术要点如下：　　(一)育苗　　1、建床要求土质肥沃，精细整地，苗床畦面宽1．3-1．5米，沟宽20厘米，沟深25厘米，畦面形成深沟高垄，四面脱空，确保雨住田干。　　2、播种日期一般在8月初播种，苗龄2..

西兰花的高产栽培技术 (2015-07-29)

一、育苗管理1、床地选择。选择排水良好、通风透光的田块作苗床，翻土熟化、捣细，每亩大田准备长13-14米，宽2米的苗床，制钵3500-4000只。2、苗床施肥。每亩大田的苗床施45%复合肥3-4公斤、硼砂0.5公斤。将肥料与床土充分拌和后，隔1周制钵。3、播种。早、中熟品种7-8月随制钵随下种。先用细泥填平穴孔再播..

西兰花栽培的田间管理及采收 (2015-07-29)

①肥水管理：要求土地高燥，定植两周内要干干湿湿，促进发根；两周后要保持田间湿润，以水调肥；现蕾后，必须保证充足水分，必要时可沟灌；清理沟系，保证在多雨时季雨停沟里不积水。　　出口西兰花要求植株坚实健壮，花球紧实圆正，不空心，故肥水不能过多，要多施有机肥作基肥，追肥氮、磷、钾配合，采用..

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·西兰花还含有丰富的抗坏血酸
·西兰花种子发芽的最低温度为2℃～3℃
·西兰花必须适时采收

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