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香蕉叶斑病发病规律与防治方法 (2015-07-30)

香蕉叶斑病按其病原菌不同划分，有黄叶斑病(亦称褐缘灰斑病)、黑叶斑病(即煤纹病)、暗双孢叶斑病(即灰纹病)、叶条斑病、尾孢叶斑病和斑点病等真菌类病害。其中以前3种较常见，而又以黄叶斑病的发生和危害为国内外最多见、发生量最大。一、发病规律香..

高产优质红心地瓜新品种――红香蕉 (2015-07-30)

红香蕉是以西农43-1为母本，豫薯10号×绵粉1号为父本杂交选育的地瓜新品种，叶色浅绿，叶片小，心脏形，偶有缺刻，茎蔓中长细弱，基部分枝多，株型匍匐。薯块纺锤形，薯皮橙红，肉色深桔红，结薯多而均匀，薯块整齐，商品率高，不裂皮，不起楞，无条沟，表皮光洁美观，市场易销售。该品种遗传了豫薯10号的产..

香蕉无伤采收与保鲜包装技术 (2015-07-30)

技术概况：香蕉无伤采收是利用机械采收和田间输送的方式，最大限度地降低采收、运送过程中果皮的创伤与摩擦，大幅度提高果实外在品质，提升劳动效率，降低劳动强度，全面增加收益；保鲜包装技术是通过落梳、清洗、修把、分级、配称、喷保鲜剂、装箱（袋）、预冷等工序进行商品化处..

香蕉施肥的最佳时期 (2015-07-30)

香蕉是常绿果树，只要温度适合，一年都可以生长、发育，因此周年都需要养分供应生长。但是香蕉在不同发育时期对肥料的种类及数量有所不同。目前我国香蕉产区大部分处于亚热带地区，冬季有相对生长停滞的休眠期，施肥作业也要根据气候及生长情况进行。根据多年实践，蕉农总结出一套重要的施肥方法。　　(1)基..

香蕉西葫芦及其有机无土栽培技术 (2015-07-30)

香蕉西葫芦又名金皮西葫芦，原产于韩国。该品种早熟，生长势强，主蔓结瓜，蔓长可达1m；坐果率高，单株结果可达10个以上；丰产抗病。果实香蕉形，皮色金黄，肉脆汁多，风味上乘，商品性及观赏性俱佳。果长25cm左右，直径约4cm，单瓜重约250g。我市自2000年引入该品种进行温室有机无土栽培后，667m2产量达400..

迟抽蕾香蕉的管理 (2015-07-30)

10月中下旬以后才抽蕾的香蕉，由于昼夜温差大，温度逐渐下降，对蕉果的正常生长发育影响很大，严重时会形成雪蕉，降低产量和品质，必须及时采取综合技术措施加强管理，才能提高产量，改善品质，并获得好收成。　　一、及时施用越冬保暖肥　　香蕉抽蕾后要及时施越冬保暖肥，以优质有机肥和高效磷钾肥为主，..

香蕉日灼病的防治 (2015-07-30)

香蕉日灼病是受高温烈日曝晒，新抽叶片局部组织的钿胞被灼伤毁坏，而引起的一种生理性病害。香蕉受害叶片最初在嫩叶边缘开始出现浅黄色斑块，后逐渐变成浅渴色，最后叶片干枯。果实受害时表面出现浅青黄色不规则斑块，严重时表皮变木栓化，常引起爆裂，降低果品价值。该病每年5－9月均可发生，以6－7月发生..

香蕉的束顶病防治方法 (2015-07-30)

香蕉束顶病又名蕉公病、丛顶病、葱蕉或虾蕉，主要为害香蕉有时也为害大蕉。大广西、广东、海南、福建和云南等产区都有发生。发病较重的蕉园发病率可达10％～30％，甚至50％～80％，但多数蕉园只是零星发生。感病早的植株矮缩，不抽蕾，耐在现蕾期才感病的植株则果少而小，没有商品价值。本病最突出的症状是..

香蕉全龟子防治方法 (2015-07-30)

成虫吃食蕉叶，幼虫（蛴螬）在地下吃蕉根，4～6月为害，沙质地较多见。防治方法成虫可于傍晚喷90％敌百虫1000倍液，50％巴丹1500倍液，20％速灭杀丁乳油2500倍液，或其他胃毒杀虫剂。幼虫可于根区撒适量甲基异柳磷、呋哺丹等。

香蕉的组织培养 (2015-07-30)

香蕉的组织培养是采用生物技术利用香蕉茎尖组织经过严格消毒、灭菌处理，然后接种在适宜的人工培养基上，在适当的温度、湿度、光照条件下诱导生长繁殖，最后获得根、茎、叶齐全的完整小植株试管苗。然后把试管苗假植到塘泥与草皮灰等混合均匀的营养杯内，经适当管理（主要是水肥管..

香蕉果期的护理 (2015-07-30)

断蕾后香蕉进入蕉指发育期，这时的主要护理工作是防风、防晒、防病虫危害。随着蕉指的发育长大，值株中往往向果穗一侧倾斜，随着蕉指的长大、果穗重量增加，倾斜愈严重，最后常在蕉指成熟前倒下，影响果穗继续生长和蕉指发育，降低了产量和品质；有时如遇大风，倾斜的植株最易被吹..

香蕉护蕾、校蕾、断蕾和疏果 (2015-07-30)

　（l）护蕾：香蕉抽蕾时，若是温度高，温度大，肥料足，花蕾大，果轴嫩，抽出速度快，则容易掉蕾落蕾，必须做好护蕾工作，要予先用竹或杉木等做顶蕾护蕾支柱，抽蕾时期要经常巡视，每天检查2－3次。当花蕾梢下垂时，即用竹叉顶住或栓往弯处，保护花蕾正常生长。栽培上注意控氮增钾，控制水分过..

香蕉软糖加工及制作技术 (2015-07-30)

　香蕉是世界上的重要水果，可食部分含碳水化合物20%，蛋白质1.2%，脂肪0.6%，还含有钙、铁、磷等矿物质和维生素A、B、C、D。香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1．2克、脂..

香蕉防腐保鲜技术 (2015-07-30)

根据前人的研究结果表明，香蕉包装密封贮藏期间，其生理指标为呼吸强度80毫克二氧化碳/千克/小时以下，淀粉含量不低于9%，可溶性糖含量2%以下；包装袋内的二氧化碳浓度为5～7%，氧气不低于1%，乙烯1ppm以下。香蕉用保鲜剂处理后再装入薄膜袋中密封，在常温下也能保存较长的时间。出贮后，香蕉正常催熟..

香蕉绿色食品生产技术 (2015-07-30)

香蕉绿色食品生产与常规的香蕉高产、优质栽培技术，很多措施是相同的。但绿色食品生产特别强调质量安全方面，如严格控制不使用高毒、残留期长的农药，不施用硝态氮肥。另必须经国家指定的绿色食品监测中心对生产基地环境和产品的检测合格，有固定的包装，贴上国家统一的绿色食品标..

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