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葡萄采后话管理 (2015-07-30)

修剪和清园在做好夏剪基础上，继续做好摘心打叉，除去卷须和细弱枝蔓，摘除病害严重的叶片，以减少养分消耗，调节树体养分流向，促进芽眼饱满老熟。并清除园中杂草，将剪降下来的病梢、病叶、病果、枯枝及杂物，集中带出园外，深埋或烧毁，以减少病虫源。　　施好果后肥葡萄采后充分利用8月下旬至9月中旬的..

关于葡萄园的施肥管理 (2015-07-30)

1．葡萄的需肥、吸肥特点葡萄对磷的需求高于其他多数果树树种，对钾的需求量超过氮和磷，有“钾质植物”之称；对氯离子较敏感；葡萄喷施钙肥对提高果实采后品质，延长贮藏期作用明显。　　葡萄对氮素的吸收，从萌芽时即开始，从展叶至开花期前后对氮素的需求量最大；在新梢旺盛生长和浆果膨大期吸收磷最多，..

早熟葡萄新品种――红双星 (2015-07-30)

红双星是建中早熟葡萄新品种研究所和济南市历城区林业局从山东早红芽变选育推广的一优良早熟葡萄新品种，2004年7月通过省林业局组织的专家鉴定并获科技进步三等奖，该品种具有早熟、早果丰产、优质、抗逆性强等特点。　　1、植物学性状：　　嫩梢黄绿色，枝条节间中长，成熟后深褐色，冬芽饱满呈锥形。幼叶..

葡萄增产有新法 (2015-07-30)

一、结合上年在秋施基肥的基础上，春季开花前不施肥，尤其是氮肥，以保持树势中庸，不过旺。　　二、花期不浇水、不喷药，花前掐穗尖，掐去全穗的1/4～1/5。　　三、开花前在花序以上留5～7片叶摘心，除顶端留一副芽外，其余副芽抹掉，让养分充分供果使用。开花前后喷pbo两次，可提高其坐果率。生理落果后，..

葡萄套袋前莫忘杀菌驱虫 (2015-07-30)

疏穗疏果在葡萄开花前，应根据花穗的数量和质量疏去一些花穗，使养分集中供应留下的优质花穗，以提高果实的品质和座果率。疏穗时，通常疏除花器发育不好、穗小、穗梗细的劣质花穗，留下花穗大、发育好的花穗。为了使花穗外观一致，疏穗的同时还要进行修剪，先除副穗，然后摘掉花穗上部的２～３个小穗，下端..

鲜食葡萄的主要生理病害及其防治 (2015-07-30)

鲜食葡萄是深受我国人民喜爱的传统果品，近年来，随着对葡萄营养价值和医疗保健功能研究的深化，国内外市场对鲜食葡萄的需求日益剧增，但由于生理病害的普遍发生，严重地影响着产量、品质和效益，已成了鲜食葡萄生产中亟待解决的问题。同时，生理病害又难以鉴定，往往被误认为侵染性病害进行喷药防治，不仅..

葡萄的贮藏保鲜技术 (2015-07-30)

一、葡萄品种与耐藏性　　　　我国葡萄品种很多，果皮厚，肉质较硬，含糖量高，果面有蜡质、粉质覆盖的中晚熟品种耐贮藏，如龙眼、紫玫瑰香等；河北宣化的李子香，黑龙江的美洲红和红香水（卡托巴）等品种耐贮藏性好；黑贝蒂和巨峰、夕阳红、黑奥林等品种耐贮藏性中等；白色葡萄在搬运和贮藏过程中容易擦伤..

葡萄春季防病三法 (2015-07-30)

一、剥皮：早春先在葡萄树下铺一层塑料薄膜，然后将枝蔓上的皮剥掉，使其落在薄膜上，同时剪下病虫枝，连同薄膜上的皮屑集中起来一同在园外焚烧处理。二、深耕：结合施葡萄萌芽肥，进行一次全园深耕，深度以25厘米左右为宜。这样可以将地表上的病菌翻入地下，从而降低病虫害的发生和侵染几率。三、药剂防治1..

超早熟葡萄“超早”及其栽培技术 (2015-07-30)

超早葡萄可赶在大批葡萄鲜果上市前上市，售价高，效益好。又因成熟极早，无须建大棚，降低了生产成本，可大幅度提高种植户的经济效益。1．果实性状超早引自福建省农科院，果穗大，平均每穗600克，最大1500克。果粒圆形，紫红色，粒重8―11克，最大15克。果粒含可溶性固形物16%，口感好，甜中带有玫瑰香味。�..

葡萄品种不同管理方法各异 (2015-07-30)

每个葡萄品种都有它自己的特性，在基础管理上，方法基本是一致的。但不同的品种，还应采取不同的特殊管理措施，才能确保每个品种都丰产丰收，现将国内正在推广的葡萄品种的特性及相应的管理特点简述如下：　　有落花落果习性的品种：如“巨峰”，一是要控制树势，保持中庸，切忌过旺；二是花期不要浇水、喷..

葡萄抗病栽培技术 (2015-07-30)

1．品种选择　　据对白香蕉、白醇、大紫、巨峰、康拜尔早生、红富士、玫瑰香、藤稔、京早晶、黑虎香、玫瑰露、龙眼、雷司令等品种观察调查，从生产实践中也看出品种间的抗病性差异。　　1．1黑痘病。在欧美杂交种上感病轻。巨峰、先锋、红富士、玫瑰露、白香蕉、金后、黑奥林、8611、8612、夏黑、希姆劳特、..

提高鲜食葡萄商品性的关键措施 (2015-07-30)

当前正是鲜食葡萄开始大量上市的季节。由于鲜食葡萄其味美、多汁，营养丰富，有良好的保健功能，深受广大消费者青睐。但笔者观察到，目前市场销售的大多数葡萄缺乏商品性，即外观不美。这样一来，不仅影响了销售的数量，而且影响价格。因为消费者在要求水果口感好的同时，也希望从外形上能得到美的享受。因..

葡萄园秋管不可放松 (2015-07-30)

葡萄园秋季管理，大体指立秋前后至葡萄落叶休眠这一时间段。此时，中早熟品种多已采收结束。这一段时间大部分地区雨量也大大减少。许多果农对葡萄园的管理不同程度地放松。其实这一阶段的管理，直接影响到来年的树势、产量。要注意抓好四件事。　　　　1、清园葡萄在夏季，最易感病，残留下一些病菌，后患无..

葡萄保鲜法 (2015-07-30)

一、采前管理　　1．修剪果穗。①去软尖。剪去果穗下端1/4--1/3部分的甜度低、味酸、多汁、柔软和易失水的果粒。②疏粒。疏掉不易成熟，品质差、糖度低的青粒、小粒。同时，把伤粒和病粒疏掉。　　2．巧用肥料。为了提高糖度和耐贮性，采前一个月主要以磷、钾肥为主。　　3．防治病害。在果实开始着色时，每..

基因决定葡萄颜色 (2015-07-30)

日本科学家报告说，单个基因中的变异似乎决定了葡萄的颜色。他们的研究推测，由于一种变异抑止了名为“花青素”的颜料的生产，黑葡萄演化出了白葡萄。它还表明，红葡萄不是这一演化过程的中间步骤，取而代之，实际上是第二个变异将花青素的生产恢复，白葡萄中又长出了红葡萄。ShozoKobayashi发现，涉及到花..

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