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葡萄品种白玫瑰 (2015-07-30)

?[品种来源] ??欧亚种。原产阿拉伯半岛，是世界上古老的优良品种。在我国南北方都有栽培。 ??[生物特征] ??嫩梢绿色，略带褐色，有稀疏茸毛。幼叶簿，两面均密生茸毛。成叶中大，锯齿小而锐。 ??果穗圆锥形、平均槽重530克，最重达1500克，果粒着生中密。果粒椭图形..

葡萄品种-卡斯特劳 (2015-07-30)

葡萄牙土生土长的、最主要的红葡萄品种，主要种植于葡萄牙南部地区。它拥有许多别名，如：Periquita、Mortagua、Castelao Frances等等。它的葡萄粒小，皮呈蓝黑色。所酿葡萄酒不需陈化就呈柔和亮丽的石榴红色、清馨愉悦的水果香味，有一种野性的特征，口感平顺而新鲜。

早熟葡萄的新品种――早黑宝 (2015-07-30)

山西省农科院果树研究所研究培育的“早黑宝”葡萄，是由“槐宝”和“早玫瑰”的杂交种子经诱变而成的新品种，通过省科技厅组织的科技成果鉴定，2001年通过山西省农作物品种审定委员会审定。2002年“四倍体欧亚种葡萄新品种‘早黑宝’中试示范”项目获国家农业科技成果转化资金立项..

反季葡萄的珍品--早巨艳 (2015-07-30)

极早熟特大粒反季葡萄--早巨艳在大批葡萄鲜果尚未上市时可提前上市，抢占市场，售价高，效益好，无须建大棚，可极大地降低生产成本，大幅度提高种植户的经济效益。　　果实性状。早巨艳属欧美种，引自福建省农科院，果穗大，平均800克左右，最大1600克，果粒圆形，紫黑色，果粉多，..

葡萄的新品种―克伦生 (2015-07-30)

本品种是从美国引进的新品种，经过在本地区试验，完全适应当地栽培、种植。特点：无核，单粒重约10.3克，穗重1.3公斤，果粒鲜红、透亮、肉厚皮薄，口感好，外观好看，抗病性强，维生素成份含量高，含糖量20%，属于晚熟品种，9月中旬采收，0℃贮存期达12个月，在国内3-5年内属..

鲜食葡萄保鲜技术 (2015-07-30)

由于葡萄没有后熟过程，因此用于贮藏的葡萄应在果实充分成熟后采收，成熟度不够的不耐贮藏。　　1、采前控制及采收方法。 1）用于贮藏的鲜食葡萄采前10天不要灌水，如遇大水要推迟采收时间，防止发生严重裂果现象。 2）生长期间不能喷催熟剂、增红剂等加速果实成熟衰老的药物，防止贮藏中出..

葡萄透翅蛾害虫防治方法 (2015-07-30)

此虫又名葡萄透翅蛾，是各地葡萄的主要害虫。以幼虫蛀食葡萄的嫩梢、枝蔓及穗轴，对葡萄的生长结果影响极大，也能危害葡萄科野草五敛莓。　　[发生规律] 一年发生1代。越冬幼虫于次年4月上中旬化蛹，5月中旬羽化成虫，5月中下旬产卵，产卵期正在葡萄开花期。幼虫于6月上中旬发生，7-8月是危害最..

不用扣大棚的反季节葡萄――超早 (2015-07-30)

反季节葡萄栽培，即改过去建大棚生产早熟葡萄的旧方法选种极早熟特大粒的葡萄良种，在大批葡萄鲜果尚未上市时提前上市，抢占市场，可提高经济效益好几倍，超早正是顺应这一趋势的一个葡萄良种，它具有早熟、粒大色优、抗病耐贮运等特点。　　该品种为欧亚种，引自福建省农科院，其嫩梢及幼叶呈绿黄色..

葡萄二点叶蝉害虫防治方法 (2015-07-30)

此虫又名二星浮尘子、小叶蝉、小叶跳虫；土名叭啦虫。成虫和若虫聚集叶片背面吸取汁液，对葡萄的生长结果影响很大。春天葡萄尚未展叶时，越冬成虫也能危害桃、梨等嫩叶。 [发生规律] 上海地区一年发生3代。越冬成虫于3月底开始活动，5月间产卵。第一代若虫发..

葡萄毛毡病 (2015-07-30)

　葡萄毛毡病是由一种锈壁虱寄生所致。毛毡病主要危害葡萄叶片，也危害葡萄嫩梢、幼果、卷须及花梗。叶片被害处表面凸起，背面凹陷，密生毡状绒毛，初为灰白色，最后变为暗褐色。叶表面凹凸不平，早期落叶。其防治方法：　　一、5～9月发病，可喷洒2.5％的敌杀死2500倍液进行防治。　　二、葡萄..

葡萄汁饮料生产技术 (2015-07-30)

一、生产工艺：葡萄→挑选→清洗→破碎→除梗→加热→压榨→杀菌→酶处理→过滤→调配→过滤→灌装→杀菌→冷→成品。　　　　二、操作要点：　　　　1、挑选、清洗：果汁加工用葡萄要八成熟左右。成熟度过低没有葡萄的风味，过高贮藏加工过程易出现腐烂，加工时要及时挑去腐烂果、不成熟果等。..

宣化葡萄 (2015-07-30)

河北宣化古有葡萄城之称，其葡萄穗大、营养价值高，如牛奶葡萄一穗可重达2千克。据测定，其糖分高达21.3％。宣化牛奶葡萄也有剥皮切片不流汁之说，1909年在巴拿马国际农产品博览会上曾获荣誉奖；宣化的干白葡萄酒以龙眼葡萄酿成，宣化的大香摈也是以龙眼葡萄为原料的高级饮料。

葡萄伤流咋急救 (2015-07-30)

　早春葡萄萌芽前，因修剪太迟或受到机械损伤，会致使枝条的输导组织难以痊愈，树液从伤口涌出，大量的营养成分白白跑掉。伤流轻者，葡萄产量下降；重者则全株死亡。　　　　葡萄伤流现象一般发生在3月中旬至芽萌动期，约有一个多月的时间。据测定，每公斤葡萄伤流液中，含干物质1―2克�..

葡萄根癌病的发生及防治方法 (2015-07-30)

　根癌病又称根头癌肿病，是果树上发生很普遍的一种根部病害，除危害葡萄外，还能危害桃、李、杏等，苹果、梨、红果等果树。葡萄根癌病在主要葡萄产区均有发生。　　根癌病一般发生在根颈部和靠近地面的老蔓上，由于根部受损伤，植物地上部生长衰弱，影响果实产量和品质，严重时引起全株死亡。..

葡萄冬季防寒法 (2015-07-30)

　在各年平均气温最低值不超过-15℃的地方，葡萄越冬可不必防寒，因此我国南方的冬季，完全可以露地越冬。而黄河以北，逐渐向北推移，其冬季最低温度越来越低，栽培葡萄必须防寒。防寒一般在12月份土壤封冻前进行。防寒有以下两种方法。　　空心防寒法　在较寒冷的北方使用此法。对两年生以上的..

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·均属葡萄酒之列

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