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芒果种植技术
芒果保花保果关键措施
(2015-07-29)
芒果常常因不良天气、病虫为害或肥水管理不当,而造成大量落花落果,造成损失。因此要及早动手,采取一切有效措施确保芒果正常开花、结实。据化州市果农的经验,应落实如下几项措施: 1、加强肥水管理,及时灌水或喷水。芒果开花期间如遇上高温干旱天气,必然导致严重的落花落果。这时最好办法就是进行灌..
芒果贮藏与保鲜
(2015-07-29)
1、芒果的贮藏特点 芒是为浆果状核果,属跃变型果实。由于生长于热带、亚热带地区,故对低温比较敏感。一般在10℃左右即出现冷害,而高温则加速其腐烂,密封又易变质出现异味。芒果成熟期正值高温多雨季节,青色时采摘,在常温下迅速后熟。因此,贮藏芒果的适宜温度既不能高也不能低,一般以温度12�..
桂香芒(芒果)
(2015-07-29)
选育单位:广西农学院园艺系。审定情况:1991年广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定,1993年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号:GS14002-1992。品种来源:印度11号x鹰咀芒。特征特性:树势中等,枝梢长而粗壮,结果母枝为秋梢、早冬梢或晚梢,结果后易下垂。叶大,扭曲,边缘蛾明显的波浪,叶..
常温下芒果的保鲜新技术
(2015-07-29)
处理选用的是无毒、安全、高效杀菌剂――过氧酸。操作使用方法是:将洗净的芒果置于含过氧酸为0.2%~0.3%的杀菌水溶液中浸泡1分钟左右,取出后用干净的自来水清洗掉芒果外表的杀菌液,然后将芒果放置在阴凉通风处去掉表面水分。 2.保鲜剂的选择目前使用的保鲜剂虽有多种,但大部分都选用以活性炭为代..
芒果干怎么加工
(2015-07-29)
在超级市场出售的菲律宾进口芒果干或国产芒果干与一般果菜干制法工艺不同,这种芒果干色泽鲜艳,有橙黄、橙红或金黄色,不用加色素是该品种的特色。每块芒果干表面干爽不粘手,具有浓厚芒果芳香,甜酸可口,属高档的休闲食品。 1、原料要求:成熟新鲜芒果如吕宋芒或紫花芒就很合适加工,色泽好。首先..
芒果树采后修剪的技术
(2015-07-29)
1、修剪原则 1.1上重下轻芒果有在树冠下部和中部结果较稳、较多的特点,所以对果树中下部要轻剪,尽量多留枝条,让其抽发新梢,为来年的产量提供保障。芒果采收后,树冠上部抽发的枝条应重剪,以控制株高和增强树体透光性。 1.2内重外轻芒果靠秋梢的顶芽开花结果,色大部分果实挂在树冠表层,仅有少量..
芒果采收的技术与保鲜要点
(2015-07-29)
成熟度的确定,芒果要适时采收,过早采收,果实风味淡,极易失水,使果皮皱缩。过迟采收,果实易自然脱落,后熟加快,不耐贮运。芒果采收成熟度的一般标准为:果皮颜色转暗,或由青绿色转为淡绿色;果肉由乳白色转为淡黄色,近核处现黄色;果实饱满,果肩浑圆,紫花芒果单果重为200~300g,平均约240g;或一..
芒果的果园花果管理要点
(2015-07-29)
(一)植物生长调节剂的使用: 使用植物生长调节剂时必须按规定的使用浓度、使用方法和使用时间,不应使用未经国家批准登记和生产的植物生长调节剂。 用作控梢促花的植物生长调节剂,推荐浓度为乙烯利200~300毫克/升。15%多效唑每平方米树冠土施6~8克,叶面喷施800~1000毫克/升。 用作保花保果..
芒果的果实套袋优点简介
(2015-07-29)
由于果实套袋具有下述优点:能有效地防止病菌的感染、传播,以及昆虫等侵害果实;防止空气有害物质及酸雨污染果实;防止强光照紫外线灼伤果实表皮;减少果实与其他物质相互摩擦损伤果面;减少喷药(农药)次数,避免农药与果实接触,降低农药残留量;为生育期的果实营造优良环境,改善着色,增加果皮蜡质,..
怎样防治芒果梢枯流胶病
(2015-07-29)
芒果梢枯流胶病主要危害枝梢、主干,引起枯干,但它也可危害幼苗及果实。幼苗受害多从芽接点或伤口处出现黑褐色坏死斑,很快向上下发展,造成接穗坏死。主干或枝梢受害,皮层坏死呈现溃疡症状,病部流出初为白色后为褐色树胶,病部以上枝梢枯萎,上生黑色小粒点,枯死枝条上的叶褐色,向上翻卷,易落,果实..
芒果白粉病的防治
(2015-07-29)
芒果在开花期、幼果期及嫩叶期,容易发生白粉病,防治不及时,会大量落果,造成减产。 芒果白粉病属真菌性病害,主要为害花序、幼果和嫩叶,在感病器官上先出现一些分散的白色霉状小斑块,以后形成一层苍白色霉粉层。花、萼片最易感病,花瓣较抗病。花和花柄感病后停止生长,不能开花,2~3天后脱落;在..
常温下芒果保鲜技术
(2015-07-29)
1.杀菌处理选用的是无毒、安全、高效杀菌剂――过氧酸。操作使用方法是:将洗净的芒果置于含过氧酸为0.2%~0.3%的杀菌水溶液中浸泡1分钟左右,取出后用干净的自来水清洗掉芒果外表的杀菌液,然后将芒果放置在阴凉通风处去掉表面水分。 2.保鲜剂的选择目前使用的保鲜剂虽有多种,但大部分都选用以活性炭为..
芒果保鲜新技术
(2015-07-29)
杀菌处理选用无毒、安全、高效杀菌剂――过氧酸。操作方法是:将洗净的芒果置于含过氧酸为0.2%~0.3%的杀菌水溶液中浸泡1分钟左右,取出后用干净的自来水清洗掉芒果外表的杀菌液,然后将芒果放置在阴凉通风处去掉表面水分。保鲜剂的选择目前使用的保鲜剂虽有多种,但大部分都选用以活性炭为代表的吸附型和高..
常温下芒果保鲜的新技术
(2015-07-29)
1.杀菌处理选用的是无毒、安全、高效杀菌剂――过氧酸。操作使用方法是:将洗净的芒果置于含过氧酸为0.2%~0.3%的杀菌水溶液中浸泡1分钟左右,取出后用干净的自来水清洗掉芒果外表的杀菌液,然后将芒果放置在阴凉通风处去掉表面水分。2.保鲜剂的选择目前使用的保鲜剂虽有多种,但大部分都选用以活性炭为代表..
速冻芒果块的加工技术
(2015-07-29)
芒果,是一种著名的热带水果。芒果含酸量较低,糖/酸比约为40∶1,维生素C含量不算太高,但β-胡萝卜素的含量却在热带水果中居首位。芒果肉质细嫩香甜,有特殊风味,素有"热带果王"之称。 速冻芒果块是将新鲜成熟后的芒果切块后,通过一系列的加工过程制成的速冻芒果制品。这样就延长了芒果的贮藏时间,..
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