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有关荔枝幼树修剪技术 (2015-07-29)

修剪要求修剪成30―50厘米高主干，3―5个分布均匀主枝，树冠既能接受一定光照，又要有一定数量枝条，使其形成立体结构的波浪状树冠。幼树应轻剪幼树，枝、叶少，应强调轻剪，尽可能保留幼树枝和叶，使其有足够的叶面积进行光合作用，制造养分供应根系，从而使地上部分生长旺盛。重回缩修剪壮旺树、幼年树、..

荔枝奶粉加工 (2015-07-29)

此制品是荔枝固体饮料，应是货真价实，不是靠加香精、色素而成的。加工技术如下：1、原料处理：可将成熟或充分成熟的新鲜荔枝去皮去核。2、护色处理：去皮去核后的荔枝果肉在0.1%柠檬酸内进行护色。3、打浆：把果肉从柠檬酸液中取出，不用冲洗，用打浆机把果肉打成细浆状。4、过滤取汁：用离心机或滤布把汁..

荔枝冬环割来年果挂满 (2015-07-29)

荔枝果树冬季环割是保花保果的有效措施，适用于生长偏旺的结果树，特别是幼年结果树环割后效果更为显著。对老龄树、树势弱或严重病害的结果树不宜采用此法。环割方法：在主枝或大枝上（大枝直径不超过6厘米），选光滑部位用锋利的刀环割1圈，深度达木质部即可。生长旺盛的幼年结果树在主干或主枝上进行螺旋..

荔枝霜霉病的发生规律和防治 (2015-07-29)

荔枝在广东的栽培面积和产量居全国首位，而霜霉病是荔枝的重要病害，主要为害荔枝嫩梢、花穗、果实，严重时造成嫩梢干枯、落花、落果、烂果，影响荔枝产量和鲜果品质，以及贮藏和外销，近年来，该病害的发生尤为严重，造成了相当大的经济损失。一、症状主要为害近成熟的果实，有时也为害青果和叶片。果实受..

荔枝采收后管理 (2015-07-29)

荔枝的果实成熟和采收后，树体消耗大量的养分，直接影响到第二年的产量，适龄荔枝树一般以秋梢为主要结果母枝，是获得荔枝连年丰产的基础。为了尽快恢复树势，迅速从营养生长转入生殖生长，在营养生长和生殖生长过程中，内源激素的种类和比例有明显的不同，营养生长旺盛的新梢含有大量的赤霉素（Gas）和生长..

早熟荔枝1月管理要点喷药防止冲梢 (2015-07-29)

早控梢的迟熟荔枝和龙眼注意喷药淋水，防止叶片严重褪绿　　1月份早、中熟荔枝开始现蕾或抽花穗，尽管去年秋冬季较多雨水，树液浓度较往年积累稍差，但早控梢的三月红在去年12月下旬已抽出花穗。目前许多适时控梢的树已开始萌芽并见“白点”，今次低温对开始萌动的早、中熟荔枝品种现蕾有好处，特别是海南岛..

如何及时采取措施防治荔枝抽冬梢 (2015-07-29)

荔枝要获得高产稳产，就必须适时控制冬梢，及时促进“假休眠”，才能确保成花。由于近来气温持续偏高，连降大雨，给高州市荔枝控梢促花工作带来了很大的困难。据调查，目前高州市尚有四成左右的荔枝还在抽发冬梢。这一情况如不能及时采取措施调控，势必严重影响明年的荔枝产量。　　一、严格把握荔枝成花三..

中熟荔枝1月管理要点淋水促花壮花 (2015-07-29)

水东、黑叶、妃子笑等中熟荔枝正处于花芽分化后期、现蕾期，主要工作是及时现蕾，防止冲梢。根据品种及种植地区差异，中熟品种现蕾时间有很大差别。早控梢的水东早在去年12月中下旬开始现蕾，但迟秋梢品种到目前还没有见“白点”。黑叶在粤西地区一般在1月开始现蕾，且妃子笑要根据末次秋梢的老熟时间来确定..

气温回暖中熟荔枝促进顶芽萌动 (2015-07-29)

当前主要工作是促果树及时现蕾；注意天气变化，预防冻害；做好清园工作，减少病虫害发生．　　目前，根据笔者在广州荔枝、龙眼园的观察，三月红早控梢的树花穗长10多厘米，而迟梢的树，还不见花点；妃子笑早控梢的树花穗近10厘米长，迟秋梢树芽还没有萌动；糯米糍、桂味、淮枝早控梢的树花穗长2－3厘米，迟..

荔枝、龙眼利用低温争取获得纯花穗 (2015-07-29)

荔枝、龙眼等南方果树为了避免现蕾期“冲梢”，应在1月份开始萌芽、现蕾，可获得纯花。这两年的冬季与过去二十年前的春季天气相似，而春季的天气与过去的初夏相似。植物生物学特性在还没有与天气变化发生相应的变化时，容易出现反常现象。如花芽分化期仍继续长新梢、现蕾期长春梢等，都会影响正常的开花结果..

荔枝龙眼春季管理重点――保花保果 (2015-07-29)

去年冬季持续干旱少雨，对营养积累极为有利，加上适当的低温，荔枝、龙眼花芽分化已经完成。目前，荔枝、龙眼部分品种已经抽发花穗，但由于抽穗期间温度偏高，出现了花带叶、花上叶、叶上花甚至抽生叶子的情况，为此，提请果农注意防止“冲梢”的出现，并彻实做好培育纯花穗，提高花穗质量，其春季管理的主..

气温回暖早熟荔枝防止花穗徒长 (2015-07-29)

当前主要工作是促果树及时现蕾；注意天气变化，预防冻害；做好清园工作，减少病虫害发生　　目前，根据笔者在广州荔枝、龙眼园的观察，三月红早控梢的树花穗长10多厘米，而迟梢的树，还不见花点；妃子笑早控梢的树花穗近10厘米长，迟秋梢树芽还没有萌动；糯米糍、桂味、淮枝早控梢的树花穗长2－3厘米，迟秋..

气温回暖迟熟荔枝修剪促花穗抽发 (2015-07-29)

当前主要工作是促果树及时现蕾；注意天气变化，预防冻害；做好清园工作，减少病虫害发生．　　目前，根据笔者在广州荔枝、龙眼园的观察，三月红早控梢的树花穗长10多厘米，而迟梢的树，还不见花点；妃子笑早控梢的树花穗近10厘米长，迟秋梢树芽还没有萌动；糯米糍、桂味、淮枝早控梢的树花穗长2－3厘米，迟..

荔枝保花保果技术措施 (2015-07-29)

1、壮花保花。（1）及时施壮花肥。壮花肥一般在花穗抽出见到花蕾时施用（又称见花施肥）。施肥量视成花量及树势而定，一般每结果50千克的树面，施复合肥1千克加尿素0.2～0.5千克，或施尿素、过磷酸钙、氯化钾各0.5千克。另外，在开花前20天左右叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾，或绿旺1号（高钾）1000倍加0.05%的..

荔枝的秋梢老熟后短截好 (2015-07-29)

秋梢是荔枝的主要结果母枝，但不是所有的秋梢都能够成为优良的结果母枝。抽生花穗过长，花量过多的秋梢，座果就很差。如果在秋梢充分转绿后，将其短截，第二年就能抽生出短束丛状的花穗来，花量适中，雌花多，花穗壮，授粉受精好，座果率高，这是培养荔枝优良结果母枝，夺取荔枝高产稳产的重要技术措施。　..

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