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荔枝种植技术
荔枝病虫害综合防治配套技术
(2015-07-29)
(一)内容简介含荔枝霜疫霉、炭疽及地衣等病害防治。主要害虫:荔枝蝽蟓、荔枝蛀蒂虫、龟背天牛、茶材小蠹、毛蜘蛛、卷蛾、毒蛾、尺蛾、介壳虫类、荔枝叶瘿蚊、花果瘿蚊、红蜘蛛、拟木蠹蛾等的各别防治方法及系统配套措施。(二)技术的先进性每一主要害虫均经3年以上的生物学特性和发生规律的研究,防治技术经..
荔枝龙眼采果后巧管理
(2015-07-29)
1.荔枝 (1)老树、弱树或栽果多的成年树,用一次秋梢为结果母枝,可在收果前适量施一次复合肥,喷一次增果灵(广西产),以增大果实保持树势,到8月中、下旬重施攻芽肥,每50公斤鲜果淋(或撒)2―3斤复合肥,喷增果灵,促进秋芽8月底抽发,11月底老熟。 (2)结果适量的壮年树,以第二次秋梢为结�..
荔枝保鲜原理及技术
(2015-07-29)
刚采收的荔枝果实有“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四、五日外,色、香、味尽去矣”之说,保鲜难度较大。随着生产的发展,荔枝运销量逐年增大。因此,掌握荔枝保鲜原理,采用先进保鲜技术已势在必行。1 荔枝贮藏保鲜原理及条件1.1 贮藏生理特性荔枝属无呼吸高峰型果实,成熟期间完好果实无明显的..
荔枝采果前后的施肥技术
(2015-07-29)
荔枝是需肥量较多的树种,其采果前后的施肥量占全年施肥量的60%以上。由于荔枝果实生长发育至成熟,消耗了树体大量养分,为了尽快恢复树势和及时抽出健壮的秋梢,适时、适量施入合适的肥料是这一阶段的重要工作。一般挂果的或树势弱的树,适宜采果前;挂果少的或树势壮旺的树可以采后施。采前施肥的于采果半..
龙眼荔枝贮运保鲜新技术
(2015-07-29)
一、荔枝、龙眼留树保鲜 在采前20天和12天作两次喷药处理,药液为生物制剂、钙制剂和杀菌剂混合液,处理后,可延迟荔枝、龙眼成熟15天以上,品质有所提高,且常温保鲜期也延长1-2天。 二、常温贮运保鲜 1、荔枝:护色、预处理→药物处理→包装(放冰袋和气调物质)。可贮13天左右,不..
蜜饯荔枝肉
(2015-07-29)
取成熟的荔枝,除去壳和种子,立即浸入冷水中,以免果肉变浅红色,随后用白糖加水少许,放入锅中,文火煮沸。糖的用量为果肉的三分之一,等到糖液溶解澄清后,再加入果肉,时加搅拌,煮二十分钟,等果肉与糖液充分结合,即可装罐密封(如用玻璃瓶,外面须用纸或布包裹,以免受光变色)。
荔枝奶粉如何加工?
(2015-07-29)
此制品是荔枝固体饮料,应是货真价实,不是靠加香精、色素而成的。加工技术如下: 1.原料处理:可将成熟或充分成熟的新鲜荔枝去皮去核。 2.护色处理:去皮去核后的荔枝果肉在0.1%柠檬酸内进行护色。 3.打浆:把果肉从柠檬酸液中取出,不用冲洗,用打浆机把果肉打成细浆状。 4...
荔枝保鲜技术
(2015-07-29)
荔枝营养价值高,每100g果肉中,含水分84g,碳水化合物14g,脂肪0.6g,蛋白质0.7g,维生素c36mg,核黄素0.04mg,尼克酸0.4mg。荔枝是最不耐贮藏的果品之一,每年我国因腐烂而造成的损失占总产量的20%以上。八十年代以来,先进技术、设备的应用使荔枝保鲜技术取得了一些可喜的进步,但是荔枝保鲜的根本问题尚..
荔枝肉
(2015-07-29)
将除去壳和核的荔枝肉放在竹筛上铺平,置于阳光下曝晒,经过7―9天即可晒干。成品微有粘性,似葡萄干,可以久藏应用。一般利用破口荔枝干,除皮去核取肉即可。
香制荔枝
(2015-07-29)
在锅内先装水后放入黄糖(糖量为果肉的三分之一),用文火煮沸,然后将除去壳和核的荔枝果肉放入,再加丁香、肉桂末少许,搅拌,煮二十分钟,装罐密封。
荔枝园怎样合理施肥
(2015-07-29)
合理施肥即是根据荔枝的树龄、树势、生长发育阶段来确定施肥的种类、配比、施肥的时期、次数、施肥量及施肥方式等,合理施肥是荔枝早结、丰产、稳产的技术前提。 荔枝是需肥量较高的树种,要周年不断地满足其需求。幼年树除了冬季施足基肥外,在生长季节要强调勤施、薄施,每抽一次梢要施1-2次肥,以..
加工荔枝干
(2015-07-29)
广西岑溪市马路镇加工荔枝干的农户已经发展到近600户,加工每公斤荔枝干的利润至少有4元。 马路镇的传统产业―――桂圆肉加工远近闻名,当地很多农民的龙眼烘焙技术都挺高。现在鲜荔枝的收购价格是每公斤2元左右,荔枝晒干以后平均每公斤可卖10元左右;1公斤的鲜荔枝可以产出300克的荔枝干,这还是目前�..
龙眼、荔枝双线盗毒蛾
(2015-07-29)
形态特征:成虫体长10-13毫米,黄褐色。前翅赤褐色,有2条黄色弧曲横线,前缘、外缘黄色,外缘黄色部被赤褐色部分分隔成3段;后翅黄色。喙(卷须状,虹吸式口器)退化,胸部与腹部多毛,雌蛾腹端多有成簇的毛,用以覆盖产下的卵块。卵一般扁圆形,常排列成块,上覆有毛。幼虫俗称毛毛虫,末龄幼虫长约22毫米..
荔枝拟木蠹蛾
(2015-07-29)
形态特征:成虫雌虫体长10-14毫米,翅展20-37毫米,身体及前后翅均灰白色。前翅具甚多灰褐色横向斑纹,中部具1较大的黑色斑。雄虫体长11-12.5毫米,翅展23-27毫米,体和翅均为黑褐色,前翅中部色较淡,有许多黑褐色横向波纹,中部亦具一黑斑。卵粒扁圆,乳白色,0.9-1.1毫米,宽约0.7毫米。卵块鳞片状,外披..
荔枝龙眼白蚁防治
(2015-07-29)
白蚁是我国南方各省果树的重要害虫,种类很多。其中在荔枝、龙眼产区发生较严重的主要有:家白蚁(Coptolermesformosanus)、黑翅土白蚁(Odontotermesformosanus)、黄翅大白蚁(Macrotermesbarneyi)等。生活习性:家白蚁:属土、木两栖白蚁,常在阴暗潮湿、树龄较大、树干较粗、生长衰弱的树上筑巢。每年5―6�..
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