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阳光有利荔枝龙眼授粉受精 (2015-07-29)

注意及时保果，防治蒂蛀虫等病虫害4月初的低温对迟熟荔枝及龙眼开花有很大的影响，因光照不足，气温较低，蜜蜂不上树，空气湿度大，花药不开裂，花粉弹不出来或不能飘浮在大气中，对授粉受精有影响。连日来，阳光普照，非常有利于荔枝、龙眼授粉受精。目前果园的主要工作是确保授粉受精正常、及时保果，做好..

荔枝奶粉怎样加工？ (2015-07-29)

此制品是荔枝固体饮料，应是货真价实，不是靠加香精、色素而成的。加工技术如下：　　　　1.原料处理：可将成熟或充分成熟的新鲜荔枝去皮去核。　　　　2.护色处理：去皮去核后的荔枝果肉在0.1%柠檬酸内进行护色。　　　　3.打浆：把果肉从柠檬酸液中取出，不用冲洗，用打浆机把果肉打成细浆状。　　　　4...

糖水荔枝罐头加工 (2015-07-29)

制法有如下步骤：1、选果：选八、九成成熟的果实，果皮绝大部分呈鲜红色，绿色部分不得超过果面的1/4。选好后分级，一般分为3.2厘米以上和2.8-3.2厘米两级。小于2.8厘米的，则用于做荔枝汁的原料。果实要新鲜，要求采收后24小时内运到工厂，最迟不得超过36小时。进厂后要进行选果，凡小果，果皮变褐，软腐出..

荔枝干加工技术是怎样的？ (2015-07-29)

本法荔枝干的加工技术是采用自然干燥法，成本低，适宜产地发展乡镇食品工业，而且又易于推广。其技术如下：　1.原料处理：适宜加工荔枝干的果实应果肉较肥厚，8―9成熟，即果实刚转红便可采收，采收时带短枝或叶子，成一小穗状，要把病、虫及烂枝除去。　2.开始日晒：把各荔枝小穗（一小穗约有4―6个果实）..

趁雨天可以给荔枝施“见花肥” (2015-07-29)

荔枝是常绿果树，一年多次抽梢，消耗养分较多，适时适量地施肥，是保证高产稳产的有效措施。由于去年我市持续干旱少雨，多数果农未能及时对荔枝进行施肥（有的甚至全年未施），导致现有的荔枝植株均凸现缺肥症状（叶片黄且薄）。现在，正是荔枝抽花穗的时期，也正是施见花肥的最佳时期，据省气象台预报，近..

趁雨天给荔枝施“见花肥” (2015-07-29)

荔枝是常绿果树，一年多次抽梢，消耗养分较多，适时适量地施肥，是保证高产稳产的有效措施。由于去年我市持续干旱少雨，多数果农未能及时对荔枝进行施肥（有的甚至全年未施），导致现有的荔枝植株均凸现缺肥症状（叶片黄且薄）。现在，正是荔枝抽花穗的时期，也正是施见花肥的最佳时期，据省气象台预报，近..

乍晴乍雨荔枝龙眼很难成果 (2015-07-29)

今春前期天气反复，天气忽晴忽雨，气温时高时低，不利于荔枝、龙眼开花和幼果生长。到目前为止，早熟品种三月红早期开花遇雨的树和中熟品种妃子笑4月上旬开始开花的树坐果较差；迟熟品种糯米糍、桂味等第二次雌花正开；龙眼也在4月上旬开始开花。目前最主要的工作就是保果，防治病虫害。　　1、早熟荔枝　三..

迟熟荔枝近期的管理技术 (2015-07-29)

近期雨水不断，严重地影响了荔枝、龙眼幼果的生长。但对早熟荔枝或产区树势恢复、新梢抽发有利。种植三月红、白糖罂等品种的地区、海南岛和雷州半岛等早熟产区，近期有充足的雨水，有利于施肥、根系活力恢复和新梢抽发。而对中熟荔枝及迟熟荔枝果实生长不利，部分果园出现霜疫霉病、裂果等问题；充足雨水对..

荔枝“冬至”前后喷一次控梢灵 (2015-07-29)

今年冬季不断下雨且气温较高，许多青、壮年树在10下旬至11月上旬抽发的末次秋梢，现在长得很长，枝条还没有充实或叶片还没有完全转绿，对花芽分化有一定的影响。秋梢早老熟的树，如果没有及时控梢，既使目前芽开始萌动或新梢已抽出，仍会影响花芽分化，影响结果。早控梢的早熟品种或中熟品种，开始现蕾，但..

荔枝龙眼如何防裂果 (2015-07-29)

造成荔枝、龙眼裂果的原因有许多，其真正的裂果机理目前还没有完全掌握，但普遍认为水分供应不均匀、果实发育期不平衡等是主要原因。为此，在栽培管理过程中，我们要从这两方面着手，做好防裂工作。　　１、在果实生长发育整个过程中，要提供均匀的养分，充足的矿质元素，确保果实各部位能发育均匀，特别是..

荔枝高产的关键技术介绍 (2015-07-29)

一、促控结合，趋利避害①一促：采果前，“处暑”至“白露”期间抽发的早秋梢，总状花序呈圆锥状排列，花量小，营养消耗少，该梢花穗雄花少、雌花比例大，于5月上中旬雌花盛开，该阶段日照长，气温适宜座果，因此，早秋梢是理想的结果母枝。②二控：“霜降”后抽的晚秋梢，枝条幼嫩，积累养分少，不能形成花..

荔枝裂果原因与防止措施 (2015-07-29)

荔枝裂果的发生期分为生长期裂果和着色期或采前裂果。前者为果肉包满种子后的迅速生长期，后者在种子成熟后果肉膨大期。引起裂果的原因如下：　　（１）品种间的差异。甜岩最易裂果，糯米糍次之，糯米糍又以白皮品系严重。桂味、淮枝也出现裂果，而妃子笑在幼果期种子生长期裂果较严重。　　（２）矿质元素..

荔枝病虫害的综合防治方法 (2015-07-29)

今年海南省荔枝病虫害发生较为严重，主要种类有荔枝蝽蟓、蒂蛀虫、蚧壳虫、瘿螨，霜疫霉病和藻斑病等，受害后，引起荔枝掉叶、掉花和掉果，产量减少10―20％左右。最为严重的蒂驻虫，受害后不仅引起荔枝产量减少且果实品质下降而失去商品价值，今年万宁、琼中等市、县的个别荔枝园因蒂驻虫的严重为害而失败�..

怎样种好番荔枝 (2015-07-29)

番荔枝别名叫林檎，原产美洲，数百年前已传入我国。其果肉柔滑、味甜可口、香气馥郁、风味独特，且容易栽培、早结丰产、病虫害少。因地制宜适当发展，对增加农民的经济收入，为岭南果品增添异彩，繁荣水果市场大有好处。　　一、育苗　　番荔枝以种子繁殖为主。一般在秋季选择年年丰产又不易裂果的树株，采..

荔枝花芽分化期管理 (2015-07-29)

一、保护功能叶功能叶-秋梢，对花芽分化、开花和结果，起着重要的作用。在控梢促花的同时，应注意防治病虫，保护完好的秋梢。　　二、杀除冬梢冬梢萌发，使植株从生殖生长变为营养生长，消耗养分，故应人工摘除或化学药剂摘除。　　（1）用40%乙烯利10毫升毫升加15%多效唑15克兑水15公斤喷杀。　　（2）荔枝..

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