编者按

春暖花开时节,连微信朋友圈也变得五彩斑斓起来,油菜花则成了最抢眼的“网红”。从几年前的个别地区,到如今的大江南北,到农村踏青赏花,成了一种潮流,成了一种生产力。当生态旅游与美丽乡村发生奇妙的化学反应,很多人突然意识到,如今的农村与农业值得被重新发现。

“我们既要绿水青山,也要金山银山。”“绿水青山就是金山银山。”习近平总书记关于生态文明与经济发展的论述,在“赏花经济”这个热词中, 得到了完美的体现。思路一变天地宽,“农业+旅游”的新探索,让我们看到了改变“三农”面貌的一种新的可能。当然,在越来越多的地方都急着给自己“整容”,试图成为“下一个婺源”时,我们也要冷静地分析其中的风险,并发出必要的预警信号。

本周的“议事厅”,新华每日电讯记者(以下简称“记”)对中国农业大学教授、中国农民问题研究所所长朱启臻(以下简称“朱”),进行了一次专访,畅聊“赏花经济”现象以及生态文明视角下的新农业与新农村建设。　

整理:李振洋

中国农业大学教授　朱启臻

新华每日电讯记者　易艳刚

赏花经济:“农业+”新模式

“赏花经济”概念升温,是城市人对乡村价值的再发现

记:在我们的印象中,以前只有江西、青海门源等少数几个地方的油菜花很出名,但现在陕西、重庆、湖南等地都在争相举办“油菜花节”,铁路部门还开通了“赏花专列”。在您看来,“春天出去找花”为什么会成为一种新时尚?

朱:中国文化中一直有赏花的传统,很多人都会在春天出去踏青赏花。这些年,去城市周边地区或乡村赏花,已逐渐发展成为一种新的经济形态。这种现象的出现,主要有三方面的原因。其一,“城市病”越来越重,人们想去乡村寻找一片净土、乐土,享受田园风光,这是“赏花经济”火爆的基础力量；其二, 如今靠种庄稼增收越来越困难,多功能农业的理念逐渐被农民所接受,一些地方开始利用农村的自然资源和自然景观,实现第一产业向第三产业的跨越；其三,“资本下乡”也是赏花经济兴起的重要原因,有些地方的花田就是旅行社参与投资的。

记:从过去的农家乐,到现在的赏花游,“农业+旅游”的新路越走越宽。这种绿色、生态旅游,对城市人和农村人分别有什么价值?

朱:“赏花经济”的实质是“农业+旅游”,这种新的模式有一定的市场。农业生产过程本身就可以成为一个旅游项目,也是一种重要的旅游资源。同样,乡村风貌也是一种旅游资源,依山傍水、错落有致的村落和乡村自然风光,对游客很有吸引力。“赏花经济”概念升温,是对乡村价值的再发现。

城里人到乡村赏花,是一种“双赢”。对城市人来说,赏花游能够满足户外休闲、风俗旅游、放松娱乐等需求；对农村人来说,“赏花经济”能够增加收入,也能让他们意识到,农业除了生产农产品以外,还有独特的生态价值和景观价值。

记:我注意到一种现象,在一些乡村尝到“赏花经济”的甜头之后,很多地方都开始跟风种花,似乎只要种下了油菜花,就能引来看花人。在发展“赏花经济”的过程中,有哪些值得注意的误区?

朱:“赏花经济”有其积极的一面,但现在一些地方对这种新经济模式的认识,是有误区的。有一些地方,出现了本末倒置的情况——观赏应该仅仅是农业景观功能的一个方面,或者说是一个副产品,但有的地方把它当成了重心。比如有些地方,农民或旅行社圈地种了一片油菜花,仅仅通过门票获得收入,过了花期就不再管了；有的地方种向日葵,也不要向日葵的果实,等花期一过就毁掉。

这就走进了一个误区,也不是一种可持续的模式。放弃农业的主要功能,仅仅靠“副产品”带来收益的农业,是不值得提倡的。我们鼓励发挥农业的多功能作用,但应该在完成农业生产的同时为游客提供赏花服务,这样才能保证农业更有持久性。春天有花看,秋天有采摘,春华秋实,这才是完整的农业文化链条。

另一个问题是跟风太严重。现在很多地方都在跟风种植油菜花,这种不论地理环境、不分地域的简单“复制”,有很大风险。人们看多了以后,新鲜感会减弱,游客就会减少。发展“赏花经济”首先要看是否有这个基础,再结合本地的地理环境和条件,种植合适的农作物,要找准自己的特色,不能别人种啥我种啥。