随着生活水平的提高，人们对肉类的需求量越来越大，所以肉类市场也在不断地扩大，因此很多的创业者就想做养牛这一行业。相对养猪而言，我国养牛的养殖户还是比较少的，如果决定做这一行，必要的准备还是要做好。

第一牛舍的选址与建设，牛舍是牛吃喝拉撒的地方，所以牛舍的选址最好能够保证冬暖夏凉。夏季温度不宜太高，不然牛也很容易中暑，冬季温度最好保持在5度以上。除了考虑舍内的气温，牛舍里的排污也得做好，定时的清除粪便，保持空气的畅通，减少疾病。

第二选种至关重要，如果选肉牛生长速度是需要首先考虑的，良种牛一般肉质好，抗病强，长膘快。我国现在主要有西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛等品种。就西门塔尔牛而言，产奶量大，长膘也快，而且这种品种的母牛很少会难产，适合粗放管理。而夏洛莱牛生长快，肉也多，在国际市场上很受欢迎。在选择牛品种的时候可以深入了解这些牛的特点，在饲养之后不断地改良所养的品种。

第三那就是饲养管理了，牛是草食动物，一定让其吃一些草料，同时也要补充一些其他的营养物质，饲养方面的管理需要从小牛开始。牛的抵抗力虽然比较强，但是寄生虫类的疾病却是高发，比如说捻转血矛线虫、仰口线虫和食道口线虫等，所以驱虫工作一定要做好，除了驱虫之外，口蹄疫也是导致牛伤亡率极高的一种疾病，为了更好的预防这种疾病，牛舍平常的消毒和清洁卫生工作一定要做好。

总的来说现在肉牛和奶牛的前景还是很不错的，如果决定了养牛把必要的工作准备好，会为以后养殖工作的开展省下不少麻烦。

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