通过在椰子顶部凿出一个开口并利用易拉环封口，顾客仅需一根吸管，不费吹灰之力便可尽享100%有机原椰汁......来自纯椰（Genuine Coconut）的这款产品，就是今年入围德国Fruit Logistica果蔬展创新奖的十大创新产品之一。

该公司欧洲区的销售经理安娜·莫丽娜介绍说，这款“纯椰”（Genuine Coconut）于去年6月首次发布，每颗椰子平均净重600克，含汁量依据椰子大小大概在300毫升至500毫升不等。公司匠心独运地在椰子上安置的易拉环是自己独有的专利，开椰子时感觉就跟开汽水罐时感觉一样。尽管椰果属于天然的容器，但是厂家还是给它增加了一个可回收的纸板和吸管，使之更方便饮用。

“这个产品非常符合消费趋势，也确实受到很多消费者的追捧。因为它只需要通过易拉环打开，插入吸管就可饮用，真的是非常简单快捷。”莫丽娜介绍。

纯椰作为纯天然等渗营养饮料，富含维生素和矿物质，不仅有助于平衡人体体内电解质，也是汽水及含糖果汁的健康替代品。再加上公众对椰汁健康益处的进一步认识，以及体育爱好者的饮用潮流，椰汁在欧洲市场的销量在近两年来翻了一番。目前，公司每周都会从泰国进口40000个椰青，以应付不同国家的不同业务订单。“我们在泰国找到了我们认为是最好的椰子品种Nam Hom，其风味卓越，让人回味无穷。”

如今，顾客在西班牙El Corte Ingles商场、独立有机零售商、餐馆都能购买到纯椰。另外，继迪拜连锁超商Spinneys开卖纯椰（Genuine Coconut’s）之后，英国的高端零售商马莎（M&S）也将在本月18号开始上货该产品。

“我们认为我们的产品引领了时尚潮流，市场发展潜力不可估量。初步销售数据保持良好态势，另外一些新的市场如西班牙、中东以及英国也将开始销售我们的产品。我们的发展战略是和各国家的高端超市合作，然后再渗透到独立零售商、批发商以及饭店。”

莫丽娜表示，公司里的每一个人都为自己的产品被提名而欢欣雀跃，现在正在为即将到来的Fruit Logistica果蔬展紧锣密鼓地筹备。

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