文 | 农民哥

目前，在我国的芒果市场中，存在着这样的问题：芒果个头不断增大，但口感越来越差，而且大而不甜，货架期也越来越短，甚至经常出现烂果。之所以会出现这些问题，根据一些业内人士的观点，是因为在芒果的生产过程中，大量使用化肥，而不使用有机肥，大量使用膨大剂，而少用纯营养肥。虽然说使用膨大剂会使果实快速增大，但长期过度使用膨大剂，会导致芒果品质下降、树体透支、抗病害能力减弱、产量降低甚至绝收。而为了维护和保证芒果的质量及芒果的健康生长，广西田东县农业局出台文件，禁止在芒果上使用膨大剂。

对于广西田东县农业局出台的这一规定，有人赞成有人反对。赞成一方表示：一是可以吃上安全放心的芒果；二是让芒果有好的口碑，使得芒果行业能够有一个更好的发展前景。反对者则认为：一、如今市场上，芒果个头大才有好价格，如果不用膨大剂的话，果实小，产量上不去，就会影响收入；二、生产=需求，市场对个头大的芒果有需求，这是市场因素，是消费者的需要；三、如果真的想推动芒果产业良性发展，政府就应该多宣传多引导，让消费者知道，真正好品质的不一定是个头大的芒果；四、膨大剂的成分也是植物生长调节剂，并非洪水猛兽，只是生产不规范，生产者随意添加隐性成分。

对于广西田东县农业局出台的这一规定，虽然政府的出发点是好的，可是在实施上有很大的难度。果农种植芒果，讲的是收益，听从政府，不使用膨大剂的果农，可能当年就难有盈利，甚至亏本，从投资上说，这就是失败。为了保证自己的效益，果农必然要设法使用。

针对于现在农产品存在的问题，不仅仅是果农在芒果生产过程中使用膨大剂的问题，其实这是普遍性的现象。我们可以把生产和销售对接好，在销售端加强品质芒果的宣传，让果农不必担心个头小的芒果销售不出去或者卖不到一个好的价钱；同时，更应该从水果市场入手，增强销售人员对品质芒果的认识和重视，从销售的第一环节来加强消费者观念的改变。市场需求一改变，生产端立即就会做出调整，则问题就迎刃而解。同时，也要加强对果农的引导，告诉他们不要追求眼前的利益，只有产业的健康发展，才会有更长远的利益。(责任编辑：唐国富)

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