文 | 农民哥

不到三个月时间，台农经历了冰火两重天，价格翻倍，果园门庭若市。

当前台农逆转是否表示台农已经跳出了衰退的魔咒，重新占据了芒果老大的地位，继续披上金缕玉衣，成为追逐的对象呢？

我们先来分析当前台农行情高涨的原因：

1、供需失衡

台农作为芒果销售市场叱咤风云二十年的品种，所积淀的消费群体非常庞大，覆盖面也非常广。

然而，目前产区可采摘台农少之又少。比如，在3月29日三亚芒果+互联网大会上，十二家参展商，仅一家展示台农。这也说明了，海南芒果产区现在台农属于断档期。

奇货可居，从供需关系上来说，台农上涨是无可厚非。如果后批台农赶不上，行情仍将有上涨的可能，突破6元，并非什么传说。

2、品质改善

从2015年末到2016年初，台农可谓是一个血泪记忆。其给一些果农造成巨亏，迫使这些果农放弃了芒果，黯然离开海南，这是永远不会忘记的苦痛，在梦想与现实中，留下了一声叹息，一个不忍回首的长长的身影。

造成当初台农行情一泻千里，主要是品质与供大于求两大因素。

在芒果还挂在树上时品质问题表现为黑头、花斑、露水斑，在催熟后表现为打点、烂果。产生这些症状的第一个原因是年前持续下雨。

第二个原因是采摘嫩果，个别果商存在着行情高点时，用嫩果来赶来赌，这种短期利益的侥幸心理，一直无法遏制，也根本没有遏制的机制，只能通过市场的惨痛教训来改变。采摘嫩果，对于果农来说，他们也觉得没有责任去维护，毕竟是散户式种植，没有谁觉得有必要牺牲个人的利益而维护大局。

第三个原因是用药及管理方式。只有把能够产生打点烂果的用药及管理方式完全改变，才能避免台农的悲剧重演。农民哥接触过许多果农，虽然大家都知道根源所在，但没有人觉得要改变，每个人都有着自己的盘算，想在这个问题上蒙混过关而使利益最大化。对于果农来说，这也的确是个难题，说到底，还是要由市场来决定。现在，果商更精明了，况且，互联网时代，什么都透明，下一年度，果商进入果地的时候，将会观察土地，挖开根部的泥土查看是否灌过水肥；查看用药废弃品，判断是否芒果中后期施用氮肥；每个果商都可能配备测糖仪，通过糖度来判断管理与用药方式；为了确保品质，果商也都会采摘样品催熟，通过催熟后样品的含糖量，果肉、纤维的细微变化及芒果的密度来判断芒果的品质。

3、渠道拓展

电商渠道成为芒果销售的一个能量放大的渠道，在今年贵妃芒果树上熟的宣传中，电商成为生力军，为芒果的推广摇旗呐喊，可谓战功赫赫。品质台农，也是电商的抢手货，在产区存量短缺的情况下，台农上涨并非什么悬念。对于台农能否像今年的金煌，一路坚挺，还是要观察。

经历了台农的低迷，今年台农改接金煌或其他品种的数量估计在20%左右。产量的减少，能够让台农的市场价值度上升。

但是，台农要能够紧追金煌，还是要解决果商与种植户自身存在的问题。保证品质，是台农唯一的突破口，困扰果农的追求个头大的市场问题，必将在明年逆转。

地球一直在转动，社会一直在变化，侥幸只是暂时，从来没有一块土壤，能够让不合理的事物长期存在。未来的农产品，追求的是品质，这已经不是争议的话题了，往这条路，就是通往财富。那些有着品质芒果的果地，今后，果商都将蜂拥而来，相反，其他的果地只能是果商备选对象，并会受到质量上的严格检查。

虽然说，台农排除了销售与种植自身的因素，就会避免行情过大下滑，但在消费趋势上，金煌的冲劲强大，市场广阔。台农成为最强势的为芒果品种，不大可能，但台农数量减少、品质提升之后，保持一个较好价格，还是存在可能。

未来，台农嫁接为其他品种仍然继续，这种品种间的平衡，也将有利于台农的行情。

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