茂名 [切换城市]

TOP

你有见过芒果露水斑这么严重吗?
2016-03-07   来源:鹰潭农批网  作者:电波妹   字体:【 】  浏览:58次   评论:0

文 | 农民哥

不久前,农民哥在涯城看到了严重露水斑的一个芒果园,只能用四个字形容--惨不忍睹。

果园为平地,四周是田地与房屋,全园属于较充分的光照范围。但由于芒果树高大、种植密,使得果树的通风透气比较差,园内的光照也不充分。

这些芒果的露水斑已经到了目前能够达到极限值,从芒果的商业价值来看,因为失去卖相,这些芒果已经是中下货,只能是处理品。这对于一年的辛辛苦苦管理来说,是个重大打击。据了解,果地老板也是很努力管理,平时也用心施药,但实在无法控制露水斑的产生,并且一发不可收拾,完全没有应对策略。

在果园里,有几棵贵妃,有些相对台龙来说,露水斑会稍轻微些。

这两串贵妃,露水斑也不少

园里的几棵象牙,也有露水斑

从品种对比上看,同等环境下,台农最为严重。

对于露水斑,目前一直存在巨大的争议,海南大学范咏梅教授认为,露水斑完全不是病害,是生理性原因,发生的因素包括使用过量调节剂、农药等。

如果是生理性的因素,则与近年为追求产量与芒果个头大而过量使用多效唑、赤霉素、噻苯隆,及拉长膨大药有关。要加以防止,则是一个全程管理方式的改变。要从土壤改良做起,增强树势,提高以树抗病的能力,同时减量使用对应的调节性,严格而合理地应用。这种摸索也需要较长时间,从管理成本来说,肯定要上升。但不加强健康的、可持续的管理,树体受到多年掏空,已经难以满足生产要求了。

所以,从今往后,管理芒果树已经不是管一年是一年,能掏一年是一年,而是要有持续针对性的养分供应。土壤管理,将是接下来管理方式的最迫切的改变,通过土壤肥效的提升,让芒果树恢复元气。有机肥、农家肥将得到更广泛使用。

但是,有机肥市场目前鱼龙混杂,有些有机混就是加点鸡毛羊毛,拌上一些沙土,然后千里迢迢运到芒果产区,让果农上当受骗。这样的假肥料没能让树势改变,来年长出的芒果又是小不拉叽,树体没有得到恢复,反而是让这些本来就老弱病残的芒果树雪上加霜。这同时也会打击果农的信心,给芒果产业健康发展带来挫折。

至于农家肥,有些果农使用时没有完全腐熟,埋入树头后烧根烂根,肥效不但没能在必要的时候得到应有的发挥,甚至是破坏了树体的健康。(关于用肥问题,今后农民哥再专门介绍)

(巴斯夫蒋先兰老师对树杆上的青苔极感兴趣,试图找到一些蛛丝马迹)

至于露水斑是病理性原因的观点,也一直是芒果研究的学界及果农的一个主要观点,甚至今年围绕使用什么样的杀菌剂进行防治有过大讨论,也出现了许多民间私方。农民哥觉得,露水斑就怕不是病理性问题,真的是,那解决起来则更简单,只要找到对应的药就行了。目前来看,露水斑病理性的可能性相对小些。

东面路边的几个一级果

这几个一级果特别显眼

在果园东面的那一排树,我们看到靠路边的芒果露水斑较轻,这些果有着充分的光照。更让我们惊讶的是,发现了一些完全没有露水斑的果皮干净的芒果,光照充分的这些果属于目前市场上的一级货。可以想象,如果这个园子,今年没有露水斑,带来的收入将会增加1.5倍以上,这对于辛苦管理的果农来说是多么重要。然而,这一切都是空想了,露水斑击碎了果农的信心,对于来年的管理感到茫然。

露水斑可以擦得掉,可是,有没办法一个一个擦呢?真有一个人试过了,肖诗法老板请了多个工人,用软布擦拭。每个工人每天能够擦拭200多斤芒果,由于擦拭过程中造成了一些芒果掉落,一斤果的成本要达到0.60元左右。只是擦拭过的果没有了果粉,表皮发亮,收果商还是很容易识别,不会给出好价格。

据肖老板说,露水斑初期,擦拭比较有效,擦完二十天左右,重新长出果粉,才能够与没有露水斑的果完全一致。他这次花近5000元擦了200株树,由于后面工人没空,使得园子里的露水斑没能完全去除,而且擦拭过程也无法达到一个不漏,所以效果不理想。

农民哥也听闻,在一些芒果产区,曾有过将采摘下来的露水斑芒果倒入水里清洗,去除露水斑后再吹干包装,果面可以达到要求。也有些人认为,可以用高压水枪给挂在树上的露水斑芒果进行清洗,然后喷施浓度较稀的杀菌剂,防止清洗过程中出现的表皮创伤感染,7天左右,再次喷施杀菌剂。这样,露水斑就可以清除,果的卖相也得到保障。这种方式较多人提及,真正进行操作的还没有。

虽然这些方式可以尝试,但只是下下策。解决芒果露水斑,首先必须找出原因,然后再对症处理。这是今年芒果管理过程中出现的最大问题,给果农造成了重大损失。农民哥将继续关注芒果露水斑问题,寻找解决方式。

欢迎转发,但禁止转载与商业使用,违者每篇每次使用费1万元。
农民哥芒果种植-微信公众号:nomge02

Tags:水斑这 严重吗 责任编辑:电波妹
】 【打印繁体】 【投稿】 【修改内容】 【修改栏目】 【关闭】【评论】 【返回顶部
[上一篇]复制海南模式,广西芒果死路一条! [下一篇]不要把“市民化”当作诱饵来让农..

评论
称呼:
验 证 码:
内容: