• 又到了夏秋之交的时候了，记得小时候生活在农村的我最喜欢吃这个时候的嫩玉米棒棒，那种甜甜的味道至今还留在记忆里消散不去。

• 记得那个时候，农村的孩子没有什么零食可以吃，就盼着每到应季的时候就会有很多的农村食物就可以吃了，在农村最好的就属秋天的时候玉米棒棒了。

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• 这种玉米棒有的地方叫做苞谷，外边有好几层的玉米皮包着，里面是一个大长棒子，长着金黄色的玉米。一到秋天的时候就会开始收玉米，那个时候的农民全部靠的是手工体力完成各种农活，于是为了赶收庄稼，白天的时候都会到地里收玉米，一穗一穗的玉米从高大的玉米杆上掰下来，然后装在那种专门的篓子里面去，再一担担的挑回家去，晚上的时候吃完饭就开始撕玉米皮了，这个时候一般都会给小孩子们找出一些长得不太老的嫩玉米煮上一锅，然后开始边撕玉米，边等待锅里的玉米熟了。

• 等到全部撕完以后还要把这些玉米全部挂起来，弄一根铁丝把这些玉米全部给编起来，一挂一挂非常的长，看着那些玉米满满的挂在那里，心里很高兴，估计这就是收获的喜悦了！

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• 后来长大之后回家的次数少了，帮助家里收玉米的次数更是少了很多，每次回家的时候只要是秋天，母亲就会赶紧去地里给我掰几穗玉米棒子煮着吃，母亲说自己发明了一种煮法可以使玉米棒子更甜，那就是连皮一起煮。我们也是吃的不亦乐乎，走的时候母亲还要给我们装上很多。

• 我知道，随着回家的次数越来越少，这种美味的东西吃的次数也会越来越少，城市里长大的孩子也可能会吃到这种玉米棒子，但是他们却不知道玉米棒子是哪里来的，他们知道玉米棒子是甜的，但是不知道那里面含着很多农村娃的多少思念在里面！

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• 也许我们会走得很远，但是那种对家乡的思念却不会很远，也许我们会对食物有所依恋，但是不变的还是对家乡的食物那种难忘的眷恋，因为那是一种乡恋和乡愁。我知道自己的孩子没有这样的乡愁。但我知道将来一有空就应该经常带着孩子回农村，去体验我的童年，去吃天然的玉米棒棒，去到大自然中学会生存和感恩。

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