在阳台上盆栽一盆韭菜很容易，但是想要一年割上十茬，那可就不容易了，这里面有窍门。关键在割茬过程中要使用有机肥料进行养护，否则割过一两茬之后就不能生长了。

1.韭菜是喜光蔬菜，要放在有阳光的窗台或阳台上。每隔3～4天浇一次透水，自来水一定要晒两天再用(让自来水中的漂白粉挥发掉)。最好使用养鱼水或者淘米水，这样可以补充基质营养。

2.收割韭菜时，要控制收割期限，不能低于28天，否则会越割越细。割完后，马上要用塑料膜将花盆盖严，待三天韭菜伤口处愈合后把塑料袋撤掉，才可以浇水。

3.收割2～3次后，就要煮一把黄豆(直接施用，不用发酵)，挖深沟施在两行韭菜中间。或将韭菜和基质整体提出来，将煮熟的黄豆加少量的土混合，放在花盆底部，然后将韭菜放回即可。

4.韭菜要有休眠期。每年11月份最后一茬不要收割，让上部营养回流根部。浇透水，放室外阴凉处，2个月即可结束休眠，重新放在室内即可恢复健壮生长。

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