【“河洛乡村”头条号原创首发,版权所有,转载请联系】 小编在山里的多数村子都看到,几乎家家门口都种有几颗丝瓜。进入夏季,丝瓜蔓伸长了触角,攀援着一切能够攀援的条件,也把黄花开满了农居的院墙或者树梢。 
正常情况下,一株丝瓜秧能够挂果十余条丝瓜,为什么山里农民种这么多呢? 小编询问山民,知道他们是不吃嫩丝瓜的,因为自家地里的黄瓜、豇豆、茄子、西红柿都还吃不过来,丝瓜的青味太重,山民们并不喜欢。加上数量也不算多,就没有人考虑贩卖嫩丝瓜。 
那么农民种这么多丝瓜有什么用呢? 老农告诉小编:首先是自家刷锅,丝瓜瓤刷锅效果很好,不沾油还容易清洗,最重要是不用花钱,山民比较喜欢的。如果是五六口的大家庭,基本上两个月就需要一根干丝瓜了。 
其次,山里农民都有好多城里亲戚,每每他们到山里玩,在家里吃饭都会带礼物,城里啥都是买的,自家地里长得丝瓜保质期长,城里亲戚也喜欢。 然而就算一家拿两条,到了春节前也都要送出去十几条甚至几十条。 
山里种的丝瓜品种都不一样,大多也不是刻意种的,不少都是干丝瓜去皮甩仔时候,种子随意洒落,隔年自行成长,不用管理。有的竟然有接近两米长,这些又粗又长的丝瓜,山民觉得,就算送人,也是一件长脸的事。 
快到秋天了,想要丝瓜瓤的朋友,呵呵,可以和小编交朋友,帮你讨要几根。 
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