农村给很多人印象都是脏乱差，垃圾随地乱丢，牛粪狗屎满地都是，特别是随着城镇化的发展，农村的人越来越少，环境也越来越差。而农村厨房，被很多人誉为是农村最脏的地方，甚至很多农村人都这么说。不过，小五君却不这么觉得，在小五君看来，农村厨房是农村最真实的地方，这里见证了农民从吃不饱到吃的好的全过程，历经沧桑。

小五君的老家在福建的农村，老家房子就是一般低矮的砖瓦房，共两层，楼上睡觉楼下煮饭吃饭，一走进门边上就是大灶，房子没有排气系统，一煮饭满屋子都是烟，记得以前，每天早上都是被外婆煮早饭的烟熏起来的。

农家厨房确实挺“脏”的，柴火都堆在灶台下，添柴就只能坐在边上，一脚踏在柴火上，夏天准备憋得满身是汗，真正的地锅土灶，永远烧不完的柴火。时间长了，墙壁让地锅的烟筒烧坏了，都掉灰尘了，不过勤劳的外公买了瓷砖贴上，再也不会掉渣了。

厨房的灶台虽然有些老旧，却依旧承受的起重量，不论是在灶台边切菜还是揉面团，都是妥妥的。

外公外婆结婚时买的壁橱，到现在已经显得有些破旧了，但是却依旧耐用，外婆总会将放在上面的东西归纳到位，每一层是什么明明白白，虽然看起来有些“脏乱”，其实很直白明了。

灶台边上摆的是张简易自制的床铺，用两张长凳子驾着，上面弄个床板，铺上草席，夏天的午后躺在上面睡午觉，完全不用吹电风扇，当然，得等煮饭那会儿的烟散了才能睡。遗憾的是，外公觉得床板太大占地方了，就换了个躺椅，只能躺一个人了。

桌上摆的是大家回去给外公外婆带的东西，因为老家只剩几个老人，以前还有人每周运点东西拿到村里卖，现在村里人少了，只剩不愿进城的老人，小贩也不爱来了，买点水果还得到镇上去，还好外公外婆孩子多，每周末都会有人回来陪他们，给他们带点水果什么。虽然外婆还有种点蔬菜等，但其他的必需品还是得有人带。

外公自制的纱门，夏天既能挡蚊子，还不会闷热。

记得小时候最热闹的就是村口的这条路，老人搬着凳子在路边小卖部门口聊天，小孩在路上追逐打闹，可是现在，却空空荡荡。

很多人嫌农村脏，其实，农村才是最干净的地方，天蓝水清，正如农村厨房，是历经沧桑，见证了几代农村人的生活。

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