我家是农村的，其实农村里过中秋佳节，并不像城市里那么热闹，尤其是我们家乡好像没有很多的文化习俗，唯有这农村自己做月饼成了美好的回忆！

又是一年中秋到，各大商场柜台堆满了各色月饼，时常会接到月饼促销的电话，这些仿佛都在提醒我，中秋节到了，不喜欢吃现代月饼，太甜太腻，怀念老式的月饼，皮有点厚，瓤有点干。

一般每年的八月十五都是正好赶上农忙的时候，总记得家人在上个集上就采购好八月十五要吃的菜啊，肉啊，什么的准备好十五的大餐。

十五一早起来就出去干活，等快中午的时候赶紧回家张罗着做月饼，一个偏远的农村小镇，那里浓浓的生活气息吸引着，虽然现在的农村也被时代影响变化着，但是那里浓浓的亲情、热闹的节日氛围依然胜过城市吗，就是我的家乡。

大月饼不仅用面，里边还要添加多种天然的佐料，赤橙黄绿青蓝紫，样样俱全。红色的是自己院里栽的玫瑰花碾压成的玫瑰粉，黑色的是天然豆类。

脑海里重复着童年的画面，儿时的节日是欢聚、是雀跃。而今城市里的节日已经没有了儿时记忆中的色彩，钢筋水泥的高楼大厦阻隔了人与人的距离。

在农村做月饼可是个大工程，一个人完成不了。几家媳妇约好时间，团体作战才可以完成这项庞大的工程。有和面的、擀皮的、烧火的、抬锅的。。。孩子们围着大人们玩耍着，焦急的等待大月饼的出锅，真是好不热闹。

要说这西北农村的月饼还真有点像北方人的性格，一个月饼的直径大概有80cm，个头大的能吓着南方人。

月饼出锅才完成了一道程序，做好后要选出最好的部分，送到亲戚朋友家里，顺祝节日问候。中秋夜，各色水果、月饼摆上供桌，点燃一炷香，全家人开始拜月神祭祖先，所有程序完成后，一家人聚在一起，正式开始享用中秋月夜的团圆饭。