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农村的这种美味,以前都要抢着吃,现在想想就觉得恶心
2016-09-19   来源:盐城农批网  作者:低炭哥   字体:【 】  浏览:56次   评论:0

城市精致,农村淳朴,不止体现在建设,环境上,还体现在吃食在,城里的食物经过精心烹调和装盘,显得精致华丽,而农村却喜欢一锅端,能吃就行,还计较什么装盘好不好看。

记得以前,农村有一种有一种美味都是抢着吃的,可是现在想一想就觉得有些恶心,那就是农村宴席后剩下的饭菜,都是倒在一起,简称大杂烩

很多人都喜欢到农村摆酒席,除了比城里酒店便宜外,还有一点是为了热闹,更重要的是量多。农村人不计较好不好看,只在乎吃没吃饱。所以农村宴席都很盛大,一大盆一大盆的菜吃的特别满足。

量多的结果就是宾客基本上是吃不完剩下很多,办酒席的都是好东西,所以为了不浪费,他们都会把宾客们吃剩下的都倒在一个大桶或大盆子里,一块收集起来,办完酒席后送给相熟的人家,或者是自家人再热热吃,也叫大杂烩。

以前家里办完酒席,第二天就等着大人弄大杂烩,将很多种菜混合在一起放锅中煮,真的很好吃,不知道大家有没有吃过。

但是生活经济条件变好了,吃得饱到吃好的转变在农村也越来越看重了。想想以前吃的大杂烩现在感觉有些恶心,很多陌生人吃剩下的饭菜混在一起热一热吃,想想也会难以下咽。

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Tags:农村的 都要抢 责任编辑:低炭哥
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