很多农村人都是经过媒妁之言才建立的婚姻，特别是70、80年代的婚姻，都是经过媒人介绍之后才建立的婚姻关系，所以农村人认为媒人是非常重要的，每次招待媒人也都死好饭好菜的进行招待。

也有人说媒人就是要嘴吃呢，所以哪家要是找媒人给孩子说媳妇的话就会先给媒人做好吃的，希望媒人可以在姑娘家多说几句好话。但是主家有个特点就是一般不会用片汤来招待媒人，因为在他们认识中片汤和骗子是谐音，就会认为吃了片汤以后的媒人就变成了骗子，吃完喝完最后还要把好事给搅黄了。

给媒人吃的饭菜最多的就是饺子和面条，吃饺子的意思就是能够早一点找到媳妇生孩子，面条的意思是希望一切事情都能够顺顺利利。还有的地方是用包子来招待媒人，希望媒人能够将事情全包了。

媒人的分量是很重的，有很多男孩子家在媒人给说成媳妇以后就会经常给媒人送一些好吃的，有的会在订婚和结婚的时候请媒人吃酒席，还有的会在结婚以后生了孩子以后还给媒人送东西。

山西一带的地方就是在结婚的时候男方给媒人送东西吃，给女方送四样的也要给媒人送四样，最少要送两样。但是等到孩子生下来的时候还要给媒人报喜，等到孩子满月的时候女方娘家人要给媒人送礼物，也是对媒人的一种感谢。

但是农村还有一种说法是媒人很难打发，一定要用好东西来招待。

现在社会进步了，但是农村还是有媒人存在，这些媒人已经完全不吃包子和面条了，也不吃饺子，都是吃一些超市里面卖的好东西，有的还是靠着做媒人赚钱，有的地方流行介绍对象的话给媒人二百块钱或者冲话费。所以很多都是找\比较熟悉的人当做媒人介绍对象，因为这样一来既可以省去很多麻烦，还不用担心给出坏，中间还会省去很多环节。

所以做媒人也是一门技术活，不是所有的人都适合的。