很多阳台菜友都有疑惑,为毛同样的菜在顶楼或在菜园不怎么管都能长辣么好,一搬到阳台就不好好长捏? 温度、湿度和光照控制的都很好啊,阳台菜还是那么不壮实。其实还有重要的一点容易被忽略,那就是昼夜温差。 
那么温差对于植株究竟起到什么作用呢 ? NO1:能够提高植株养分积累,促进植株健壮成长。在白天,气温升高,光照增加,植株光合作用增加,这是在增加养分,而到了晚上,没有光照,植物无法光合作用,但蒸腾仍然发挥作用,因此晚上是在减少养分,而蒸腾作用与温度成正比,因此,白天光照强、温度高,而夜间温度低能够使植株聚集更多的养分。 
NO2:能够促进花芽分化,提升花朵质量,低温出雌花,高温出雄花,合理的温差才能雌雄并出。去过草原的朋友都知道草原的花开的很鲜艳,花的品质很高,跟其昼夜温差大有着直接的关系。 
NO3:能够提高果品质量,一定的温差能够提高果实的糖分积累,一样种植甜瓜跟葡萄,为啥新疆的甜如蜜,这个恐怕跟付出的辛苦劳动没啥关系,也跟施啥特殊肥料没关系,而恰恰是当地特有的温差效应,使的果实甜度增高。 
阳台种菜,应该怎样控制好温差呢?在萝卜君看来,能够使室内温差尽量接近户外的温差最好。 如果阳台上分内窗帘跟外窗帘,那么晚上的时候,把内窗帘关闭,外窗帘拉开,同时打开窗户,尽量使阳台上的菜成为一个独立的环境,使其最接近户外温度。 
补充,关于温差的实验,我也是进行了较浅的研究,如果菜友们有更深的体会,请在我的公众号留言,共同学习交流。 我的微信公众号:love-zhongcai
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