我有一个远方表姐,人长的一般,手艺倒是巧得很。都说农村女人个顶天,放她身上还真没说错。表姐在家里基本上种田、除草、施肥、洗衣和做饭等等全包了,家里的男人就负责在厂里干活赚钱。有一天有个城里头的亲戚去表姐家摘菜,城里一般谁家有个亲戚在农村,那一来准保就是来拿菜的。表姐待人实诚,她带着亲戚就上院子看她种的莲藕,说新鲜让他们拿一些回去。那亲戚一看,一个脏乱的水桶里居然长出了莲藕,头一回看到还傻了眼。 亲戚就说这莲藕不是得长在泥塘里吗?你这养在水桶里也是稀奇啊。不过你这养在水桶里会不会不太卫生啊?你看这个头一点也不大。表姐听了,有点羞涩的说这是头一回试试,下次再长就大了。
这桶子就是表姐夫从厂里拿回来的水泥桶,表姐看丢了可惜,就想着种种莲藕试试。她费了很多心思,先是在桶底部铺满了一些肥料和老了的菜叶,再跑去泥塘里挖了一些淤泥,挑着担子运回家。还要放上一些鸡粪和玉米衣一起作肥料沤。最后就是铺上农村田里的肥沃土壤。种莲藕的地基倒是弄好了,要是留心下雨刮风,怕被莲藕苗给伤了。太阳太晒还要把它挪到阴凉的地方。没过多久,还要给它施肥。表姐心里就觉得,莲藕小是小了点,不过她用了心思,水桶里还长出了莲藕就是好事。
晚上的时候,表姐收拾了一些拿桶种出来的藕,洗干净外面的泥巴。切片焯熟之后放上辣椒、香油,最后再加上香葱和花生,脆脆甜甜吃的亲戚一个劲说好吃,最后城里来的亲戚还跟表姐要了些肥料,说是自己回去在阳台上试试。
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