只要是农村人，应该都有见过杀猪吧。那场景是什么？凄惨？喜庆？肯定是喜庆啦。我们农村人有种说法，杀猪的时候猪叫的越大声，说明越吉利，越喜庆。我们农村人也是对猪有感情的，为了不想看到自己养殖的猪受苦，我们农民都会要求杀猪的一刀致命。这就是其中原因之一。

其实杀猪是很有讲究的，也需要一定技巧。比如白刀进去一定要红刀出，然后杀之前一定要刀尖向屋外，这是农村杀猪比较讲究的地方。相信杀猪的都懂，不要问我一个小记者怎么懂这么多呢？因为我身边就有杀猪的朋友，他们告诉我的。

还有杀猪一刀毙命也是为了防止意外，在杀猪的时候一般旁边会用农村的那种土灶烧一大锅的开水。用来烫杀好的猪，如果没有一刀杀死猪，那么烫猪的时候猪肯定就会躁动，开水可能就会烫到旁边的人。生命力比较顽强的猪没死还会跑起来伤人。以免猪跑起来伤人。杀猪的主刀还可能被甩飞了，那可能造成的后果就不知道了。听说杀猪要找准位置下手，刀子进去要软软的，硬硬的就是捅到骨头了。

记得以前邻里有个杀猪匠因为杀猪不熟练，没有一刀杀死猪。猪受伤乱跳把杀猪匠给踢到滚烫的锅里受了重伤，自此该杀猪匠就放弃杀猪，老老实实当农民种地了。

你们那杀猪是不是这样的？

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