在农村,有个小菜园是多么的经济实惠又方便。哪怕是北方农村,菜园里冬天貌似也没断过鲜菜。至少,红根菠菜一直有的。而春风一起,小菜园里的春色,捂都捂不住了。 
看这一畦去岁冬天没挖的葱,经过一个严冬,又焕发了生机。 在阿兮家乡,称冬天没刨春天又发出嫩芽的葱,叫发芽葱,也是农民朋友最爱的一种吃法。抠几棵剥洗干净,蘸大酱就馒头吃,也是过瘾得很。 
别看红根菠菜是叶菜类,却是极其耐寒冷。农村菜园一年能种几次菠菜,很是喜爱。 像这样蒙了薄膜,自然是长得更鲜嫩。就是不需处理,秋末撒种,照样冻不死,春风一吹,就绿意盎然。 
这些是秋末初撒下的葱种子,现在也返青开始生长。这些小葱,是要做葱苗子的,等长大些,需要再移栽,才能长成大葱。 农民自家小菜园,自然不会用什么除草剂,所以麦蒿等野菜,也挨挨挤挤,从泥土里钻了出来。 
这大蒜,也是去年秋天栽种的。自家小菜园就这么任性,想吃蒜苗了,拔几棵。想吃蒜薹,过些日子提。想吃大蒜,那更好办,让它自由生长,直到成熟。 
就这一点点的小菜地,也像模像样的弄了一些农家肥。

那边是蒜苗,这边是什么青菜呢?像绿色的花,还挺别致。

这也是菠菜,只是长得有些自由散漫。像极了农村人的淡定从容。有些菜,啥时想吃就种,自家菜园自己做主,没人管的。

临走时,再看一眼这诱人的发芽葱。想着若是园主人刚刚好出来,看到我的样子,一定会心一笑,拎起墙边的大镢,给我刨那么几棵。这,就是俺们农村人。 
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