土鸡养殖户，往往在出售成鸡的时候或多或少会因为出栏鸡的油的问题而苦恼。

具体问题是：鸡肚子里面的油不黄。

出现这种问题，往往会导致养殖户的鸡比市场的鸡价格低0.5-1元/斤，特别针对四川，重庆地区，这种现象更为普遍，主要是消费者认为鸡油黄的才是好鸡，才是土鸡。

土鸡黄油的原理：主要是β-胡萝卜素在鸡的皮肤以及脂肪的沉积而成。时间比价长一般是5-7个月的时间，含有β-胡萝卜素物质较多的粮食包括：玉米、南瓜等。

很多养殖户会说那直接吃胡萝卜好了，可是可以，成本高了。

所以鸡的主食中加入玉米的量至少50%以上，为了降低成本，又达到黄油的目的，我们还可以经常给鸡吃些南瓜。

如果有些喂养时间特别短，皮肤和油都很黄的话，就要注意了！

小编(思思妹)养殖土鸡10多年，分享土鸡养殖经验，18080567502(微信同号)