农业嘉年华作为发展都市农业的一种形式,承担着为城市居民提供不易于储藏的鲜活农产品的生产功能,以及为城市居民提供观光、休闲的场所的休闲功能。 
在我国一些大中型城市郊区正如火如荼地开展农业嘉年华,北京农业嘉年华已连续成功举办了四届,2017年4月即将举办第五届。其它一些大中城市,如安徽和县、广西玉林、河北南和、辽阳首山、洛阳汝阳等也分别举办了本地的农业嘉年华。 
广西——广西玉林“五彩田园”农业嘉年华 广西玉林“五彩田园”农业嘉年华:一期于2015年元旦开园,二期于2016年元旦开园,是全国第一个常年开放的农业嘉年华项目,占地面积约1360亩,设施总面积近11万平方米,是目前全国主体面积最大的农业嘉年华项目,展示馆集中应用了中农富通专利13项、国内外最先进的技术56项、实用新型栽培模式47种,栽培瓜果60余种,蔬菜130多种,以不同的技术手段栽培各类植物总计超过800种,养殖蜜蜂及蚕44种。2015年全年游览人数达100多万,进入“五彩田园”示范区的中外游客数达500多万。 
河北——河北南和农业嘉年华 河北南和农业嘉年华:于2016年2月4日正式开园,全年开放,占地面积1446亩,设施面积5万余平方米,应用了中农富通13项专利,场馆内集中展示1000多个果蔬品种、108项先进农业技术、44种实用新型栽培模式,春节期间游览人数5万余人次。 该项目以农业生产活动及景观为背景,以狂欢活动为载体,历时116天,由中农富通倾力打造。其中,项目区借鉴“迪士尼”理念,围绕亲子活动市场,将多种感官元素融入娱乐活动,打造农业主题乐园,提升休闲农业经济价值。同时,建设的现代农业版乐购一街、鲜果乐园,引入墙体栽培、无土栽培、南果北种等技术,充分展示现代农业科技的魅力。 
辽宁——辽阳首山农业嘉年华 辽阳县首山现代农业示范区首届农业嘉年华:于2015年10月16日正式开园,全年开放,占地面积2600亩,设施总面积4.1万余平方米,场馆内集中展示植物414种,应用了中农富通12项专利、国内外76项现代农业前沿技术以及60种实用新型栽培模式。 
北京——北京农业嘉年华 北京农业嘉年华引起了国内外的广泛关注和效仿,对推动我国都市农业的创新发展起到了很好的示范和带动作用。 北京农业嘉年华,截止2016年共举办四届,设施面积4.4万平方米,每届开园均为51-58天,四届累计游客参观达451.85万次。 
安徽——安徽和县农业嘉年华 安徽和县首届农业嘉年华:设施面积1.1万平方米,开园30天,游览人数18万人次,实现产值1590多万元。 
河南——中农富通洛阳首届农业嘉年华 中农富通洛阳首届农业嘉年华是由中农富通规划设计施工的休闲农业型连栋温室。 场馆内以热带果树、花卉、蔬菜等农业素材为设计基础,用园林景观的手法,融合农业科技、创新、时尚等元素,打造一个具有热带风情的花卉果蔬乐园,使游客能充分感受到农业的科技性、景观性和趣味性。 农业嘉年华作为区域农业开发核心区的引爆项目,能够推动汝阳县和洛阳市的现代农业进步和发展,是未来农业区域的经济增长极,将给汝阳县和洛阳市区域经济带来极大的拉动力。 农业嘉年华通过对农产品的趣味展示以及人工打造农业景观吸引着大量的城市居民参观。从北京来看,农业嘉年华每年都要举办,在这种形势下,如何保证农业嘉年华久盛不衰,每年都有新理念、新特点、新内容的提出,促进都市农业发展,保持市民有旺盛的兴趣与家人共同参与,可持续发展下去,是我们必须面对的问题,值得我们深入地研究与思考。 主办单位从专业角度对农业嘉年华进行至少五年的中长期规划。根据农业嘉年华发展方向及功能定位,确定未来五年内每年主题以及特色,赋予农业嘉年华不同的新展示、新发现和新内涵,这样可以给施工者充足的时间准备材料,做到展示优质、完善。 农业嘉年华应从理念上突破单纯的农业种植产品的展示环节,放眼于大农业。从综合展示国内外农业最新发展水平的角度出发,从单纯展示农业种植的展示延伸至农业各个环节的展示,全面的对农业起到引领示范的作用,扩大展示内容,逐步向农业机械自动化、智能化、信息化等精准农业的展示方向延伸;向产业链后端的农产品加工、储藏等环节的展示延伸。 农业嘉年华需要展示的现代农业内容很多,可从以下几个具体措施入手: 1.室内展示与室外展示相结合。室内展示温室种植技 术、设备,室外展示机械生产表演等,如无人机喷药,小拱棚插栽机等机械展示; 2.实物展示与虚拟演示相结合。受空间、规模、投资等条件制约,有些设备无法提供现场展示,可做成宣传科教片、模型等,定时放映、展示,吸引游客关注; 3.主办方与生产设备厂家相结合。主办方可为设备生产厂家(如食品加工设备)提供免费展区进行生产性表演、就地生产、就地销售,在给企业展示平台的同时,让市民了解农产品加工流程,品尝安全可靠、新鲜的食品; 4.先易后难。先引进小型、易操作的设施、设备入手,逐步引进高端设备,如加工生产线引进较为困难,可以先引进单机。鲜榨机榨汁一般最多可保存3-5天,引进超高压杀菌设备,果汁最多可保存30天,市民可以直观体验加工过程的同时,购入贮存时间较长的果汁产品; 5.与地方农业相结合。由于气候条件、植被特征、发展目标、客户群体的不同,要充分结合当地特色作物进行设置,设置适合本地需求、具有本地市场的取材和产品; 6.建立“生产-加工-销售”一体化模式。农业嘉年华长期依靠政府支持,具有很大的风险。通过完善物联网、从种植到生产,市民通过网络订购农产品,物流配送到达市民餐桌,是农业嘉年华产品可成为农业消耗品。在经济上获得利润,自我支持是未来发展中十分重要的一点。 只有不断地展示现代及未来农业,不断提升、创新科技含量,为城市周边农民提供学习提高农产品高产、优质、高效、生态、安全生产的技能,为市民提供观赏、娱乐、休闲、体验、消费的场所,将现代农业的先进性展示到城市中,是农业嘉年华成为城市生活中不可或缺的一部分,才能保证其长久并可持续的发展。 
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