编者按

不忘初心再起航，继往开来争一流。2016年，全区广大企业牢固树立新发展理念，积极履行纳税义务，为全区经济社会持续健康发展作出了突出贡献，涌现出一批发展速度快、经济效益好、社会贡献大的优秀企业。即日起，本报推出“纳税明星榜”专栏，展示企业风采，凝聚产业力量。

顾客在家家悦超市内选购商品。 记者 李晓娟 摄

现有直营连锁门店600多处，网络覆盖山东省内40多个市县，先后获得“全国百城万店无假货活动示范店”、“中国商业服务名牌”、“中国零售业最佳雇主”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“山东省省长质量奖”、“全国文明单位”等荣誉称号……提到家家悦集团这家威海本土的优秀企业，威海老百姓总是感到亲切又骄傲。

多年来，家家悦集团始终秉承“顾客的需求就是我们追求的目标”的经营理念，在创造新供给、扩大新需求的同时，积极承担社会责任，严格落实食品安全责任，积极开拓农村电商领域，让更多的消费者拥有优质的消费体验，交出了一份令百姓满意的社会责任报告书。

力争食品安全“零风险”

为杜绝食品安全风险，作为以快消品零售为主的连锁企业集团，家家悦从加快物流标准化推广和完善商品追溯体系等方面做起，全面筑牢食品安全防线。

在食品配送尤其是生鲜品类配送的过程中，物流质量和综合运营效率直接影响着食品的品质。为保证食品高品质，家家悦积极推广物流标准化，引进笼车、托盘等标准化载具，推广笼车装卸、带板运输，还自行设计了标准化周转筐，使生鲜品类从基地到物流再到门店，实行全程化不倒筐载配，缩短了食品运送时间，有效减少了交叉污染，在最大程度上保证了食品最佳品质，家家悦物流还因此被商务部确定为国家商贸物流标准化重点推进企业。

“我们成立了实时监控中心，配备高标准冷链监控系统，采用GPS定位、电子温度控制等技术，对冷链物流车全程监控，有效降低了农产品在途运输的质量安全风险。”家家悦集团副总经理丁明波介绍道。

为加快生鲜配送系统升级，家家悦还引入RFID射频、自动条码识别、手持终端技术，提高了生鲜配送信息化管理水平；扩大可追溯产品范围，将肉菜可追溯体系推广延伸到所有生鲜商品。同时，在门店设立查询机，消费者通过手机扫描二维码，就能获知所购买生鲜商品的产地、生产时间、进货时间、产品种类、检验检疫结果等信息，真正实现“来源可查、去向可追”。

“此外，我们的配餐中心也实现了标准化生产、工业化管理、连锁化经营和社会化配送，将传统的单店厨师现场制作升级为集中加工配送，实行‘统一原料、统一配方、统一加工、统一品质、统一配送’五统一，还按照目前国内最先进的标准设计配备高标准冷链加工配送系统。”丁明波说。面向超市、便利店、酒店、快餐店等零售终端，家家悦配餐中心可为不同消费群体打造餐桌营养方案，确保消费者安全健康。

敢啃农村电商“硬骨头”

与人口密集、交通发达的城市相比，农村较差的地理与交通条件始终是打通电商领域“最后一公里”的障碍，加上基础设施未完善、农民消费观念跟不上、供需信息矛盾重重等因素，农村电商一直是电商领域难啃的“硬骨头”。

面对市场需求和消费模式的变化，家家悦集团积极探索“互联网+农村”新模式，成立专门的农村电商团队，按照互联网+的思维，确定了“家家悦农村电商平台+特色威海”模式，以现有农村超市网络为依托，以现有物流配送体系为中央物流平台，精选快消品、家电、家居家装、图书音响等1万多种商品下乡，在威海各区市100多处乡镇店设置农村电商服务处。

“依托农村电商服务处，农村消费者既可在门店下单，也可在家通过手机APP和电脑端下单，系统根据顾客地址自动匹配最近的家家悦超市送货，中央物流平台把顾客下单商品配送到系统指定超市，通过以店代配的方式，解决了农村电商配送‘最后一公里’的难题。” 家家悦电商项目副经理侯万金表示。

销售是农村电商的重要环节，为优化这一环节，家家悦通过网上商城为农户搭建网上平台，把农民的农特产品通过网络渠道销售出去。2016年以来，家家悦已多次帮助农户销售无花果、苹果等产品，保障了果农利益和产业的健康发展。同时，家家悦还与中国超市采购联盟合作，利用全国超市联采的购联网平台，把威海当地无花果、苹果、海带等特产在平台上展示，并提供物流配送服务。

在此基础上，家家悦还开发了家家悦采购平台，通过这个平台，为广大从事农产品生产经营的农商、商户提供帮助，他们可以在平台上发布供求信息，促进供采双方的良性合作，并建立农产品购销应急快速反应机制，帮助因销售渠道不畅、农产品积压的农户解决农产品“卖难”问题。

“现在，因为农村电商的推广，越来越多的农村居民不出家门，只要在网上下订单，在家等快递，就可买到市区门店的丰富商品，非常方便，生活品质也更高了。”通过家家悦商城网站管理后台，浏览本月农村电商顾客订单的侯万金高兴地说。

让消费者乐享“新体验”

“站在消费者的角度考虑问题非常重要。作为企业，我们要充分考虑消费者的需求，服务也好，引导也好，只有做好这些工作，企业才会有更好的发展。”丁明波表示。

为给消费者创造更舒适的购物环境，家家悦加快了门店升级改造，推出第二代升级大卖场，在商品结构上进行升级，根据顾客需求变化进行品类优化，针对不同消费群体需求提供精准化、个性化服务，从商品经营者向消费群体生活方案解决者转变。

现在，一走进家家悦宜家花园店，人文化、国际化的气息便扑面而来：位置适中的货架，风格清新的布局，宽阔的生鲜加工区，标准化、餐饮化的加工现场，都令人耳目一新，也带给消费者休闲、舒适、便利的“升级体验”。

数万种精选商品、不同品类的巧妙组合，来自国内外基地的新鲜商品聚集一处，“升级版”宜家花园店充分体现出家家悦超市的巨大吸引力。据宜家花园店店长许爱霞介绍，家家悦第二代“升级版”大卖场在经营模式上不断创新，在商品结构上进行了升级，根据顾客需求变化进行了品类优化，增加了高端商品、进口商品的种类。同时，针对不同消费群体需求，有针对性地增加了精准化服务。因此，这里每天顾客如潮，场面火爆。

“比如，我们为满足年轻消费群体的需求，增加了西式面包、培根等低温日配商品；为适应时尚、健康的消费理念，扩大了红酒区经营面积，增加了进口红酒的品类；为满足母婴产品专业化需求，在卖场设立了专门的母婴专区，提供从保育知识到婴童产品的专业化服务。”在宜家花园店内，许爱霞指着琳琅满目的商品一一介绍道。