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美洲大陆对食界的贡献，真是数不完呢。如今能看到的番茄品种，从单一的牛番茄，渐渐增加了十几种。如果要细分的话，番茄的种类不要太多哦！ 以下10个品种是堪称美国蕃茄界的“领导品种”！ 拿手菜“拿手菜”是一款无限生长型的牛蕃茄，每只重约1磅（1磅=0.454公斤）。移载后75到80天成熟，该品种对番茄花叶病毒、黄萎病、黑星病、镰刀菌素等具有抗性。在美国最适合种植地区为东南部和西南部沙漠地区。 
樱桃炸弹“樱桃炸弹”对晚疫病具有较高的抗性，64天内成熟。这种樱桃蕃茄栽种广泛，果肉结实、甜美、个头匀称。它植株旺盛，尺寸非常适合放进1夸脱翻盖容器。 
少女这种美丽的粉色番茄对晚疫病有抗性，味道丰富浓郁。植株属紧凑的无限生长型，球形果实，平均每只重10到12盎司。“少女”蕃茄专门适宜有机种植系统。主要用于大田种植，但在温室试验中也表现良好。 
代托纳植株属有限生长型，果实较大，色泽深红，每只重4?盎司(128克)，是一种沙拉蕃茄，适合做沙拉。果实内部色泽艳丽，果肉结实，保质期长。该果形似苏帕摩和马里亚纳，对黄曲叶病毒病具有抗病。成熟期为72天。 
沼泽“沼泽”重约300克，在85天内成熟，对链格孢属茎溃疡病、萎凋病、根腐萎凋病、白霉病以及黄萎病具有较高抗性，对黄曲叶病毒病具有中等抗性。在美国最适合种植的区域包括东南部以及佛罗里达州。“沼泽”在寒冷的天气条件下表现良好。 
峰蜜这是一种葡萄蕃茄，植株特性属亚有限型生长型，产量高，抗病谱广，口味佳，香味浓郁且含糖量高。 
峰优这是一种个头中等偏大的牛蕃茄，适合商业种植、家庭园艺以及市场销售，“峰优”是全美园艺新品种比赛（AAS，All America Selections）获奖品种，其果实结实，色香俱佳。它具有良好的适应性，属于主要季节有限生长型，对镰刀菌、黄萎菌、番茄斑萎病毒、晚疫病、中度早疫病以及线虫具有抗性。 
坚实“坚实”果实较大，每只重10-12盎司，果实结实，香味浓郁。这个品种蕃茄适宜在美国中南部地区种植，并且对番茄斑萎病毒有抗性。 
航路“航路”是一款可根据市场调节有限生长型蕃茄，每只重约11盎司。对镰刀菌、线虫、斑萎病和蕃茄黄曲叶病毒病有抗性。其产量高，内部色泽美丽，在美国最适合种植的地区为中西部和西北部。 
夏选夏选是一款牛排番茄，每只重约320克， 这款新鲜的市场蕃茄对于蕃茄斑萎病、 镰刀菌种0和1，灰斑病和黄萎病具有抗性，对镰刀菌具有中等抗性。它果实巨大，果肩光滑，果蒂小。 
编者注：牛番茄：是指它的果实横切面红白交错,有如高级牛肉的雪花分布一般。牛番排茄生长期短，个大皮薄，很适合切片做三明治或其他需要切片的料理，是最商业化的当家品种，超市、菜市里常见。 樱桃番茄：又名圣女果，是做沙拉和Tapas的好材料。（来自： FoodingSafe） 大农行家 如遇农村电商方面的问题 长摁以下二维码向张鸿教授咨询 长摁二维码进入
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