
2017年是菜籽取消临储收购的第二个年度,根据统计局数据,2015年菜籽种植面积全年下滑80万亩,按照一亩150公斤菜籽来算的话,2015年菜籽减产12万吨,只是暂时没有出现大幅下滑的趋势。但是,减产的12万吨中有4万吨的量来自湖北,而且菜籽种植主产区域由湖北向湖南转移的趋势。 而作为竞争作物的小麦,虽然去年因为涝灾,质量不好,价格极低,却依旧是农民手里的救命稻草,因为现在小麦依旧有国家的1.18元/斤的最低收购政策,而菜籽没有没有。菜籽的种植成本比小麦高,收益还没有小麦好。再一个就是,就是省任省事问题,菜籽机械化程度没有小麦高,又要移栽,又要收割,累人还不赚钱。那么赔本生意还愿意继续进行下去吗? 
话不多说,我们来搞个种植面积的模型,选取2005-2015年15年的数据来构建种植面积模型,Y是菜籽种植面积X1 为小麦种植面积X2 菜籽与小麦种植收益差X3 菜籽种植收益D1为虚拟变量(08-14年有临储收购政策记为1,其余年份记为0) 得出的函数模型如图 
我们发现滞后6年的种植收益对种植面积仍有影响,种植函数为 
得出的结论,最有关联度的是国家出台的收购政策和现金收益两大因素,还是向钱看齐啊。 但是需要强调的是,虽然国家依旧保护农民的利益,但是我们放眼看看市场,不能说我们的小麦比不过北方地区的强麦,但是口感和筋道确实差了一级。差了几块钱,人们更愿意买好点的中高档的面粉。目前,市场上是华北地区高价无粮,南方地区库存较多,交易冷清。南方的小麦不是一块香饽饽啊。 笔者认为,虽然小麦比菜籽盈利能力更胜一筹,作为菜籽之乡,湖北人更应该发挥主产区的优势,努力提高单产。毕竟,湖北的菜油香飘十里,火锅还靠菜油增香那。这么光荣而艰巨的任务,就靠咱们农民了,发展自己的优势产业,还能搞上旅游产业,带动家乡致富。
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