在城里能够吃上一餐农家种的青菜那是比吃什么肉都享受。这些是我们客家地区的农村集市的农家菜，看到这些熟悉的蔬菜瓜果，是不是觉得很亲切呢

沙蚬和蚌，绝对的土货，煮出来的汤超白超甜，美味

狗皮豆，见过吗

硬板头（土茯苓）山上挖的，旧时农村人拿来填充肚子，现在拿来煲汤很去湿

这是芋头，这芋头可香了，农村人自己吃不完才拿来卖的

知道这是什么青菜？这是南瓜藤，炒肉做汤很靓！农村人是按把卖的，一把2斤左右，3元 一把

葛薯，见过吗？这个生吃好好吃的

野生山坑螺，我们这里山螺的一种，煮汤相当甜，炒的乜很爽口

山上的树根，不知道叫名字，听说也是煲汤的，壮腰骨的

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